1樓:殘缺女孩
是可以的。
主料苦瓜:150g黑木耳:30g調料菜籽油:適量食鹽:適量苦瓜洗淨,去籽,切片。
木耳泡發,撕開。
坐鍋,放油,炒苦瓜,放點鹽。
加上木耳。一起翻炒。
加適量的水,炒熟。
黑木耳和苦瓜可以在一起吃嗎?
2樓:冰之_無限
黑木耳炒苦瓜。
這道菜所用的苦瓜有降低血糖和防治癌症作用,黑木耳則是人體腸道清道路夫,同時還具有降低血脂、膽固醇、血黏度的食用功效,在烹飪中將苦瓜和黑木耳合理搭配成菜,充分利用了兩者的食用功效,既簡單易做又營養、健康。
用料:苦瓜200克,水發黑木耳100克,薑末3克,紅油10克,精鹽3克,味精3克,醬油3克,醋4克,香菜適量。
製作方法:1.將苦瓜去瓜蒂,平剖成兩瓣,去瓤後橫切成片,用精鹽拌勻醃15分鐘,然後用清水衝去鹽汁待用;水發黑木耳切成細絲下沸水中焯一下,撈出待用。
2.炒鍋下油燒至六成熱,下薑末炒香,倒入苦瓜炒至斷生加入黑木耳絲略炒,用精鹽、味精、醬油、調味。淋入醋、紅油炒勻出鍋裝盤撒香菜即成。
特點:鮮辣脆爽,清香適口。
原料:苦瓜一條,黑木耳若干。
調料:鹽、糖、生抽、胡椒、味精。
做法:1、苦瓜洗淨,去籽,剖成兩瓣,切片,備點紅辣椒; 2、黑木耳泡開,切記要撕開洗,否則沙子不容易洗乾淨; 3、薑蒜切末,鍋裡放油,加入薑蒜末,先炸出香味,然後把苦瓜和黑木耳放進去大火爆炒; 4、加入鹽、糖、生抽翻炒,起鍋加胡椒和味精。
3樓:旋律
味道可能不會很好,但是這兩種東西放在一起吃是補的啊。很不錯,你可以試試看。覺得店裡的木耳貴的話,你可以上閩中食品專營、店上面看看,很實惠,我前兩天剛買。
4樓:欒英逸
苦瓜有降低血糖和防治癌症作用,還可以清熱敗火。
黑木耳能清理腸道,排毒養顏,還具有降低血脂、膽固醇、血黏度的食用功效。
苦瓜和黑木耳同食,充分利用了兩者的食用功效,既簡單易做又營養、健康。
苦瓜與黑木耳相剋嗎?
黑木耳和苦瓜可以同時吃嗎?
苦瓜可以和黑木耳一起吃麼?
苦瓜木耳能一起吃嗎
5樓:鬱永修袁丙
黑木耳炒苦瓜。
這道菜所用的苦瓜有降低血糖和防治癌症作用,黑木耳則是人體腸道清道路夫,同時還具有降低血脂、膽固醇、血黏度的食用功效。
6樓:凹凸小田螺
苦瓜和木耳可以一起吃的。
主料:苦瓜400g,木耳50g,五花肉75g。
輔料:油適量,鹽3g,乾辣椒3g,大蒜子適量,醬油適量 。
步驟1.將五花肉冷水下鍋、擱鹽、煮開即可。
2.將苦瓜與肉切片,木耳撕片。
3.冷鍋冷油、小火,放入五花肉。
4.待肉熬得差不多是放入作料炒香。
5.倒點醬油給肉上色。
6.同時倒入苦瓜、木耳。
7.大火煸炒。
8.撒點開水。
9.擱鹽調味。
10.炒勻即可。
苦瓜可以和木耳一起炒嗎?
7樓:匿名使用者
苦瓜炒木耳,我們也這樣吃過,沒問題的,不過你們家人要是胃不好的話就別這樣吃。
8樓:匿名使用者
可以,兩種食物不會引起中毒。
木耳和苦瓜可以一起做麼?
9樓:匿名使用者
當然可以 飯店叫涼瓜熗山耳 苦瓜切開 去掉中間部分 片成片 用水焯一下 和泡好的木耳拌在一起 放點鹽 醋精少許 一點料油即可 較為清淡 希望我的回答對你有幫助。
10樓:匿名使用者
應該可以的。不過最好和黃瓜一起做,清香。
11樓:匿名使用者
可以做一道冷盤。嗯,夏天吃不錯。
黑木耳和什麼相剋?黑木耳與哪些食物相剋?
1 木耳不宜與田螺同食 從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。2 木耳不宜與野鴨同食 野鴨味甘性涼,同時易消化不良。黑木耳味甘性平,歸脾 肺 肝 大腸經,主治氣虛血虧 肺虛久咳 咯血 痔瘡出血 婦女崩漏 月經不調 跌打損傷等,可長久服用,尤其是女性多吃對身體有絕佳...
吃苦瓜十黑木耳有什麼好處,吃黑木耳又什麼好處與壞處
苦瓜的功效與作用 1.清熱益氣 苦瓜具有清熱消暑 養血益氣 補腎健脾 滋肝明目的功效,對 痢疾 瘡腫 中暑發熱 痱子過多 結膜炎等病有一定的功效。2.保護機體 苦瓜具有預防壞血病 保護細胞膜 防止動脈粥樣硬化 提高機體應激能力 保護心臟等作用。3.抗癌 苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突...
木耳和銀耳能一起吃嗎,黑木耳與銀耳能一起食用嗎?
能,在湖南台百科全書上看的,兩個可以一起吃,美容。完全可以木耳和銀耳在一起燉的湯叫 雙耳湯 它有 滋陰,補腎,潤肺的功效。材料 木耳 銀耳各10克 冰糖30克 做法 1 將木耳 銀耳用溫水泡發 木耳若太大塊,可撕成小塊 揀去蒂及雜質,洗淨放鍋內。2 加清水3杯煮沸後,用小火煮1小時,加入冰糖即可。服...