薏米赤小豆怎樣吃除溼,紅豆和薏米怎麼煮才去溼

時間 2021-08-11 15:59:37

1樓:撿心事的兔子

薏米和赤小豆一起煮成粥喝即可,下面介紹做法:

準備材料:赤小豆適量、薏米適量

製作步驟:

1、祛溼的是赤小豆不是紅豆,大家不要再傻傻分不清楚了。

2、赤小豆和薏米泡一個晚上。

3、泡好的赤小豆和薏米。

4、砂鍋內放入赤小豆和薏米,一次放足水。

5、準備幾顆冰糖。

6、放入鍋內,中小火煲40分鐘即可。

7、可以喝了。

2樓:小小趣聊養生

這種做法被稱為紅豆薏米粥,其實主要的搭配原料有三種薏米紅小豆和赤小豆,這三種互相搭配可以幫助我們快速去除身體當中的溼氣,正確的做法也非常簡單,我們只需要把薏米紅小豆和赤小豆提前泡在水裡三個小時以上,這樣做是為了讓三種食材更容易煮爛,泡過三小時以上的時候,我們可以用正常的煮粥方式去烹飪三種食材,大約煮20分鐘到半個小時就可以出鍋了,每天堅持服用的話,可以快速的幫助我們身體達到去溼的效果,持續服用大概三個月左右就會有明顯的效果產生,當然想要更快的,除去身體當中的溼氣的話,我們還應該注意以下幾點:

1、不要吃生冷的食物

首先第1點我們需要注意的是,在日常生活當中儘量不要吃生冷的食物,尤其在炎熱的夏天,很多人經常喜歡吃一些冷飲或生冷的水果,比如說冰激凌,冰鎮的西瓜或冰鎮的梨子等等都屬於生冷的食物,所以我建議大家這種食物應該儘量少吃。

2、遠離潮溼的環境

經常在潮溼的環境生活或工作,會加重我們身體當中溼氣的成分,因此我建議大家應該儘量遠離潮溼的環境,如果由於某些必要的原因,必須要在潮溼的環境當中工作或生活的話,那麼我們也可以提前做一些防護,比如說穿一些防潮服等等都是比較有效果的。

3、保持合理的運動

俗話說,生命在於運動,運動可以加速心跳,促進血液迴圈,提升人體的免疫功能和抵抗功能,對於預防多種疾病或慢性疾病都有著非常好的效果,而且由於提升了我們身體的代謝頻率,身體當中的溼氣也會慢慢的排出到身體之外,所以保持合理的運動是非常有必要的。

3樓:裙子

祛溼的方法很多,比較常見的有食療,很多人就喜歡“紅豆薏米粥”,其實,你真的瞭解過它們的作用嗎?紅豆薏米粥的常見做法就是將紅豆薏米加水熬煮,然後喝湯吃豆。可實際上,有四點錯了!

方法/步驟

紅豆錯了

中醫裡的紅豆指的是赤小豆,紅豆養心,赤小豆祛溼;從形狀上看,紅豆比較圓,赤小豆是細長的。

薏米錯了

生薏米祛溼雖好,但生薏米性涼,長期單獨煮來吃,會傷脾,脾是負責運化溼氣的,脾傷了,溼氣更加揮發不出,越想祛溼反而越溼,而炒薏米是用小火把薏米炒至金黃色,帶有微微焦香味道。所謂“焦香入脾”,經過炒制的薏米與生薏米相比,少了一分寒利,多了一分溫澀,溫脾、健脾的功效變得明顯。、

煮法錯了

很多人往往都是直接把食材扔鍋裡煮,但赤小豆、薏米仁較難難煮爛,最好用清水浸泡一小時後再煮,否則營養很難出來,但很多人往往都是直接煮。

“光祛溼不健脾”錯了

上面剛講過脾與溼氣是對“好**”,脾虛了,溼氣會加重,溼氣重又會導致脾虛,所以要祛溼,需要同時健脾。

end注意事項

第四點尤其重要,為什麼有些人喝了紅豆薏米粥還是有溼氣,很大的原因在於本身溼氣已經很重,傷及到脾了,或者說本身是脾虛溼盛。

4樓:娛樂八卦**吃瓜

首先把薏米洗乾淨,然後把它稍微小火炒一下,放涼後備用,赤小豆煮之前先用水泡一下,然後和薏米放在一起,開小火燜煮20分鐘,就可以了。

5樓:育兒寶藏啦

首先將薏米、赤小豆用冷水泡開,鍋中倒入赤小豆、薏米,清水,大火煮開後調小火慢煮;將食物煮軟爛後,放入適量黃糖就可以喝了,這樣祛溼效果好。

6樓:匿名使用者

紅豆薏米粥的常見做法就是將紅豆薏米加水熬煮,然後喝湯吃豆。

紅豆和薏米怎麼煮才去溼

7樓:神馬那去了

紅豆和薏米都是很普通的食材,但是這兩者對身體的祛溼作用是非常好的。許多家庭會常常使用這兩者來煮湯或者做甜品,味道都是非常好的。身體的溼氣對健康損害是比較大的,所以一定要及時做好去除溼氣的工作,並且還要多進行運動。

