1樓:土衝萬歲
患痛風的人大部分是男性。痛風在早期如果不做檢查患者沒有什麼明顯症狀。發燒,關節紅腫,疼痛劇烈,是痛風的特徵。
痛風發作時的疼痛簡直是撕心裂肺。痛風患者為什麼不能夠吃火鍋呢?
痛風與火鍋
首先,人們都知道痛風患者是不能夠吃海鮮、喝啤酒的。海鮮啤酒一起食用,會使痛風患者病情加重。痛風患者不能吃火鍋的原因,其實與海鮮啤酒是十分相似的。
主要是因為火鍋的湯底是加入了各種肉類,或者海鮮等,再加入各種調料熬製而成的,這樣的湯底嘌呤含量十分高,所以痛風患者如果吃一頓火鍋的話,其後果跟吃海鮮喝啤酒差不多,都會加重病情。
其次,人們在吃火鍋的時候,很容易順便喝酒,尤其是啤酒。火鍋有各種各樣豐富的食物,其中就包括大量的肉類和海鮮,這時候如果再喝酒的話,則會加重痛風。
此外,火鍋是非常容易增肥的。不僅由於火鍋的湯底有大量的油,如果是紅湯的話,還加入了辣椒,更加刺激人的食慾和味覺,此外人在吃火鍋的時候往往會吃很長時間,不知不覺吃了大量的食物,這樣的話就會嚴重增加肥胖的危險,如果是痛風患者的話,則會增加痛風發作的危險。
痛風患者如何調養
所以,痛風患者,一定要從飲食習慣開始積極改善。平時吃東西要注意吃清淡的食物,避免食用嘌呤較高的東西。多喝水,同時進行適當的運動,及時去醫院進行檢查,遵照醫囑積極調養,這樣才能夠使痛風的病情得到良好的控制。
2樓:紫炳廖婭芳
以動物內臟、牛羊肉、海鮮、蝦、蘑菇等為原料的火鍋鍋底中含有大量的嘌呤物質,一頓火鍋下來人體吸收的嘌呤量要比正常飲食高出數十倍。因此痛風患者一定要少吃火鍋。
因為火鍋湯含有大量的嘌呤和鈉離子、鉀離子,痛風、腎病、高血壓患者一定不能喝,也不要用其來煮麵。
痛風緩解期患者吃火鍋時可以先涮土豆類,後涮葉菜類,最後涮肉類,這樣既能增加飽腹感、控制肉類和熱量的攝入,又能避免攝入過多的嘌呤,防止加重痛風症狀。
3樓:彤縈浦俊德
火鍋只是一種烹飪方式,準確的說,痛風不是100%不能吃火鍋而是要避免吃高嘌呤的食物。特別需要注意不喝火鍋中的肉湯,涮菜最好選擇西藍花等嘌呤含量少的蔬菜,不吃動物內臟、牛羊肉和某些海鮮等高嘌呤食物,不飲酒。痛風嚴重或處於發作期不要吃火鍋。
火鍋只是一種烹飪方式,準確的說,痛風不是100%不能吃火鍋而是要避免吃高嘌呤的食物。特別需要注意不喝火鍋中的肉湯,涮菜最好選擇西藍花等嘌呤含量少的蔬菜,不吃動物內臟、牛羊肉和某些海鮮等高嘌呤食物,不飲酒。痛風嚴重或處於發作期不要吃火鍋。
下面,“問上醫”就為您詳細介紹具體怎麼吃。
痛風想吃火鍋該注意什麼?
