1樓:盤玉花郟俏
黃瓜含有一種能分解維生素c的酶,可把維生素c破壞掉,而西紅柿恰恰含有較多的維生素c。如果二者放在一起食用,西紅柿中的維生素c就會被黃瓜裡的維生素
c分解酶破壞掉,而且含維生素c越多,破壞的程度就越嚴重。所以這兩種蔬菜不宜用吃,即使分著炒,最好也別一塊吃。另外,青椒、油菜裡也含有較多的維生素
c,盡量不要把它們與黃瓜湊在一起。採納
2樓:守寧呂月
黃瓜、西紅柿均為人們喜食的蔬菜,營養價值很高,人們往往將這兩樣蔬菜一起烹調,或拌冷盤,或炒菜,一紅一綠挺好看。其實,從營養學角度講,這種食法並不科學。因為黃瓜含有分解維生素c的酶,能破壞維生素c。
而西紅柿又含有較多的維生素c,若和黃瓜一同食用,這些維生素c就會被黃瓜裡的維c分解酶破壞,含維生素c越多,破壞得就越嚴重。所以您最好還是把這兩種蔬菜分著炒,也別一塊兒吃。
另外,青椒、油菜裡也含有較多的維生素c,也別把它們和黃瓜往一塊兒湊。
3樓:買長青巢姬
黃瓜含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c,西紅柿富含維生素c,如果二者一起食用,達不到補充營養的效果。
4樓:
為什麼黃瓜和西紅柿不宜一起吃
西紅柿和黃瓜可以一起吃嗎?
5樓:
可以。主料:土豆半個、西紅柿1個、黃瓜半根輔料:油適量、鹽適量、大蒜3瓣、醬油適量、小蔥適量1、土豆切片。
2、西紅柿切塊。
3、黃瓜切菱形塊。
4、鍋內熱油,倒入土豆片炒幾下。
5、加入蔥花、蒜瓣炒香。
6、加入柿子炒出紅湯。
7、倒入少許海鮮醬油。
8、加入黃瓜片大火爆炒。
9、最後加入少許鹽翻炒出鍋。
10、成品。
6樓:年糕妹妹
西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃?
7樓:北京智雲達科技股份****
不可以的
1、西紅柿和黃瓜的搭配雖然不會產生毒素,但是卻大大影響了食材本身的營養價值。因為黃瓜裡面還有一種維生素c的分解酶,而西紅柿裡卻含有豐富的維生素c,兩者一旦混合,西紅柿裡面的維生素c就會被分解掉,所以我們如果將西紅柿和黃瓜一起吃的話,就不會得到期望的營養價值了。
2、黃瓜不僅僅不適合和西紅柿一起食用,和其它含有豐富維生素c的食物也不宜一同食用。因為黃瓜裡面的vc分解酶,造成黃瓜成了乙個名符其實的vc殺手,所以遇上辣椒、芹菜、苦瓜等高vc含量的食物時,會大大降低它們的營養價值。所以對於希望通過吃果蔬來補充維生素和美容的朋友,最好不要將黃瓜加入其中一起食用,否則就得不償失了。
8樓:神酷冷
可以的!不要空腹吃!不然可能拉肚子!
9樓:盈瑋甘彬炳
不能一起吃
瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。如果將黃瓜、西紅柿二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。如果把二者放在一起食用,西紅柿中的維生素c就會被黃瓜裡的維生素
c分解酶破壞掉,而且含維生素c越多,破壞的程度就越嚴重辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c,最好不要和黃瓜一起食用。
從中醫的角度來說,黃瓜性涼,味甘,能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿,**咽喉腫痛、四肢浮腫等不適。但是,由於黃瓜偏寒,由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。黃瓜和西紅柿是夏季人們非常喜歡的蔬菜,它的營養價值很高。
人們常常把這兩種蔬菜放在一起,但從營養角度講,這樣做並不科學。
10樓:性爰夷清懿
黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。西紅柿
就是典型的含維生素c豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。
11樓:莊妍洛巨集毅
完顏康康說的對.黃瓜含有一種酶和西紅柿,胡蘿蔔等含維生素c高的食物一起烹飪,破壞了食物的營養成份,最好別一起食用.當然你喜歡這樣吃也沒有壞處,只是不夠營養.
為什麼西紅柿不能和黃瓜一起吃?
12樓:鍾國英侍雨
因為黃瓜含有vc分解酶,會把西紅柿中的vc分解掉,吃著就不健康了,不只是西紅柿所有含有vc的蔬果都不亦和黃瓜同食!
13樓:姬昊焱丙洽
因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。「大豐收」中的西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。明白不?
西紅柿和黃瓜為什麼不能混在一起吃?
14樓:年糕妹妹
西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃?
