1樓：三安古德電子圍欄
韭菜,很多人喜歡的家常菜,散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能. 能增進胃腸蠕動，**便祕.所以韭菜很受人們喜愛,但是吃韭菜也有很多禁忌.
不注意的話,要傷身的哦
牛肉,韭菜不可與牛肉一起吃,韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導致牙齦腫痛.
蜂蜜,韭菜中的維生素c易被蜂蜜中的礦物質破壞；韭菜富含膳食纖維，蜂蜜潤腸利便，大量同食，易引起腹瀉。
白酒,是因為白酒性辛熱，可促進血液迴圈，擴張血管，韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對於大病初癒的人要以說是火上澆油，所以不能同食。
醋,韭菜和醋同食,會破壞韭菜中的類胡蘿蔔素,造成營養流失.
牛奶,韭菜和牛奶同食,韭菜中含有草酸,牛奶中有很多對人體有用的鈣,但是草酸會影響牛奶中鈣的吸收,造成牛奶營養的缺失.
韭菜炒豆腐是個傳統的家常菜，至於加上香菜（香菜是一個傳統的配菜的），應該不會有這個問題的
2樓：逍遙者
這個不會死人的，只是豆腐不能和菠菜一起吃，因為兩者會產生碳酸鈣，吃多了會胃結石，食物相剋論其實是存在的，
3樓：匿名使用者
炒出來非常好吃的，我們農村人經常這樣吃的。
4樓：再叫就讓你懷孕
1、不會死人的，這三種食物沒有太明顯的相剋作用，至於韭菜與豆腐可能會有一點點潤腸作用，不吃太多也不用擔心。
2、香菜一般儘量不要和動物肝臟吃就行，其他的食物沒有太明顯相剋作用。
3、至於韭菜儘可能不要與牛肉與蜂蜜吃就好，容易引起中毒或者心痛的反應，其他的食物則沒有太明顯相剋作用。
4、所有相剋食物都是有一定科學依據的，但是還有一個可控量就是吃的多少，如果不吃太多，很多食物都不會有明顯相剋作用。
香菜和韭菜可以同吃嗎
5樓：自娛自樂說今宵
香菜抄和韭菜可以一起吃，如香菜襲&韭菜發麵烙盒子，具體做bai法如下，首先準備du材料：zhi
香菜、韭
菜：各dao300克、雞蛋：120-200克、蝦皮、蝦仁：各50克 、香蔥油：20克、鹽：適量、香油：5克、雞精：2克、自發粉：500克。
1、自發粉加入適量的清水和成麵糰，然後發酵至兩倍大2、揉成長條，分成劑子，蓋上保鮮膜備用
3、香菜、韭菜洗淨切末，雞蛋打散備用
3、雞蛋、蝦皮、蝦仁分別炒熟備用
4、把所有材料放進容器裡，拌勻備用
5、取一個劑子擀圓，放上適量的餡料包好
6、全部包好後，起鍋倒油燒熱，然後放進鍋裡煎至兩面金黃7、完成
6樓：寒月悠悠
可以韭菜富含胡蘿bai卜素、蛋白質、硫du化物和膳食粗纖zhi維。食用韭菜，dao可以起到消食導版滯、除積健權脾、促進食慾的作用。
香菜香味獨特，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認為，香菜有溫中健胃的作用，適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等症狀。
推薦吃法：韭菜炒肉絲
做法：豬肉切絲，香菜、韭菜洗淨，切成小段；先把豬肉絲下鍋過一下油，盛起。
將薑末、蒜蓉用油爆炒，再下韭菜、肉絲炒熟，最後出鍋時撒上香菜
香菜和豆腐能一起吃嗎
7樓：李和霖
您好，香菜和豆腐能一起吃，食物沒有相剋。 謝謝！
香菜食物相剋表香菜+豬肝：身體不適
香菜+黃瓜：破壞維生素c
香菜+豬裡脊肉：耗氣傷身
香菜+豬肉：傷身
豆腐食物相剋表豆腐+茭白：易形成結石
豆腐+蔥：會影響鈣吸收
豆腐+菠菜：會影響鈣吸收
豆腐+竹筍：會形成結石
豆腐+苦瓜：會易結石、補鈣、降血壓
豆腐+木耳菜：會破壞營養素
豆腐+蜂蜜：易導致腹瀉