之所以不讓痛風患者吃火鍋,是因為適合火鍋的大部分食物嘌呤含量都比較高,比如牛肉、羊肉、內臟、海鮮等,還有跟火鍋很配的啤酒。這容易引起痛風發作或讓病情更加嚴重。
跟親友聚會選擇火鍋時,完全不吃又很尷尬該怎麼辦?注意以下幾點:
不要喝湯,
大部分的火鍋中肉類比較多,湯中的嘌呤會非常高;
不要喝湯,
選清淡的底料
涮嘌呤含量低的蔬菜,
代謝產物呈鹼性的食物(
可以降低血清和尿酸的酸度),比如
坐在一旁吃水果
不要喝酒
不喝能讓植物神經系統更興奮的飲料
,比如濃茶、咖啡、可可等,可以多喝白開水、礦泉水、汽水和果汁等,保障尿量充沛及時排洩
下圖是常見食物的嘌呤含量表,可以做為參考:
大致總結一下,就是:
患痛風能不能吃火鍋 詳細
4樓:大漢火鍋
痛風是由單鈉尿酸鹽(msu)沉積所致的晶體相關性關節病,與嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關,特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病,主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石,重者可出現關節殘疾和腎功能不全。痛風常伴腹型肥胖、高脂血症、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現。
預防:
對於無症狀高尿酸血癥患者,預防痛風發作以非藥物**為主,主要包括飲食控制和戒酒,避免用使血尿酸升高的藥物如利尿劑、小劑量阿司匹林、複方降壓片、吡嗪醯胺、硝苯地平和普萘洛爾等。飲食控制後血尿酸仍高於9mg/dl時,可用降尿酸藥。對於已發生過急性痛風性關節炎的間歇期患者,應預防痛風的再次發作,關鍵是通過飲食和藥物**使血尿酸水平控制達標,此外應注意避免劇烈運動或損傷,控制體重,多飲水,長期鹼化尿液等。
希望這個回答對你有點幫助。
5樓:匿名使用者
患痛風能不能吃火鍋? 痛風的飲食健康才是最重要的,專家根據各種食物的分析說,火鍋內的食物大部分都是含有高嘌呤成分的,所以痛風病人不能吃,一定要火鍋類食物禁忌,冬夏季都要有防範心理。那麼,患痛風能不能吃火鍋?
專家指出,痛風的飲食需要禁忌火鍋,所以痛風病人不能吃火鍋,包括常見火鍋中的食物,主要是因為高嘌呤成分含量多而容易造成痛風病的**。下面詳細分析患痛風能不能吃火鍋。痛風病患者由於不能多火鍋類食物,所以專家建議廣大的痛風人群在痛風的飲食上面注意如下幾點。
首先是鹼性的水分或者是食物要多吃這類食物主要作用就是幫助痛風病人體內的尿酸中和作用,處於不嚴重的痛風期人群在吃火鍋的時候要多配備關於鹼性食物和鹼性水分的吸收,預防痛風病的發作。其次是痛風患者吃火鍋不要喝湯 大部分的火鍋中肉類是比較多的,所以湯中的嘌呤成分非常豐富,火鍋中的湯一定能夠不能喝。接著是吃火鍋吃素食火鍋素食類的火鍋沒有大量的嘌呤成分的,所以痛風病患者可以簡單的吃一些素食類的火鍋,鹼性食物為主,不要加入任何的高嘌呤成分或者是刺激性成分嚴重的食物。
最後是預防痛風病的發作吃火鍋會導致痛風急性**的,特別是在飲酒的同時,為了提高對痛風病的預防效果,建議患者不要吃火鍋,假如進食後一定要多服用鹼性物質,降低痛風病發的概率。以上是針對"患痛風能不能吃火鍋"的相關介紹,通過上述分析,痛風病患者應該清楚在日常的飲食中不接觸火鍋類食物,健康的飲食方法才能起到良好預防痛風的作用。
痛風不能吃什麼?痛風不可以吃什麼
痛風最好少吃高嘌呤 高能量 高脂肪 高蛋白質 高鈉的食物,我是去年查出尿酸高,醫生建議我少喝酒 少吃海鮮 動物內臟,並沒有具體說哪些食物不能吃,所以我認為痛風患者日常飲食根據自身尿酸水平調整就好了,不用太死板。痛風是人體內單鈉尿酸鹽沉積所致的一種關節病,與嘌呤代謝紊亂及尿酸排洩障礙所致的高尿酸血症直...
痛風的人不可以吃什麼?悶氣
痛風是嘌呤代謝紊亂及尿酸排洩減少所引起的一種晶體性關節炎,平時可以吃的有 主食類 大公尺 白公尺 糯公尺 小麥 燕麥 麥片 麵粉 麵條 玉公尺 小公尺 馬鈴薯 高粱 薏苡仁。肉類 雞蛋 鴨蛋 皮蛋 豬血。水產類 海參 海蜇皮。蔬菜類 白菜 萵苣菜 莧菜 捲心菜 雪裡紅 姜 韭菜 韭黃 菜花 韭菜花 ...
痛風患者能不能吃黃豆?得了痛風病不可以吃黃豆嗎
痛風患者不建議食用黃豆。黃豆的蛋白質含量比較豐富,主要是植物蛋白,植物蛋白中含有人體不能合成的必需氨基酸,所以黃豆對人體的營養補充比較重要。如果進食過量的黃豆,會對人體的尿酸代謝產生不良影響。黃豆屬於中嘌呤含量的食物,嘌呤含量在豆類中比較高,100g黃豆的嘌呤含量在120mg左右,接近於高嘌呤含量的...