1樓：0熊小乖
有作用葛根粉，也稱粉葛，是《中華本草》收載的草藥，藥用**為為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根。野生正宗的葛根，外面會有一層氧化物。
可以分為葛根澱粉和葛根全粉，兩者區別在於加工工藝不同，藥用成分含量不同。葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有"千年人參"之美譽。既有藥用價值，又有營養保健之功效。
葛根具有清膩解熱，祛痰止咳，降血糖的作用，保護心腦血管健康；野生葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘，清除體內毒素，減少癌病的發生；解酒、養胃、保肝、護肝；常食葛根粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年；葛根異黃酮具有較高的植物雌激素，可啟用卵巢活力，使**光滑細嫩。
2樓：黃意誠
葛根粉能解酒。在《藥性論》：「開胃下食，主解酒毒，止煩渴。」
葛根解酒，醒酒解酒兩步走。
第一步 阻斷酒精吸收。人體是通過胃、腸消化道對酒精進行吸收的，當葛根進入人體後，會在胃腸黏膜上形成一層不溶於酒精的保護膜，來阻斷人體對酒精的吸收。
第二步 強力分解酒精。人體是通過肝臟中的一種酶進行酒精代謝的。這種酶的多少決定了乙個人酒精代謝能力的強弱。
代謝能力強的人相對比較能喝酒，反之就不能喝。葛根解酒含有的特效護肝因子可以保護肝細胞免受酒精破壞，同時啟用這種酶的活性，增加酶的數量，加快人體對酒精的分解速度，從而達到強力分解酒精的目的。
所以，在飲酒前服用葛根，不僅能保肝護胃，還能盡可能地降低酒精對人體的傷害，延緩醉酒時間，消除酒後不適。
葛根解酒三大功效：
不傷頭：本品運用現代藥食理論，可以增強血管彈性和通透性，能更好地向腦部輸血供氧，調節人體免疫系統，使中樞神經不會受到酒精的傷害。
不傷胃：本品採用的藥食兩用成分，可以有效幫助胃部產生消化酶，在腸胃的表面形成層保護網，保護胃部不受到乙醇的傷害。
不傷肝：本品可以改善酒精引起的新陳代謝異常，有效分解乙醇，減少乙醇或乙醛對人體的肝臟細胞的損害，有顯著的解酒護肝效果。
3樓：鎮鮃
葛根粉作為市面上熱銷的天然保健品，但是食用的時候還是應該注意這幾點：1、不能空腹食用，因為葛根粉是味甘性涼的，空腹食用會引起胃部不適。2、體制虛寒和低血糖患者不能食用，因為葛根會起到降血糖的效果。
葛根粉固然好，但是吃的時候還是應該留點心哦。
4樓：匿名使用者
有的，我都備有這個呢，一直買的廣西金粉匠葛根粉。
5樓：匿名使用者
有的，喝酒前後喝都有效果。。。
葛根粉怎樣吃解酒？
6樓：匿名使用者
民間相傳的操作是葛根1錢，用開水當茶泡喝，喝酒前飲用可解酒。
開水沖服葛根粉，具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效。
葛根、葛根粉於酒前、酒中、酒後飲用均可達到解酒舒肝的功效。
葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排洩。葛根本身發汗解表的能力很強，就算普通人，喝了之後也很容易出汗。
而酒前服用，在飲酒是能加快酒精在體內的代謝，並將其從**由汗液的形式排洩掉。解酒的同時，幫助護肝，長期用，清除你之前肝臟的餘毒，老了就不會得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒場人士所必備的飲品。
7樓：0914菜菜
添水攪勻即可，一小包葛根粉放入碗中，加少量涼開水攪拌均勻，成為漿狀，然後一邊攪拌一邊衝入95度以上的沸水，攪拌均勻就好了，可視個人口味新增配料。
葛根含有的大豆甙能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排洩。
8樓：虔誠的圖騰
使用方法如下：
葛根、葛根粉於酒前、酒中、酒後飲用均可達到解酒舒肝的功效。操作方法是葛根1錢，用開水當茶泡喝，喝酒前飲用可解酒。
葛根粉其他用處：
1、取本品一包（25g）放入碗中，先用30度左右的溫迅歷蔽水(約30克)充分攪拌成漿，再用95度以上的開水(約200g)速衝攪拌成透明糊狀體，視個人口味再放入適量食糖或食鹽拌勻即可食用，可當營養早餐。
2、自製葛凍：按上述方法製作後冷藏於冰箱裡即成葛凍，炎炎夏日吃葛凍，滑嫩爽口，清涼身心，妙不可言。
3、取適量葛粉用水稀釋成葛粉汁後，用鍋煎成薄餅、切片，可以下火鍋燉雞或豬蹄食用，或與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳餚。
4、葛粉在炒菜時當勾芡用，使菜餚鮮嫩可口。
5、取葛爛握粉半小包（約10克），用冷開水加糖沖服更適合食辣、吸菸，喝酒等易上火人群。
9樓：匿名使用者
葛根粉15克，熱水調成糊狀，酒後食用，最好酒中加一次。葛根中的植物黃酮，是解酒的有效成分。
喝葛根茶也可以解酒保護巧信鬥肝臟，將葛根洗乾淨之後切成薄片，每天30g加水煮沸後當茶飲用。具有清熱解毒、分解酒精健胃醒酒、修護肝臟的功效。酒前飲用葛根茶可使酒量大增；酒後飲用可促使酒精迅速分解，從而達到醒酒解酒。
拓展資料葛根粉，中藥名。為豆科植物野葛pueraria lobata（willd.）ohwi、甘葛藤p.
thomsonii benth.的塊根經水磨而澄取的澱粉。分布野葛1.
