1樓:以心
按花種分類:桂花、荔枝、洋槐、棗花、枇杷等花種蜂蜜為一等蜜;棉花、瓜花、芝麻、葵花、油菜、紫雲英等花種蜜為二等蜜;蕎麥、烏柏、皂角、大蔥等花種蜜為三等蜜。按濃度分級:
通常以波美氏比重計,濃度450為1級,440為2級,以下每低10度下降1級,370為9級,360及360以下為等外級。
2樓:沉夜孤星
百花是北京的老品牌了,應該到處都有。明園湖南很暢銷的,不知道其他地方有沒有。這兩個牌子的蜂蜜我都有喝,感覺挺純的。
後來喝百花多一點,蜂蜜夠純,而且物美價廉。明園主要是因為自己家那邊的那家銷售人員態度太惡劣,蜂蜜本身還是不錯的。
3樓:王倩
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少於20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質、氨基酸。
4樓:
一等蜂蜜:洋槐蜜(刺槐蜜)、荔枝蜜、荊條蜜、椴樹蜜、毛水蘇蜜、柑橘蜜、草木樨蜜、紫雲英蜜、柃蜜等蜂蜜品種。
二等蜂蜜:棗花蜜、油菜蜜、棉花蜜、紫苜蓿蜜、老瓜頭蜜、葵花蜜、胡枝子蜜、苕子蜜(雪脂蓮蜜)、白刺花蜜、野壩子蜜。
三等蜂蜜是烏桕蜜、龍眼蜜、芝麻蜜等。
等外蜂蜜是蕎麥蜜、桉樹蜜、鴨腳木蜜,以及採用舊式鍋式取蜜方法的土蜂蜜
5樓:搞不清楚
社會上沒見幾個養蜂人,但蜂蜜品牌五花八門,我們喝得是什麼東西,鬼才知道。
6樓:名
蜂蜜是養生佳品,但是據**報道,現在商超的蜂蜜90%是假的,被假蜂蜜的坑多了,經人推薦到**有淘字型大小的「賣蜂蜜的小蜜蜂」買了2瓶。包裝的不錯,蜂蜜也是密封的,開啟後一股花香的味道,也很甜,應該是真的吧!我看到評價和口碑都很好的。
7樓:容寒玉
源之蜜(湖南著名品牌,湖南源之蜜蜂業旗下)百花牌(北京著名商標,北京名牌,十大蜂蜜品牌,北京百花蜂業科技發展股份公司)冠生園(上海市名牌,領先的食品工業集團,冠生園(集團)****)老山牌(南京老山藥業股份****)頤園牌(頤壽園(北京)蜂產品****)蜂之語(浙江著名商標,省級高新技術企業, 杭州蜂之語蜂業股份****)
8樓:回憶
市場上蜂蜜種類繁多,各具特色,面對這琳琅滿目的蜂蜜品種,消費者常常要問:到底哪種蜂蜜好?其實,各種蜂蜜就其營養價值和藥理功能來說一般都大同小異,但由於蜜源植物不同,其色、香、味卻大不一樣,如果消費目的是治病,那麼就不存在什麼選擇問題,對症的蜂蜜就是好蜂蜜。
如果是一般的食用,那麼就考慮色、香、味及其它問題了,一般來說,一等蜜色淺,透明、芳香、甜而不膩,很受人們鍾愛,被普遍認為是好蜜,但這是相對的,因為從口感、視覺、嗅覺上來說淺色蜜比深色蜜好,但從營養價值上來說,深色蜜卻比淺色蜜略好,從**上來說,深色蜜也普遍比淺色蜜便宜,因此,我們很難絕對地說哪種蜂蜜好,哪種蜜蜂不好,各種蜂蜜都各有所長,也各有所短,消費者應根據自己的情況選購自己所需要的蜂蜜
9樓:寶88935估雀
重金屬鑑別:取蜂蜜一湯匙,加入小半杯很濃的涼綠茶中,如蜂蜜已受重金屬汙染,茶水中的單寧會與蜂蜜中的重金屬起化學作用,生成灰色或褐色、黑色鹽類。顏色越深,說明受重金屬汙染的程度也越重。
10樓:回憶
汪氏,冠生園,。百花,蜂之屋,老山,頤園牌 ,老蜂農,天琪花,百春, 五指蜂,我認為都沒有純蜂蜜,一般自家養的蜂,產出來的蜂蜜有限,**很貴,超市那麼多,懷疑都不純
11樓:寶96130辰四
汪氏wang's( 始建於2023年,江西省著名商標,江西名牌,以蜜蜂養殖/蜂產品深加工為主業,江西汪氏蜜蜂園**** )百花牌( 創於2023年,中華老字型大小,蜂產品行業標準起草單位,花粉十大品牌,北京百花蜂業科技發展股份公司 )
12樓:影子
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜與分泌物,經過充分釀造而儲存在蜂巢內的一種甜而有粘性,透明或半透明、帶光澤的液體。氣芳香,味極甜,其中葡萄糖佔35-36%,果糖36%,蔗糖1.7-2.
6%,麥芽糖和其它還原糖7.31%,此外,還含有蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質等,有較高的營養價值。由於蜂蜜的蜜源植物眾多,故蜂蜜品質差別較大,所以劃分等級的方法也不相同。
或按花種分等,或按上市季節分等,或按顏色、按濃度分等。
13樓:沉夜孤星
一看光澤及顏色:真蜜肉眼觀色淺白色質地為好,淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;光澤不是很透亮。假蜂蜜色澤鮮豔,用白糖熬成的或用糖漿冒充的,所以看起來非常清澈透亮,一般呈淺黃色或深黃色。
另外純淨的蜂蜜是無色的,蜂蜜的顏色是因為蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以說深色的蜂蜜營養要比淺色的蜂蜜營養豐富,但深色的蜂蜜往往也含有比較濃重的氣味,如蕎麥蜜;淺色蜜一般氣味清香,如荔枝蜜、槐樹蜜。
14樓:知哥62007坡計
至於種類當然是要看個體不同來決定啦,不同的蜂蜜針對性不同啊,不能一概而論地說哪種蜜比哪種蜜好吧。女孩子的話我還是覺得益母草蜜、紫雲英蜜比較好。其他的麼,橙花蜜養胃,枸杞蜜補腎,黃連蜜下火。
看你的身體情況來挑選比較好吧,就這樣。
老年人適合哪種蜂蜜,老人喝哪種蜂蜜比較好
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綠茶是未發酵的茶。具有提神清心 清熱解暑 消食化痰 去膩 清心除煩 解毒醒酒 生津止渴 降火明目 止痢除濕等藥理作用。含有茶多酚。是夏日解渴消暑必備飲品。蕎麥茶,蕎麥分為苦蕎和甜蕎。含有大量的芸香甙和菸酸。具有保持體內膠原蛋白水平,美容養顏,減少細紋 健胃排毒,幫助減輕體重的功效。還可以防止老年人的...