1樓：內分泌科史雙偉
這道菜，不建議多吃。
日常生活中飲食有什麼禁忌
2樓：羽思寐幻
日常生活中的飲食宜忌
祖國醫學歷來重視養生之道，在飲食攝生方面積累了系．統的理論和經驗，對臨床也確實有實際意義。
1．食養宜忌
欲話說：「早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少」。這是一日三餐的科學安排，一般說三餐的營養分配以3：
4：3的比例較為合理，如果三餐合併為兩餐，那就等於一天所需的食物強加於兩餐之中，有可能加重胃的負擔，使消化液分泌供不應求，引起消化不良。
科學家認為連續長期飽食，會使人未老先衰，還可誘發膽石症、膽囊炎、糖尿病等。同時對腦力勞動影響亦較大。另外零食不離口的人則由於打亂了定時進食的習慣，使食慾逐漸減退，久之還可引起消化功能失調和消化病。
縱觀歷代養生學家論著，對老人食養，主張飲食有節，清淡薄味為宜。從整體觀念出發，強調食後將息，情緒暢達。這樣，則四季脾旺不受邪，才能「盡終天年，度百歲乃去」。
老人進食以少食多餐為原則使脾胃易於消化，水谷之氣長存。加之老年人牙齒多損害脫落，進食更須細嚼慢嚥，同時老人之食大抵宜溫熱熟軟，忌其粘硬生冷。
2．食療宜忌
病症的飲食宜忌是根據病症的寒熱虛實、陰陽盛衰，結合「食物」的四氣、五味、公升降浮沉及歸經等特性來加以蔭定的，其中的原則是以達到**疾病和保護健康為目的。中醫把不相宜食品則禁之，謂之「禁口」或叫「忌口」。一般食忌約可分為溫燥食物、生冷飲食、油膩飲食、發物、葷腥、鹽糖調料、煙茶酒等七類。
其中「發物」一般是指攝食某些食物後能引起舊疾**、新病加重。發物的範圍很廣，根據習慣一般認為如雞頭、豬頭、海鮮、魚類、牛羊肉、蝦、蟹之類、調味品中的蔥、椒、姜、韭之類，還有酒類，酒釀，筍、豆芽、芥菜、苜蓿等都可以算作發物。有時將葷腥食物都看作發物。
一般在外治的瘡瘍腫毒發斑等疾病的**時，特別忌食發物。
臨床上常見的寒、熱、虛、實證的飲食宜忌如下：
3．服藥食忌
病人服中藥時有些飲食對所服之藥有不良的影響，則應忌服。這些食物的禁服前人稱之服藥禁忌，也就是俗稱之忌口。在古代文獻上有甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉；薄荷忌鱉肉；鱉魚忌莧菜；雞肉忌黃鱔；蜜忌蔥；天門冬忌鯉魚；白朮忌大蒜，桃李；人參忌蘿蔔等。
對飲食宜忌不能絕對化，要對具體病情具體分析，如水腫忌鹽，但有時也由此引起鈉減體倦而虛損，進一步正氣不足而病情難以好轉，故水腫不重的病人不宜忌鹽。小兒麻診忌食過度，可導致營養不良。還應注意個體差異，如因某種飲食過敏病人，即應禁忌。
日常飲食中都有哪些食物搭配上的禁忌?_
3樓：兩隻兔子時代
1、蒜：一般不與補藥同食；忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。
2、蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。
3、酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對腸胃、肝、腎臟器官有嚴重的損害；不宜與牛肉、柿同食。
4、醋：忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。
5、糖、忌蝦，不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。
6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉；忌地黃、何首烏。
7、茶：貧血病人服用鐵劑時，忌飲茶；不宜與狗肉同食；服人參等滋補藥品時忌用。
9、花椒：忌防風、附子、款冬。
8、牛奶：⑴忌牛奶中放鈣粉；⑵勿用牛奶衝雞蛋；⑶不宜與酸性飲料同食；⑷不宜與糖同食；⑸不宜與巧克力、四環素同食。
老年人在日常飲食中應該注意哪些禁忌
4樓：時間才不會說謊
老年人脾胃虛弱，消化系統功能減退，氣血不足腎功能衰退，對食物的消化能力也逐漸減弱，不良的飲食習慣很容易造成腸胃疾病，所以老年人在飲食上有很多的注意事項，做好這些注意事項才能保持身體健康，快樂的度過晚年生活。
方法/步驟
