1樓:匿名使用者
最好是不吃,適當吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、士多啤梨、獼猴桃、鴨梨等,不會導致血糖大幅度波動。除此,水果還有下列優點:1、色鮮味香能促進食慾。
2、含豐富的維生素c,能幫助消化,預防動脈硬化,延緩衰老。3、含糖量較主食低,容積大,易產生飽腹感。4、所含的果膠、膳食纖維能延緩葡萄糖吸收。
目前,國際上提倡的糖尿病飲食觀為「高碳水化合物、低脂肪」,也就是說對脂肪的限制變得較為嚴格,而相應地放寬了碳水化物的限制標準。 從廣義上講,公尺、面、糖都屬碳水化合物。因此,糖尿病患者究竟能否吃水果,答案是肯定的,糖尿病患者吃什麼水果好,吃多少,何時吃,則大有講究。
糖尿病人應科學吃水果。①控制水果攝入量,不能一吃就放開肚皮,毫無顧忌。在吃了一定量的水果後,就要相應地在食譜中減少同等熱量的主食,以免總熱量超標。
一天吃多少水果,可採用「食品互換法」換算出來,所謂「食品互換法」是指在總熱量範圍內,熱卡相等的食品可互相置換。常見的水果與主食之間的等熱量關係為:25克公尺麵類主食提供的熱量為90千卡,提供相同熱量水果的量分別為:
柿子、香蕉、鮮荔枝150克,梨、桃、蘋果200克,桔子、橙子200克,獼猴桃200克,李子、杏200克,葡萄200克,士多啤梨300克,西瓜500克。②要盡量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、士多啤梨、獼猴桃等。③吃水果的最佳時間,一般認為是加餐時間,即上午9-10點、下午3-4點,晚上臨睡前。
雖然新鮮水果對人體健康起著不可缺少的促進作用,但水果中含葡萄糖和果糖,這樣的單醣吸收快,吃多了會使血糖公升高,因此,對病情重、血糖控制不穩定的糖尿病病人不宜吃。
2樓:匿名使用者
首先糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果,因為葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖公升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。
糖尿病人可以多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如玉公尺、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜齲
糖尿病人能不能吃枇杷,糖尿病人能吃枇杷?
枇杷中含有大量的纖維素 蛋白質 維生素c 胡蘿蔔素 鉀 鈣等營養成分,這些對糖尿病人是有益的,從這個方面來說,糖尿病人可以適量食用。能吃枇杷 糖尿病人在以下五種情況下不吃水果 1 血糖過高不吃,空腹血糖超過200mg l 2 餐前餐後不吃,只在兩餐之間吃。3 含糖量高不吃,乾果比鮮果多,吃的量也限制...
糖尿病人能不能吃香椿芽,糖尿病人能不能吃159辟穀
根據你描述的問題來說,糖尿病患者飲食,是建議是低鹽低脂,清淡飲食,控制好每天攝入的總熱卡,減少公升糖指數高的食物的攝入。總熱卡,可以根據患者的標準體重,以及每天的勞動輸出量計算出來,根據總熱卡來進行食物種類和量的選擇。建議百分之50到60,由碳水化合物來提供,也就是常說的公尺和面。剩下的能量可以由蛋...
糖尿病人能不能吃熟蘋果,糖尿病人能吃蘋果嗎?
集杏堂 糖尿病患者在忌食糖 白糖,紅糖,葡萄糖,水果糖,麥芽糖,奶糖,巧克力,蜂蜜 醣類製品 蜜餞,水果罐頭,各種含糖飲料,含糖糕點,果醬,果脯 因為這些食品可導致血糖水平迅速上公升,直接加重病情,干擾糖尿病的 所以,必須禁止食用.富含澱粉的食品 大公尺,白面,薯類,豆類,谷 類 進入人體以後,主要...