豆腐+蔥：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏豆腐+菠菜：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收豆腐+比目魚：增加蛋白質的吸收率
8樓：自娛自樂說今宵
豆腐可以跟香菜一起吃。
香菜豆腐肉餅的做法，準備材料：
豆腐：1塊、香菜：1小把、豬肉餡：150克、胡蘿蔔：半根、蔥、姜：適量、生抽：1大勺、蠔油：半勺、鹽：適量、料酒：1勺。
1、肉餡加入切好的蔥姜碎末，加入適量料酒、生抽、蠔油和鹽，一個方向攪拌均勻。
2、刀斜側著把豆腐碾成泥。
3、胡蘿蔔半根，去皮洗淨切碎丁。
4、肉餡里加入豆腐碎和胡蘿蔔碎，攪拌均勻後，加入適量的香菜，香菜的量可以適當多一些。
5、取適量的餡料，手要沾著清水，左右手輪換著拍打肉丸，增加彈性。
6、放適量食用油，加熱到六成熱，放入肉丸，用勺子背拍平，此時調中小火，一面10秒左右再翻面。兩面金黃即可撈出。
7、完成。
豆腐跟香菜是不是不能一起吃
9樓：匿名使用者
豆腐和香菜可以一起吃，例如香菜煎豆腐，做法如下：
主料：豆腐500g，香菜適量
輔料：食用油適量，食用鹽適量，生抽適量，料酒適量，胡椒粉適量，香油適量，蔥適量，蒜頭適量
步驟一：蔥蒜頭和香菜切碎備用。
步驟二：豆腐切塊備用。
步驟三：鍋中倒入適量油，燒熱，放入豆腐小火煎。
步驟四：煎至兩面金黃。
步驟五：加入蔥頭、蒜頭、生抽、料酒、鹽炒勻。
步驟六：加入香菜梗，撒少許胡椒粉炒勻。
步驟七：最後加入香菜末，蔥葉，滴入幾滴香油即可。
步驟八：出鍋裝盤。
10樓：自娛自樂說今宵
豆腐可以跟香菜一起吃。
香菜豆腐肉餅的做法，準備材料：
豆腐：1塊、香菜：1小把、豬肉餡：150克、胡蘿蔔：半根、蔥、姜：適量、生抽：1大勺、蠔油：半勺、鹽：適量、料酒：1勺。
1、肉餡加入切好的蔥姜碎末，加入適量料酒、生抽、蠔油和鹽，一個方向攪拌均勻。
2、刀斜側著把豆腐碾成泥。
3、胡蘿蔔半根，去皮洗淨切碎丁。
4、肉餡里加入豆腐碎和胡蘿蔔碎，攪拌均勻後，加入適量的香菜，香菜的量可以適當多一些。
5、取適量的餡料，手要沾著清水，左右手輪換著拍打肉丸，增加彈性。
6、放適量食用油，加熱到六成熱，放入肉丸，用勺子背拍平，此時調中小火，一面10秒左右再翻面。兩面金黃即可撈出。
7、完成。
11樓：傾聽雨的無奈
可以一起吃，請放心，但不宜多吃。香菜形狀似芹，葉小而嫩，莖纖細，味香郁，是做湯的最佳作料。香菜辛、溫，歸肺、脾經，具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效。
一般人群均可食用香菜。香菜可促進精子活力，提高生育能力；香菜和羊肉或狗肉同服可激發性慾，提高效能力。患風寒外感者、脫肛及食慾不振者，小兒出麻疹者尤其適合。
但香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜；另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。
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牛肉可以和韭菜同食嗎，韭菜和牛肉能否同吃
不可以。韭菜中含有植物纖維素，能加快食物在胃腸中執行速度，促進排便。但韭菜性溫熱，如果和能益氣壯陽的牛肉一起做，或二者同吃，會使人虛火上公升，導致牙齦腫痛。牛肉不能和什麼一起吃？一 韭菜。牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有 肉中驕子 的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣...