1樓:城市秋天
主要成分是硬脂酸鈉,其分子式是c₁₇h₃₅coona (碳17氫35+碳+氧+氧+鈉)(也可以寫成rco₂na,由氫氧化鈉[naoh]和鹼合油脂發生反應產生)。
肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱,日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18,金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬,也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。
肥皂包括洗衣皁、香皂、金屬皁、液體皁,還有相關產品脂肪酸、硬化油、甘油等。
肥皂的成分:羧酸的鈉鹽r-co₂na,合成色素、合成香料、防腐劑、抗氧化劑、發泡劑、硬化劑、粘稠劑、合成介面活性劑。
擴充套件資料
肥皂製造工藝
1、制皁基
制皁的基本化學反應是油脂和鹼相互作用生成肥皂和甘油,反應所得的皁經鹽析、洗滌、整理後稱為皁基。
2、精煉
除去油脂中的雜質。
常用精煉過程包括脫皎、鹼煉(脫酸)脫色。
脫膠是除去油脂中的磷脂等膠質,有用水將磷脂等膠質水化,然後沉澱析出的水化法;和用濃硫酸使磷脂和類似的雜質碳化、沉澱的酸煉法。
鹼煉的主要作用在於除去油脂中的遊離脂肪酸,但由於生成絮狀皁,吸附而去除了油脂中的色素和雜質。
3、皂化
油脂精煉後與鹼進行皂化反應。
沸煮法是主要的皂化方法,皁鍋呈圓柱形或方形,除配有油脂、鹼液、水、鹽水等的輸送管道外,還裝有直接蒸汽或蒸汽盤管,以通入蒸汽並攪勻皁料。
鍋中還裝有搖頭管,管的上口可放在任何液位以排放鍋內皁料,鍋底呈錐形,下有放料管可以放出搖頭管排料後剩下的殘液,油脂和燒鹼在皁鍋內煮沸至皂化率達95%左右,皁料呈均勻的閉合狀態時即停止皂化操作。
4、鹽析
在閉合的皁料中,加食鹽或飽和食鹽水,使肥皂與稀甘油水分離,使肥皂析出的最低濃度稱為鹽析極限濃度。
閉合的皁膠經鹽析後,上層的肥皂叫做皁粒;下層帶鹽的甘油水從皁鍋底部排出,以**甘油。
5、洗滌
分出廢液後,加水及蒸汽煮沸皁粒,使之由析開狀態成為均勻皁膠,洗出殘留的甘油、色素及雜質。
6、鹼析
為使皁粒內殘留的油脂完全皂化,經鹼析進一步洗出皁粒內的甘油、食鹽、色素及雜質。
鹼析水完全析出的最低的鹼的濃度稱為鹼析水極限濃度。
調整鹼析後皁粒內電解質及脂肪酸含量,減少雜質,改善色澤,獲得最大的出皁率和質量合格的皁基,整理時要加入適量電解質(如燒鹼、食鹽),調整到足以使皁料析開成上下兩個皁相。
上層為純淨的皁基,下層為皁腳,皁腳色澤深,雜質多,一般在下一鍋鹼析時回用。
7、成型
皁基冷凝成大塊皁板,然後切斷成皁坯,經列印、乾燥成洗衣皁、香皂等產品。
肥皂的主要化學成分是什麼?
2樓:匿名使用者
肥皂的成分:動物性脂肪酸、氫氧化鈉、合成色素、合成香料、防腐劑、抗氧化劑、發泡劑、硬化劑、粘稠劑、合成介面活性劑。
3樓:匿名使用者
主要成分 硬脂酸鈉 c17h35coona
肥皂的成分,肥皂的主要成分
琬琰之歌 肥皂的主要成分為硬脂酸鈉 c17h35coona 它與水中的ca2 mg2 起反應生成硬脂酸鈣和硬脂酸鎂沉澱而不能起泡,是鹼性的 肥皂的主要成分 城市秋天 主要成分是硬脂酸鈉,其分子式是c h coona 碳17氫35 碳 氧 氧 鈉 也可以寫成rco na,由氫氧化鈉 naoh 和鹼合油...
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