1樓:續量黨晏
我國的傳統醫學認為,茶葉無毒,***極少。但是現代科學告訴我們,長期過量飲茶,對身體健康是不利的。
據本草綱目記載,嗜茶成癖者,時時咀嚼不止,久而傷營,傷精血,不華色,黃瘁痿弱,抱病不悔,大可嘆惋。其他的一些醫藥書籍也有類似的說法。總結起來,飲茶過量的害處有三:
一是傷精血,冷脾胃,漸漸導致面黃肌瘦、減食、嘔洩等;
二是渴症,多食茶湯,病不能愈;
三是空腹飲茶,直入腎經,對腎不利。
因茶葉的汙染(例如殘留農藥)帶來的危害引起了國內外專家和大眾的重視。也有學者研究表明殘留的物染物只有百分之二被沸水丟擲,因此對身體的傷害很弱。
現代科學分析證明:茶葉中含有一些微量的對人體有害的金屬元素,如鉛、鉻、鎳等。它們的汙染源有茶樹的生長環境、農藥等化學品、加工中解除的金屬裝置等。
其中鉛的毒性最大,它可在人體內積蓄,直到引起慢性中毒。但是一般的茶葉所含的這些元素量都極其微少,對人體的不利影響幾近於無。
某些陳茶、保管不善的茶葉,內中可能會含有黃麴黴素,其中的一些毒菌被認為是極強的致癌物質。但是保管良好的茶葉中一般都沒有黃麴黴素。
另外就是一些不良的飲茶習慣和飲茶方式也會使飲茶帶來不利的***。
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