注意飲食的節律性：每天定點吃飯，不要有上頓沒下頓的吃，這樣腸胃才能知道什麼時候該工作什麼時候該休息，腸胃的運動也就更具有節律性，食物才能更好的消化。
少食多餐：每頓吃的量少一些，半飽即可，等到餓的時候再吃，不過不是吃飯點，補充的食物要容易消化，量控制的要更少，否則會影響到消化系統的節律性，等到你真正吃飯的時候它就不消化了。
多補充水分：飯菜準備每天至少乙個燙菜，這可以幫助老年人補充水分，還可以促進消化。但是飯後兩個小時內要少喝水，否則會稀釋消化液，造成消化不良。
飯後多運動：飯後不要立刻躺下睡覺，或者坐著工作，而是要先保持身體站立，走走路，還是那句老話，飯後走一走能活九十九。不過，飯後不能劇烈運動，因為劇烈運動會使消化系統停止工作，反而造成消化不好。
切忌暴飲暴食：老年人消化功能減退，禁不起暴飲暴食這樣的折騰，連續的暴飲暴食會造成腸胃疾病。防止自己暴飲暴食的好方法就是細嚼慢嚥，延長自己的吃飯的時間，這樣你的消化系統沒有吃進多少東西就會感覺飽了。
以容易消化的食物為主：什麼食物容易消化，一般來說容易消化的食物具有這麼幾個特點：軟的、熟的、鬆散的、清淡的、多水的。
比如炒熟的黃光要比生黃瓜好消化，老年人盡量吃熟食就是這個道理啦。
注意營養比例：公尺、面這類食物經常被我們稱為乾糧，他們含碳水化合物較多，所以容易造成身體肥胖，老人過胖有三高的風險，所以一般我們說老來瘦是福氣。少吃脂肪和碳水化合物，多吃菜葉類這種多膳食纖維的食物，多補充蛋白質類食物。
有乙個標準就是老年人一天要補充100g瘦肉即可滿足蛋白質的需求，當然不是說老人要每天吃肉，很多食物可以補充蛋白質，比如牛奶。
如果有幫助到你，希望能採納！
5樓：匿名使用者
不能說太生硬的東西，冷的也盡量少吃。
梅毒日常飲食禁忌有哪些?
6樓：想吃小孩
忌吃辛辣油膩、慎食酸澀收斂之品。
忌食種類主要有：
1、食用菌類：主要有蘑菇、香菇等是梅毒飲食注意事項之一。
2、蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
3、海腥類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。
4、果品類：梅毒飲食注意事項包括主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。
5、民間長期實用結論性發物：有糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜、魔芋、芋頭等也是梅毒飲食注意事項。
6、忌食辛辣溫熱食品：如酒、煙、生薑、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食品等辛辣溫熱之品，食後易助火生熱。中醫以為，本病為濕熱火毒蘊結肌膚所生，故該病患者應帶狀梅毒患者的飲食忌食辛辣溫熱食品。
7、慎食肥甘油膩之品：例如肥肉、飴糖、牛奶及甘甜等食品，多具滋膩、肥甘阻塞之性，易使本病之濕熱毒邪內蘊不達，病情纏綿不癒。
8、慎食酸澀收斂之品：酸澀收斂的食物有豌豆、芡實、石榴、芋頭、菠菜等。中醫以為，本病多屬情志不暢，肝氣鬱結，久鬱化火，復感毒邪而致，故**應以行氣活血祛瘀為主。
塵肺日常飲食禁忌有哪些
7樓：
日常飲食禁忌1
胡椒：胡椒屬於大熱食物。元代名醫曾說：「胡椒性燥，大傷脾胃肺氣，久則氣大傷，凡病氣疾人，益大其禍也。」塵肺者呼吸不好，切忌食椒。
日常飲食禁忌2
檳榔：檳榔性溫，味苦辛，能殺蟲破積，傷人正氣。正如古書中所寫：「檳榔，久服則損真氣，多服則瀉至高之氣。」久患塵肺之人，體質羸弱，元氣虧損，切不可多食久食。
日常飲食禁忌3
香菸：吸菸的危害相信很多人都知道，塵肺患者更應絕對禁菸。菸草中的主要毒性成分為菸鹼，又稱尼古丁，塵肺之人原本呼吸困難，肺泡氧氣交換能力下降，吸菸後由於菸鹼的腐蝕作用可引起黏膜急劇發炎，導致呼吸衰竭而死亡。
日常飲食禁忌4
食鹽：食鹽性寒，味鹹。《別錄》中記載：「多食傷肺喜咳。」《本草衍義》也告誡：「病嗽禁之。」所以，有慢性塵肺之人，飲食宜淡，不宜過鹹。
日常飲食禁忌5
杏子：杏子性溫熱。根據古代醫家經驗，多食易助熱生痰，不利於塵肺病人。
《本草衍義》中說：「多致瘡癰及上膈熱。」《飲食須知》也指出：