15樓:匿名使用者
1 豬肉+菱角 肚子
疼2蝦子+金瓜 會中毒
3豬肚+蓮子(用白茄枝燒) 中毒必死
4蝦子+青棗 會中毒
5牛肉+栗子 引起嘔吐
6鱉+芹菜 劇毒
7牛肉+紅糖 脹死人
8田螺+木耳 會中毒
9牛肉+鹽菜 會中毒
10田螺+玉公尺 會中毒
11牛肉+鯰魚 會中毒
12雞蛋+糖精(片) 會中毒,重則死亡
13牛肉+田螺 會中毒
14皮蛋+紅糖 會中毒,發嘔
15羊肉+西瓜 傷元氣
16豆腐+蜂蜜 導致耳聾
17羊肉+田螺 腹脹
18豆腐渣+蜂蜜 會下痢
19狗肉+綠豆 會中毒
20狗肉+黃鱔 會中毒 21洋蔥+蜂蜜 傷眼睛22狗肉+蔥 會中毒
23蔥+蜂蜜 會中毒
24兔肉+芹菜 脫髮
25蘿蔔+人參 滯氣
26兔肉+人參 會中毒
27蘿蔔+木耳 導致皮炎
28兔肉+青姜 會中毒
29蜂蜜+油炸物 會中毒
30兔肉+紅羅蔔 會中毒
31木瓜+油炸物 會下痢
32雞肉+芹菜 傷元氣
33西瓜+油炸物 會下痢
34鵝肉+雞蛋 傷元氣
35西瓜+八寶丹 會中毒
36鵝肉+鴨梨 傷腎臟
37金瓜+八寶丹 會中毒
38甲魚+莧菜 會中毒
39馬鈴薯+香蕉 面部生斑
40黑魚+茄子 肚子疼
41芋頭+香蕉 引起腹漲,中毒
42鯉魚+豬肉 會中毒
43紅薯+柿子 會得結石
44鯉魚+甘草 會中毒
45樹薯粉+麻油 會中毒
46鯉魚+辣椒 成痔疾
47花生+黃瓜 會傷身
48鯉魚+芹菜 患痢疾
49白酒+柿子 導致胸悶
50鯉魚+黃瓜 成胎毒
51熱酒+紅柿 會中毒
52鮭魚+河豚 有生命危險
53牛奶+桔子+蘿蔔 會傷身
54鯽魚+樹豆花 中毒必死
55牛奶+醋 患痢疾
56鰻魚+桔子 會中毒
57牛奶+菠菜 患痢疾
58鱆魚+螺肉 會中毒
59葡萄+開水 引起腹瀉
60河豚魚+菸灰 中毒死亡
61番茄+綠豆 傷元氣
62生鯨肉+大麵 中毒必死
63海帶+豬血 便秘
64螃蟹+柿子 引起腹瀉
65牛奶+葡萄 拉肚子
66螃蟹給癩病人吃 必死
67蝦類+維生素c 必死(相當於砒霜)
68蒜頭+蜂蜜 會變疳積呵呵!
16樓:我要我的驕傲
因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。如果將黃瓜、西紅柿二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,達不到補充營養的效果
17樓:匿名使用者
蜂蜜和大蔥吃了會掛人的!
18樓:最愛的兒子康康
不會吧我今天早上剛巧吃的黃瓜後來接著又吃了個西紅柿難怪肚子有點不舒服剛巧有又看到了你這個!
19樓:匡梧太叔幼菱
簡單點說就是黃瓜和西紅柿對人身體都各有好處,但是兩樣同時吃的話就會相抵,什麼營養都沒了,不過也沒壞處就是了
20樓:祝筱示湛芳
單從黃bai瓜本身來
說,它是好吃又du有營養的蔬菜zhi
。口感上dao,黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘專、芳香可口;屬營養上,它含有蛋白質、脂肪、醣類,多種
維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素,可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量,促進腸道蠕動,加速廢物排洩,改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,還能有效地抑制醣類物質轉化為脂肪,因此,常吃黃瓜可以**和預防冠心病的發生。
因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。「大豐收」中的西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。
辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c,最好不要和黃瓜一起食用。
西紅柿和黃瓜能不能一起吃,西紅柿和黃瓜能不能一起吃?
年糕妹妹 西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃? py彭彭 不能由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補...
西紅柿為什麼不能和白糖一起吃,西紅柿不能和什麼一起吃?
專家表示,西紅柿和白糖二者同食本身並不存在什麼禁忌,不會造成什麼危害,除非因個體的差異所造成的耐受力不一樣。但如果拌入的白糖被甜食蟎汙染了,情況就不一樣了。蟎蟲是一種肉眼不易看見的微型害蟲,種類非常多,白糖 片糖 麥芽糖 糖漿等含糖量高的食物是甜食蟎的最愛,如果不小心讓它們進入體內,就會成為人們患病...
秋葵能和黃瓜一起吃嗎,秋葵西紅柿能一起吃嗎
可以的,兩者不相剋。不能與黃瓜同食的食物 1 黃瓜不能和西紅柿 辣椒 菜花 芹菜 苦瓜一起吃 由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,...