1樓：美食依地
大廚教你做，西紅柿，白木菇，雞蛋，黑木耳一起答配炒，營養又美味
2樓：雨洛成詩
可以的用料
木耳(幹) 適量 西紅柿 1個 雞蛋 3個 食鹽 5克 蔥 5克 老抽 2克 白砂糖 2克 蠔油 2克 植物油 適量 做法
1、黑木耳提前泡發，洗淨後手撕小片，開水中淖水後濾幹備用
2、番茄洗淨後切丁備用； 雞蛋打散，加少量香菇水，加少許鹽攪勻備用
3、鍋內注油加熱，將2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起備用，注意下蛋液時火不要太大，雞蛋一定不要炒老了，嫩滑的雞蛋才入味好吃
4、鍋內再加少許油，下1中的黑木耳煸炒一會，再加入2中的番茄丁，炒勻後，依次加入糖、蠔油、老抽(增色用的，適量新增)、鹽，再加入3中的雞蛋塊，迅速翻炒均勻(加了糖和鹽後，番茄不宜高溫下久炒會出很多水水的，不好吃也不好看)，起鍋上桌
營養功效
1、黑木耳，生長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、樹雞。
2、黑木耳營養極為豐富，據史料記載，它是上古時代帝王獨享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，每100克中含鈣375毫克，相當於鯽魚的7倍；含鐵185毫克，相當於鯽魚的70倍。
3、黑木耳還有多種藥用價值，是一種珍貴的藥材。明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中記載，木耳性甘平，主治益氣不飢等，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效。
4、菌類食物多好啊，木耳、香菇、金針菇，高蛋白、低脂肪、低熱量，富含維生素及多種礦物質。特別是他最排斥的黑木耳，含有豐富的蛋白質，有“素中之葷”的美譽；更重要的是黑木耳含鐵量最高。提到補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。
3樓：星河
你好，兩者是可以一起食用的。
一、用料
木耳(幹) 適量 、西紅柿 1個 、雞蛋 3個、
食鹽 5克 、蔥 5克 、老抽 2克、 白砂糖 2克、 蠔油 2克、 植物油 適量
二、 做法
1.黑木耳提前泡發，洗淨後手撕小片，開水中淖水後濾幹備用 。
2.番茄洗淨後切丁備用； 雞蛋打散，加少量香菇水，加少許鹽攪勻備用。
3.鍋內注油加熱，將2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起備用，注意下蛋液時火不要太大，雞蛋一定不要炒老了，嫩滑的雞蛋才入味好吃 。
4.鍋內再加少許油，下1中的黑木耳煸炒一會，再加入2中的番茄丁，炒勻後，依次加入糖、蠔油、老抽，起鍋上桌 。
三、營養功效
1.黑木耳，生長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、樹雞。
2.黑木耳營養極為豐富，據史料記載，它是上古時代帝王獨享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質。
3.黑木耳還有多種藥用價值，是一種珍貴的藥材。明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中記載，木耳性甘平，主治益氣不飢等，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效。
4樓：來自赭亭山聚精會神的木棉
可以的，我經常這樣吃，很好吃的
木耳和銀耳能一起吃嗎，黑木耳與銀耳能一起食用嗎？
能，在湖南台百科全書上看的，兩個可以一起吃，美容。完全可以木耳和銀耳在一起燉的湯叫 雙耳湯 它有 滋陰，補腎，潤肺的功效。材料 木耳 銀耳各10克 冰糖30克 做法 1 將木耳 銀耳用溫水泡發 木耳若太大塊，可撕成小塊 揀去蒂及雜質，洗淨放鍋內。2 加清水3杯煮沸後，用小火煮1小時，加入冰糖即可。服...
黃瓜可以拌木耳嗎，黃瓜和黑木耳能一起吃嗎
黃瓜拌木耳怎麼做？把黃瓜拍碎，放入碗中，木耳花菜洋蔥，過水兩分鐘超出，倒入黃瓜花菜，調好的調料進行攪拌就可以吃了。可以木耳的營養價值 1 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血 2 木耳含有維生素k，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬...
黑木耳銀耳枸杞可以一起煮嗎，銀耳黑木耳枸杞子紅棗葡萄乾可以一起煮嗎
啊往事知多少 可以煮哦，不過白木耳不要放的過早喲。常吃黑木耳的好處 1 養顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有 素中之葷 的美譽 此外維生素e含量非常高，是美白肌膚的佳品 最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木...