1樓：騎驢探生活
***：藕粉沒什麼***，但藕粉含澱粉過多，肥胖者應少食。自古，藕粉就是百姓習慣衝喝的流質膳食。
藕粉味甘性平，能治熱渴，散留血，開胃。《本草綱目》還記載，藕粉服食，輕身益年。
禁忌：一般人群均可食用；老幼婦孺、體弱多病者尤宜；特別適宜高熱病人、**者、高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者。
生藕是涼性食物，甘涼入胃，而熟藕性會由涼變溫，經鮮藕加工製成的藕粉，需要泡發，加熱煮熟後才可食用，是溫和的平性食物，有調中開胃，清熱生津的作用。
蓮藕粉主要成分是蓮藕，故與蓮藕相剋必與蓮藕粉相剋。大豆與蓮藕食物相剋，大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。豬肝與蓮藕食物相剋，蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
2樓：妙招講堂
藕粉到底有啥作用呢？它不能和這些東西同吃，不看你就虧了
3樓：遊俠
其實是沒有什麼***的，藕粉因為本身比較甜，所以建議少吃一點，尤其是三高人群，個人建議秋冬季節很適合吃，乙個禮拜吃兩包比較適宜，另外泡的時候要注意一邊倒一邊攪拌，不然會纏在一起。
4樓：沐雨莀風
藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉後其性也由涼變溫，既易於消化，又有生津清熱、養胃滋陰、健脾益氣、養血止血之功效。
5樓：江柳兒情感生活
作用滋養氣血：藕粉中含有豐富的鐵元素，很適合一些氣血不足的人食用，每天喝一小杯藕粉，具有一定的滋養氣血的作用，對於女性來說更是養生養顏的佳品。
搭配禁忌要注意：藕粉雖然是一種營養價值較高的保健食品，但是也具有一定的搭配禁忌，比如藕粉不宜與大豆、豬肝等食物一起食用，容易影響身體對營養的吸收。
6樓：劇影追蹤
藕粉沒什麼***，但藕粉含澱粉過多，肥胖者應少食。自古，藕粉就是百姓習慣衝喝的流質膳食。藕粉味甘性平，能治熱渴，散留血，開胃。《本草綱目》還記載，藕粉服食，輕身益年。
脾胃消化功能低下者不宜多吃，寒性痛經者忌食。
7樓：假面
藕粉含澱粉過多，肥胖者應少食。孕婦不宜食用，脾胃消化功能低下者不宜多吃，寒性痛經者忌食。
藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。
生藕性味甘涼，加工成藕粉後其性也由涼變溫，既易於消化，又有生津清熱、養胃滋陰、健脾益氣、養血止血之功效。
8樓：奇影匯
1、搭配禁忌要注意：藕粉雖然是一種營養價值較高的保健食品，但是也具有一定的搭配禁忌，比如藕粉不宜與大豆、豬肝等食物一起食用，容易影響身體對營養的吸收。
2、禁忌人群要注意：藕粉雖然具有一定的保健養生功效，但是卻不是人人都適合食用的，比如糖尿病人群、消化功能低下的人群、以及患有腸胃疾病的人群都不適合食用藕粉，以免危害身體健康。
高血糖的飲食禁忌是什麼？
9樓：不是所有的認真都對
老人血糖高，不吃高糖食物，吃小公尺黑公尺粗糧和豆類，多吃深綠色的蔬菜，還有一些低糖的水果。患了糖尿病一定要多參加體育鍛煉，增加身體免疫力。
上了年紀的人身體免疫力差，各種慢性病比較多，患了糖尿病以後，一定要管住自己飲食，管住自己嘴。不吃高糖食物，那些小甜點零食糖塊千萬不能吃，本身自己血糖已經高了，如果再吃這些食物，血糖一定會猛漲。
有一種錯誤說法，說糖尿病人不能夠吃水果，這種說法不對，糖尿病人也要攝入一定的水果，因為水果裡含有豐富的維生素。糖尿病就是身體免疫力太差造成的，老人上了年紀，免疫力會越來越少，多吃一些水果就可以提高身體免疫力。盡量吃那些低糖的水果，比如說士多啤梨，柚子，蘋果，梨，這些對我們的胃腸功能也有輔助功效，同時增加多種營養。
糖尿病患者要多曬太陽可以補鈣，增加身體免疫力，盡量自己少生，多吃一些深綠色的植物，這些都可以讓我們身體裡的血糖保持平衡。還要保持乙個樂觀的心態，在飲食上盡量少吃那些油膩的東西，以清淡為主。
10樓：小雨腹美萊
血糖高飲食該注意些什麼？
11樓：合夥人金林
1、主食一般以公尺、面為主，或者粗雜糧，如燕麥、麥片、玉公尺麵等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用。
3、禁用食物有：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
4、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。
5、酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。
6、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
12樓：哇哎西西
1、蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，這樣的單醣構成，可以被人體直接吸收，因而血糖迅速公升高，但這對於糖尿病人來說，卻是致命的，因此，糖尿病人應禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿，不僅營養更為豐富，蜂皇漿中還含類胰島素，對高血糖人有利。
2、糯公尺
公尺飯會在體內水解成大量的葡萄糖，而糯公尺比公尺飯含糖量更高，由於糖尿病對糖的代謝不正常，多以糯公尺是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
3、爆公尺花
無論是朋友之間的閒聊還是看電影，看電視，爆公尺花都是必不可少的食物，但是爆公尺花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用，因為爆公尺花屬於澱粉類食物，再加上油炸，就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。
13樓：變啦
高血糖也是通常大家所說「三高」中的一高。當空腹（8小時內無糖及任何含糖食物攝入）血糖高於正常範圍，稱為高血糖，空腹血糖正常值4.0-6.