「多食昏神，令膈熱生痰，動宿疾。」民諺中還說：「桃飽人，杏傷人。
」所以，塵肺患者應忌食之。
日常飲食禁忌6
石榴：民間雖有甜石榴與酸石榴之分，但兩者都能損傷肺氣。如《別錄》中說：
「石榴損人肺，不可多食。」《日用本草》中還說：「其汁戀膈成痰，損肺氣，病人忌食。
」清·王孟英也指出：「多食損肺，助火生痰，最不益人。」塵肺之人肺氣已虛，又有痰濁粉塵阻肺，更不可多吃石榴。
日常飲食禁忌7
砂仁：砂仁性溫，味辛，是一味民間常用的藥食兼用的調味品。雖有開胃之功，但辛香燥熱，有耗氣傷陰，助熱上火之弊。
肺氣虛和肺有熱者皆不宜食。《得配本草》中還告誡：「氣虛肺滿禁用。
」塵肺之病正是一種「氣虛肺滿」之證，食之弊多利少，切忌多食久食。
日常食物搭配禁忌
8樓：丹信厚載彬
雞蛋忌糖精，同吃易中毒；
鵝肉忌雞蛋，同食傷元氣；雞肉忌芹菜，同食傷元氣；
洋蔥忌蜂蜜，同食傷眼睛；豆腐忌蜂蜜，同吃有損聽力；蘿蔔忌木耳，同食得皮炎；
豬肉忌菱角，同食肚子痛；
牛肉忌栗子，同食易嘔吐；
螃蟹忌柿子，同食會腹瀉；
土豆忌香蕉，同食面部生斑；白酒忌柿子，同食心口悶；白酒忌紅薯，同食患結石。
海鮮忌啤酒會誘發痛風
（海鮮中含有嘌吟和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑-維生素b1。吃海鮮同時喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇公升高誘發痛風，會出現痛風性腎病、痛風性關節炎等）；
火腿忌乳酸飲料產生致癌物質
（食品製造商往往通過新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長，而乳酸飲料中含有大量的有機酸，當硝酸鹽碰上有機酸時，會轉變為一種致癌物質-亞硝胺）
雞蛋忌豆漿會發生消化不良
（豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。而雞蛋清中含有黏性蛋白，可以與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率，產生腹漲的症狀）
牛奶忌巧克力可能發生腹瀉
（牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀）
豆腐忌菠菜會導致結石
（豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理豆腐也不能與竹筍、茭白、栗子等同吃）
1、牛肉和板栗同食不宜消化。
2、兔肉和橘子；蜂蜜和桔子；花生和黃瓜同食易引起腹瀉。
3、狗肉和大蒜同食可刺激胃腸黏膜且夏天不宜吃狗肉。
4、鯉魚和鹹菜；啤酒和煙燻、燒烤同食易導致癌症
5、雞肉和芥末同食傷元氣。
6、河蝦和番茄同食易食物中毒。
7、胡羅蔔和白羅蔔同食會導致腹脹及敗血症。
8、胡羅蔔和辣椒；豆漿和蜂蜜會破壞營養素
9、大蔥和大棗同食可導致脾胃不和。
10、黃瓜和辣椒；黃瓜和芹菜會破壞維生素c。
11、羊肉和南瓜同食會胸悶腹脹。
12、柿子和白薯（白苕）
同食會生結石。
13、胡羅蔔和醋同食會破壞胡羅蔔素（維生素a）。
14、白羅蔔和桔子同食可誘發甲狀腺腫大。
15、桔子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。
16、汽水和辛辣食物同食會導致萎縮性胃炎病人胃脘疼痛。
17、哈密瓜和香蕉同食會使腎衰、關節炎病人病情加重。
18、蜆、蛤、毛蚶和芹菜同食會完全破壞維生素b1。
19、豬肉和豆類同食易引起腹脹氣滯。
20、羊肉和蕎麥熱寒相反不宜同食。
21、雞蛋和豆漿、牛奶；牛奶和紅塘同食影響蛋白質吸收。
22、螃蟹和茄子；螃蟹和金瓜（絲瓜）同食傷腸胃。
23、韭菜和酒同食易引起腸胃疾病。
24、山楂和海鮮；牛奶和蓮子同食易引起腹痛、便秘。
25、白酒和茶同食損傷腎臟。
26、咖啡和白酒同食易損傷大腦。
27、白酒和啤酒同飲刺激心腦、肝、腎、腸胃
28、豬肝和菜花同食降低人體對微量元素的吸收。
29、海參和醋同食可降低ph值，導致酸性體質。
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