1樓：星願老師
水中含有硝酸鹽，在反覆燒開的過程中，由於高溫缺氧，會有部分硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可致癌，造成身體缺氧。
一、重新煮沸的開水會造成水中亞硝酸含量的超標。眾所周知，水中的亞硝酸過量或超標，可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血壓下降、腹痛、腹瀉、嘔吐，日久還能引起惡性病。
二、防止開水汙染的方法很簡單：堅決杜絕開水的重複利用，重複煮沸。開水是中性的物質，可以將體內的陰、寒、溼、毒帶走，通過排洩，排汗將這些身體的雜物帶出體外。
在中藥學裡面成為百藥之首。
1.水要燒沸3分鐘才能飲用，因為常喝沒有徹底燒開的水容易得癌症。城市中的人喝的都是自來水，普通的江湖水在送入自來水廠後，要經過氯化處理，以清除微生物等雜質。
2.白開水超過三天之後就不宜飲用。水儲存過久，就會被細菌感染產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽一旦大量進入人體，能使組織缺氧，嚴重還能使人缺氧致死。
亞硝酸鹽在人體內還能形成亞硝胺，促發肝癌、胃癌等。裝在保溫瓶裡的開水變溫後，細菌繁殖更快，還原的亞硝酸鹽更多。
2樓：suzy鬱
只要不是放置很長時間的涼開水，重複燒開後不會對人體健康產生影響。使用飲水機，一般建議在一周內喝完一桶水。最好燒開喝，因為飲水機放置較長時間，涼水微生物數量很可能超標。
像很多年輕人習慣喝瓶裝水的，開啟瓶裝水後4小時內飲用完是安全的。
對於自來水，一定要燒開以後再飲用，如果能夠做到燒開後保持開水沸騰3至5分鐘再熄火更好。一般說來，自來水經過高溫燒開，能夠殺滅大部分細菌和病毒，這是安全飲水的最基本保證。每天清晨燒開水時，請先把留在自來水管裡一夜的死水放掉。
因為滯留在水管中的死水經過一夜沉澱，難免會滋生細菌等不潔物質。
此外，很多市民習慣將水燒開後倒在保溫瓶裡，80度以上的溫度具有殺死微生物的作用，但是當水溫降到60度以下，水環境適合細菌繁殖，儲存不超過4小時。
3樓：生活化學達人
我一直對這個說法不贊同，感覺有點人云亦云、形上學的觀點。
首先，重複燒開不等於反覆燒開，重複燒開一兩次，其實只不過是稍稍濃縮了一點水中的礦物質而已。不存在著誇大到什麼亞硝酸鹽的地步——需知，硝酸鹽如果變為亞硝酸鹽，是需要還原反應的。可是你反覆燒開，只是不斷跟空氣相結合，只會氧化不會還原！！
怎麼可能變為亞硝酸鹽？？這個是基本的化學常識！！
其次，要看你的水質本身，如果本身硬度比較大，反覆燒開，濃縮了硬度成分，也許對身體不大好。可是，如果你的水質本身硬度不高、或者本身就是純淨水，濃縮也濃縮不到什麼東西啊？
4樓：青青去草原
喝反覆燒開的水真的有害嗎
5樓：感情不能瞎搞
如果說反覆燒開的水不能喝，那問問你吃過火鍋嗎？水一燒燒一兩個小時很常見的。隔夜水？你大瓶瓶裝水，桶裝水，幾天喝完有事嗎？
6樓：
水重複燒開20次以內，沒有任何影響，你這裡的重複燒開需要新增備註，不然別人容易引起誤會，目前的答案是不具參考價值的
7樓：
開水不能反覆燒,會產生亞硝酸鹽類,是致癌物質,所以為了您的健康,就不要反覆燒開水.但是燒開的水處在固定的溫度下而不讓它沸騰就可以了.
若我回答不夠詳細，請看看這裡的簡答
8樓：匿名使用者
怕這怕那，那就少燒一點，燒那麼多幹什麼，喝完再添水燒。
9樓：匿名使用者
我們將水煮開後飲用，一方面是為了消毒，殺滅生水中存在的有害微生物；另一方面是由於城市自來水都經過氯化處理，氯與水中殘留的有機物相互作用，會生成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物，經過適當時間的沸騰後，鹵代烴和氯仿含量降到最低，成為安全的飲用水。 但開水也不是燒得越久越好，因為燒的時間越久，水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽，就會因為水的蒸發而濃縮，含量相對增高，喝了這樣的水，同樣對身體有害。
開水重複燒開飲用對人體有害嗎？
10樓：熱詞團小知
開水重複燒開轉化為亞硝酸鹽，如果飲用過多就對人體有害。
在飲用水反覆燒開後，由於高溫缺氧，部分硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。另外，由於水的蒸發，也會導致亞硝酸鹽濃度增加。如果一次性攝入過多的亞硝酸鹽，則容易引起急性中毒。
當攝入量達到0.2-0.5克時可導致中毒，攝入量超過3克時可致人死亡。
聯合國糧農組織和世界衛生組織聯合食品新增劑專家委員會（jecfa）規定亞硝酸鹽的每日允許攝入量為每公斤體重0-0.2毫克。
但在日常生活中，把飲用水反覆加熱幾十上百次的現象並不多見，即便使用飲水機加熱50多次，也不是隨便喝幾杯水能中毒的。因為人要一次性吃下0.2左右的亞硝酸鹽才會出現中毒，這相當於80多公升水才會中毒。
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燒水的注意事項：
1、當天的水一定要當天喝完，放置時間過長，會形成老化水，會有很多有害物質，時間越長有害物質越多，對身體不好。
2、水要徹底沸騰，燒水時，不能看著水面馬上就要沸騰了就認為水開了，這時候水的毒性比較大，還沒有徹底煮沸，應該再煮一會兒才能喝。