1mmol/l，餐後兩小時血糖高於正常範圍7.8mmol/l，也可以稱為高血糖，高血糖不是一種疾病的診斷，只是一種血糖監測結果的判定，血糖監測是一時性的結果，高血糖不完全等於糖尿病
方法/步驟
11 高血糖宜吃：1.宜吃吃含糖指數低的蔬菜和水果；2.宜吃碳水化合物及纖維素含量豐富的食物
22 適當增吃食物纖維
纖維素是一種不能為人體消化吸收的多醣。糖尿病人適當地增加食物纖維的進量，有以下益處：其一，高纖維食物可以降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用；其二，能減緩糖尿病人的飢餓感；其三，能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動，預防便秘的發生。
下列食物中含纖維量較多，可做為糖尿病人經常選吃的食品,如：綠豆、海帶、蕎麥麵、玉公尺麵、燕麥面、高梁公尺、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點必須注意，雖然食物纖維對糖尿病人有好處，但是也不宜過份單一食用，凡事總有個度，糖尿病人講究營養平衡更為重要
33 植物油為較理想的烹調用油
玉公尺油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在體內能幫助膽固醇的運轉，不使膽固醇沉積於血管壁，所以這對預防糖尿病的一些併發症，如動脈硬化等有積極的作用，正因如此，糖尿病人所需烹調用油以植物油為好。
但是，植物油也不能大量食用，過量食用便會暴露其明顯的***，如產熱能過多而導致的脂胖等。科學家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比，為1:1～2較好。
44有益的大豆及其製品
大豆是糖尿病人較理想的食物。。這是因為它所含的營養物質成份有益於糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白質的**，不僅含量豐富，而且生理價值也高，必須氨基酸種類齊全，可以與動物性食物相媲美。
其二，大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇，對降低血中膽固醇有利。
其三，大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外，大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與b族維生素。由以上可以看出，大豆及其製品，如腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、大豆粉等，應成為糖尿病人的常用食品。
55減少細糧攝入，多增加一些纖維食物，如蕎麥麵、玉公尺麵、綠豆、海帶等。目前國內市場已有一些專供糖尿病人食用的保健食品，如蕎麥掛麵、綠豆餅乾等，可做為飢餓感嚴重時加餐之用。
6適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜。如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
7用一些食療方來加餐。如飢餓感強烈時，可用冬瓜250克、山藥100克、豬胰1具（洗淨後），加適量調料燉煮後連湯食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等產熱量低的食品來燉豬胰食用。以緩解飢餓感為限量。
8心理方法。人的飲食量與飲食習慣有關，在不影響營養基礎上的飢餓感，通過一段時間的忍耐適應，是可以緩解的。
此外，病人應相信，減少飲食量，並不一定會產生飢餓，不要有事先的飢餓準備，對糖尿病人重要的是營養平衡，過量的飲食無疑會給機體有關臟器組織帶來負擔。
如果對你有用，希望能採納！
14樓：快點花都謝
血糖高應該多食粗雜糧，如燕麥、麥片、玉公尺麵等，有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。還可以吃些蛋白質食物，如大豆及其豆製品，一方面，其所含蛋白質量多質好，另一方面，其不含膽固醇，具有降糖降脂的作用。還可以喝一些具有降糖效果的中藥代茶飲，比如偌邁青之茶，喝茶既能有效控制血脂，還能輔助調控血糖。
平時控制甜食攝入量
人體內的血糖主要就是食物中的糖和澱粉帶來的，如果我們吃的食物中含糖量越高，血糖公升高的機率就會越大，所以說要想把血糖控制的很好就必須控制甜食的攝入量，盡量少吃或者不吃。對於糖尿病患者來說一定要戒掉吃甜食的壞習慣，對於普通人來說也要少吃，預防糖尿病的發生。公尺飯、饅頭、麵條、馬鈴薯這些食物含的澱粉比較多，會在人體內轉化為糖，也要少吃。
主食用蔬菜和雜糧代替
對於糖尿病患者來說主食不能選擇大公尺飯、饅頭這些，可以選擇蔬菜和雜糧的結合，這些食物吃了之後公升糖的速度比較慢，同時保證主食的種類豐富，少吃精白公尺和精麵粉製作成的食物。
掌握正確的烹飪方法（粗比細好）
正常情況下加工的越精細的時候到了肚子裡面消化的速度越快，餐後血糖公升高的速度就越快，那些不需要經過精細烹飪的食物，吃了之後反而能夠維持血糖在乙個很好的水平，這也是讓大家吃粗糧的原因。
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