提起“祛溼”,我們總是先想到薏米,它“祛溼功效”和較高的蛋白質含量有關。傳統中國的膳食模式中主要以植物性食物(穀類、蔬菜)為主,優質蛋白質攝入嚴重不足,滲透壓失衡造成體液積累形成腫脹,也就是大家常說的“水腫”。而用薏米代替等量米、面,可多攝入約25%的蛋白質,有效緩解蛋白質營養不良,減少體內水分瀦留。

而紅豆“祛溼”能力可以說與薏米齊名,被戲稱為“祛溼雙雄”。紅豆也是高蛋白的典型代表(乾紅豆中1/5是蛋白質),再加上鉀/鈉比值極高(約400/1),可增加水分和鈉的排出,起到“祛溼”的作用。

薏米紅豆湯

材料:紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。

做法:把紅豆

和薏米提前四個小時浸泡,然後洗乾淨後放入鍋中,加入適量的水,再把其他材料放進後用大火煮開。之後關火蓋上悶大概30分鐘。之後轉小火煮約30分鐘。

作用:薏米紅豆粥是治溼邪最好的藥。薏米,可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。

薏米紅豆粥

材料:紅豆、薏米、冰糖、小米。

做法:將紅豆和薏米用溫水浸泡四個小時,然後把紅豆、薏米、小米一起放入鍋中,加上適量的水後開大火煮開。然後關火蓋上蓋子悶30-40分鐘,再用小火熬製30分鐘,成為稀粥以後再把冰糖加入調味。

作用:現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛,既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。而且薏米與紅豆的組合熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔,是盛夏養生的最佳食療。

8樓:匿名使用者

1、在鍋里加足夠的水,燒開後熄火,讓薏米和紅豆燜半個小時;然後再**,燒開後,在燜半個小時,這樣紅豆粥就煮好了。

2、使用保溫瓶,把薏米和紅豆放進去,然後倒進去開水,塞緊瓶頭燜著,每天晚上這樣做好,早晨起來吃粥就可以了。

9樓:匿名使用者

可以做紅豆薏米水

ps,不要加米

紅豆最好提前用冷水泡一晚上,最好基本在4小時以上。這樣煮的話節省時間,營養儲存更好,紅豆補氣補血健胃,薏米祛溼,去水腫要看水腫的具體狀況,微水腫的話可能效果不會明顯:)

1將紅豆和薏米淘洗乾淨後泡一個小時,放入煮鍋中,新增適量的水。

2大火燒開後關火,不要開蓋,放置一個小時。然後再開大火燒開,再關火,放置一個小時。之後第三次大火燒開,晾涼過濾後即可飲用。剩下的紅豆和薏米也可以直接食用。

薏仁,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。

既要去溼,又要補心,還要健脾胃,非薏仁和紅豆莫屬。

借地做一下中醫祛溼的普及工作:

1.溼是脾溼,水腫一般脾腎陽虛。也就是我們說的寒溼。

2.脾溼是因為脾的健運不足。健脾才能祛溼的根源,各種排溼利水是治標不治本。

3.脾腎陽虛所謂寒溼包含寒和溼二者。一般先健脾祛溼後溫裡最後滋陰補陽。

4.溼熱一般是肝脾不合,肝氣橫逆犯脾而造成。先疏肝再祛溼即可。

有人對我說我在熬薏米紅豆粥的時候,加了一把大米,結果粥就熬稠了,味道那叫一個美啊!我說 千萬不能加大米進去!為什麼?

因為大米長在水裡,含有溼氣,溼性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛溼的,本身不含溼,所以它們怎麼都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的溼給除掉,一旦加進去大米,就等於加進去了溼氣,所以整個粥就稠了。

雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。

10樓:習慣未語先笑

薏米和紅豆。這兩種東西,不需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。熬好後就是去溼健脾的佳品——薏米紅豆粥。

此款粥切忌與大米一起同煮,因為大米長在水裡,含有溼氣,溼性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去溼的,本身不含溼,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的溼給除掉。

一旦加進去大米,就等於加進去了溼氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。

原料:紅豆、薏仁。

做法:1、紅豆薏仁分別洗淨,提前浸泡幾小時;

2、鍋中加足夠的水,將泡過的紅豆薏仁一起倒入鍋中,記得水要一次加足,中途不要再加水了;

3、大火燒開轉小火慢慢煮,煮到食材煮爛開了花即可。

11樓:芳家從還鼻

煮熟就可以了,你可以煮粥也可以煮湯,堅持食用能去溼的才行,不過我上班為了方便,一般都是喝稀健薏米紅豆茶,還有建議平時要少喝冷飲,少吃生冷瓜果,多運動,早點睡覺

12樓:alkaid瑤光

紅豆和薏米在煮之前用水泡一下,然後再煮,煮到紅豆變散薏米變軟就好了,要達到去溼的效果就要熬成粥,因湯作用並不大

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