3、自來水放置一會兒再燒水，自來水經過氯化消毒，氯與水中的有機物結合會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌物。燒水時，將自來水接出後放置一會再燒，這樣能加速有害物質的揮發。
11樓：匿名使用者
水被重複加熱易形成了醫學上稱為的「亞硝酸鹽」等對人體有害的物質，長期飲用此水、不利於人們的身體健康。
正確的燒開水方法：
如何讓自來水轉化為乾淨、健康的飲用水，正確的燒水方法極為重要。生活中經常會見到大家這樣錯誤地燒開水：一是水剛燒開就馬上關火；二是水燒開後還讓它沸騰很久；三是水燒開後再蓋著壺蓋沸騰幾分鐘。
其實這樣對水的安全和健康都沒有好處。正確的做法是：水快開時(80-90攝氏度)把蓋子開啟，等水開後再煮2-3分鐘，然後熄火。
如果不能每次都把握好水將要燒開的時間，在水沸騰時馬上把蓋子開啟，然後再等2-3分鐘也可以。
這樣做的原因在於，現在水中的有機汙染物越來越多，有些物質是揮發性的，加熱時會隨著水蒸氣揮發出去。因此，在水快燒開時要把水壺的蓋子開啟，並在水開後再煮兩三分鐘，可以讓這些物質最大限度地揮發出去。另一方面，水燒開的時間過長，也會造成水的老化，以及形成有害物質。
因此，健康的、符合人體需要的水應該是新鮮的。
另外，水燒開後放置的時間過長，也會變成老化水，而且老化水中的有毒物質會隨著水貯存時間增加而增加。因此，最好當天燒的水當天喝完，有實驗顯示，喝自然冷卻、擱置時間不超過6小時的白開水，對人體健康最有利。開水不能反覆燒,會產生亞硝酸鹽類,是致癌物質,所以為了您的健康,就不要反覆燒開
12樓：
喝反覆燒開的水真的有害嗎
13樓：雍晴雪敏鵬
重複燒開的水對人體有害,致癌物質大量增加.建議不要喝重複燒開的水,開水最好煮沸兩三分鐘之後再飲用,切不可煮開時間超出五分鐘,不然有害物質也大量增加.
14樓：阿行
重複燒開的水能不能飲用？該告訴你真相了，看完趕緊告訴家人朋友
15樓：匿名使用者
無害，根據質量守恆定律開水中所謂的亞硝酸鹽質量不會增加，因為水只由氫原子和氧原子夠成，不能反應生成更多亞硝酸鹽，你要是怕濃度高了再加水就好了，和糖水鹽水燒開一樣的道理
16樓：匿名使用者
您好 這個是有此類說法的 之前看過一篇報道 說是重複燒開的水 會產生一種致癌物質 以後不要喝就可以了
17樓：匿名使用者
重複燒開的叫百沸水，對人體有害
18樓：匿名使用者
二、千滾水：千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反覆煮沸的水。 這種水因煮過久，水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。
久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。 三、蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經過多次反覆使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。
常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至引起早衰
水是身體必須，重複燒開的水真的對身體不好嗎？
19樓：匿名使用者
是這樣的，重複燒開的水對我們的身體真的不好，在這裡建議大家如果是想要飲白開水的話最好是根據自己的現熱現喝！現實生活中很多人不知道，其中水是不可以重複燒開的，因為重複燒開的水對我們的身體傷害比較大，其中含有很多對我們人體不利的物質，喝多了重複燒開的熱水會導致我們患病！
首先呢，重複燒開的水中會有大量的水垢，當水被一次次燒開的時候，水中的一些雜質可能會因為一次又一次的高溫聚集起來，這個時候就會出現一些水垢，不過這些水垢都過於的微小，所以我們在喝水的時候完全是看不見的，看不見並不代表無害啊，喝多了這樣的水會導致我們患病！
再者，重複燒開的水中還有一些致癌物哦，和隔夜飯是乙個道理，如果是重複燒開水的話，這些水中就會積累一些致癌的物質，雖然是短期內對我們的身體不會出現任何明顯的影響，但是如果是長期飲用的話，時間一長我們的身體就會出現各種各樣的問題，最為嚴重的癌症！
想要擁有乙個好身體就最好不要喝重複燒開的熱水，隔夜水也不要喝哦，雖然說目前沒有具體的科學資料來表明重複燒開的水對我們的身體會造成什麼影響，但是重複燒開的水中會有各種雜質倒是真的，喝多了這些水就相當於把水裡面的雜質給喝進去了，最好的選擇還是多喝一些新鮮的白開水！
20樓：
一般開過三次以上的廢水就不要再喝了，因為水裡的水分子已經被分解掉了。
21樓：龍貓小淘
重複燒開的水會產生大量的亞硝酸鹽，對身體不好。
22樓：
重複燒開的水水分子已被溶解掉了，所以不建議喝。
23樓：花魂
一般的熱水不要去重複的燒開。這樣喝了會對人的身體產生一種有害的物質。
24樓：愛你
重複燒開水是有致癌物的，一定要注意，不要喝了
25樓：美麗
我聽說從不燒開水的話，會有致癌物的，不知道是真是假。
26樓：微笑面對你
多喝水對身體很好，而且能夠排除體內的毒素呢
27樓：私聊我
不要喝重複燒開過的水，對身體不好。
28樓：滿天星戀風
肯定不好的，我建議喝水一定要喝新鮮的水。
29樓：青青去草原
喝反覆燒開的水真的有害嗎
天天喝熱水器燒開的水對身體有影響嗎
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