除新疆、**外，全國各地均有分孝磨布；甘葛藤2.分布於廣東、廣西、四川、雲南等地。具有解熱除坦枝煩，生津止渴之功效，用於煩熱，口渴，醉酒，喉痺，瘡癤。
10樓：gys丶那一剎
一、葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排洩。葛根本身發汗解表的能力很強，就算普通人，喝了之後也很容易出汗。
而酒前服用，在飲酒是能加快酒精在體知肢內的代謝，並將其從**由汗液的形式排洩掉。
解酒的同時，幫助護肝，長期用，清除你之前肝臟的餘毒，老了就不會得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒場人士滾老所必備的飲品。
二、葛根、葛根粉於酒前、酒中、酒後飲用均可達到解酒舒肝的功效。民間相傳的操作是葛根1錢，用開水當茶泡喝，喝酒前飲用可解酒。我們比較推薦的是直接衝葛粉喝。
就是說只要是正宗的葛根或葛根粉無論怎麼喝都可以解酒，當然野生的葛根粉效果會好一些。大猛公升
拓展資料：
葛根粉，中藥名。為豆科植物野葛pueraria lobata（willd.）ohwi、甘葛藤p.
thomsonii benth.的塊根經水磨而澄取的澱粉。分布野葛。
1.除新疆、**外，全國各地均有分布；甘葛藤。
2.分布於廣東、廣西、四川、雲南等地。具有解熱除煩，生津止渴之功效，用於煩熱，口渴，醉酒，喉痺，瘡癤。
葛根粉的好處
葛，是一種野生的多年生草本植物，莖蔓生，根肥大，叫葛根。葛渾身是寶：葉子可以餵豬，藤可以編織器皿，莖皮可製葛麻，根可制澱粉——葛粉。
葛粉是一種美味的藥膳。在山里，葛粉有四種吃法：一是生吃，如前所說，用涼水衝喝，有清熱、解毒、生津之功效；二是熟吃，用開水沖熟了吃，和胃健脾，是病人、產婦、小孩、老人健身之佳品。
三是將新挖出來的鮮葛根切成塊與豬坐臀（屁股上的肉）一起燉了吃，乃大補之物。四是用葛粉做餡包湯圓或包子。
11樓：匿名使用者
葛根粉含大豆甙元，它能分解乙醛酒精毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，還能與酒精發生化學反應，在胃部形成一種黏膜，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排洩。防止酒精對肝臟的損傷。強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
吃 壽鄉食客的葛粉有半年多了，味道正宗，加點蜂蜜解酒效果更佳。
喝葛沒棚根茶也可以解酒保護肝臟，將葛根洗乾淨之後切成薄片，每敏沖天30g加水煮沸後當茶飲用。具有清熱解毒、分解酒精健胃醒酒、修護肝臟的功效。酒前飲用葛根茶可使酒量大增；酒後飲用可促使酒精迅速分解，從而達到醒酒解橋察殲酒。
12樓：黃意誠
葛根粉能解酒。在《藥性論緩逗公升》：「開胃下食，主解酒毒，止煩渴。」
葛根解酒，醒擾老酒解酒兩步走。指知
第一步 阻斷酒精吸收。人體是通過胃、腸消化道對酒精進行吸收的，當葛根進入人體後，會在胃腸黏膜上形成一層不溶於酒精的保護膜，來阻斷人體對酒精的吸收。
第二步 強力分解酒精。人體是通過肝臟中的一種酶進行酒精代謝的。這種酶的多少決定了乙個人酒精代謝能力的強弱。
代謝能力強的人相對比較能喝酒，反之就不能喝。葛根解酒含有的特效護肝因子可以保護肝細胞免受酒精破壞，同時啟用這種酶的活性，增加酶的數量，加快人體對酒精的分解速度，從而達到強力分解酒精的目的。
所以，在飲酒前服用葛根，不僅能保肝護胃，還能盡可能地降低酒精對人體的傷害，延緩醉酒時間，消除酒後不適。
葛根解酒三大功效：
不傷頭：本品運用現代藥食理論，可以增強血管彈性和通透性，能更好地向腦部輸血供氧，調節人體免疫系統，使中樞神經不會受到酒精的傷害。
不傷胃：本品採用的藥食兩用成分，可以有效幫助胃部產生消化酶，在腸胃的表面形成層保護網，保護胃部不受到乙醇的傷害。
不傷肝：本品可以改善酒精引起的新陳代謝異常，有效分解乙醇，減少乙醇或乙醛對人體的肝臟細胞的損害，有顯著的解酒護肝效果。
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