1樓：彌茂
我覺得山楂的含糖量更高，因為山楂不但甜，而且裡面的糖分更多一點，對糖尿病來說血糖會更高。
2樓：一零啞劇
西瓜和山楂肯定是西瓜的含糖量更高一些，因為西瓜特別甜而山楂有些酸。
3樓：青春不青
山楂和西瓜哪個糖分更高
1. 山楂含糖量比西瓜高
西瓜又大又甜，所以總給人一種糖分和熱量很高的錯覺。
水果是酸還是甜其實不僅僅取決於含糖量，還要看糖酸比。山楂個小，卻是高糖「小鋼炮」。
每 1 份 100 g 的山楂，去掉核和其他不能吃的部分還有 76 g，其中醣類就佔了 22 g，也就是說這樣 1 份山楂，四分之一都是醣類。
除了山楂外，獼猴桃、柚子這些吃起來比較酸的水果，含糖量也超過了西瓜。同等重量下，獼猴桃的含糖量是西瓜的 2 倍，柚子的含糖量約為西瓜的 1.7 倍。
而西瓜，其實大部分都是水分，每100 g 西瓜，90% 以上都是水，醣類為 5.5 g。
那就可以肆無忌憚的吃瓜了？
當然不是！我們建議：
西瓜可以當點心放在兩餐中間吃，每次吃 100-200 g，大概是 1-2 片手掌大小的西瓜。（前提是其他食物的攝入沒有超標）。
山楂和西瓜哪個糖分更高
4樓：
山楂和西瓜的哪個糖分更高？山楂的糖分更高
5樓：沁香一片又一片
山楂和西瓜相比，單位重量山楂糖分更高，西瓜的含水量高。
6樓：匿名使用者
西瓜更高，因為西瓜是多醣，山楂是單醣
7樓：your大頭兵
1. 山楂含糖量比西瓜高
西瓜又大又甜，所以總給人一種糖分和熱量很高的錯覺。
水果是酸還是甜其實不僅僅取決於含糖量，還要看糖酸比。山楂個小，卻是高糖「小鋼炮」。
每 1 份 100 g 的山楂，去掉核和其他不能吃的部分還有 76 g，其中醣類就佔了 22 g，也就是說這樣 1 份山楂，四分之一都是醣類。
除了山楂外，獼猴桃、柚子這些吃起來比較酸的水果，含糖量也超過了西瓜。同等重量下，獼猴桃的含糖量是西瓜的 2 倍，柚子的含糖量約為西瓜的 1.7 倍。
而西瓜，其實大部分都是水分，每100 g 西瓜，90% 以上都是水，醣類為 5.5 g。
那就可以肆無忌憚的吃瓜了？
當然不是！我們建議：
西瓜可以當點心放在兩餐中間吃，每次吃 100-200 g，大概是 1-2 片手掌大小的西瓜。（前提是其他食物的攝入沒有超標）。
山楂和西瓜哪種水果的含糖量更高
8樓：我不要太可愛
山楂的含糖量更高。山楂雖然吃起來口感酸澀，沒有甜度，但其實際含糖量卻高達22%~24%左右，糖分甚至遠高於嘗起來很甜的西瓜、士多啤梨、蘋果等水果。
人們之所以覺得山楂比蘋果、梨等水果酸得多，是因為山楂果肉中有機酸的含量高，它比蘋果、梨的有機酸含量高出2—3倍。
9樓：低調只為活著
山楂的含糖量高。
雖然山楂吃起來很酸，但實際上含糖量 高達 22%左右,嘗起來很甜的西瓜，含糖量僅為6.2%，不如山楂的1/3。主要因為山楂中的有機酸含量也非常高，沖淡了山楂的甜味。
山楂和西瓜誰的含糖量更高
10樓：桑葉孤吉
山楂不甜，但含糖量比西瓜還高。
山楂酸，它的含糖量卻高達22%，西瓜甜，但含糖量只有6.2%。總之，水果的甜味除了與含糖量、含糖種類有關，還與水果中的其它成分有關。
一些成分還會讓水果吃起來酸酸的，抵消掉部分甜味。所以說，水果含糖多少，拿嘴嘗可不靠譜。
山楂,西瓜哪個含糖量高
分類：按照含糖量和甜度的不同，水果可分為四類。
一是低糖低甜度水果。這類水果中水分或有機酸含量較多，含糖量一般低於10%，如葡萄柚、楊桃、楊梅、檸檬等。
二是低糖高甜度水果。這類水果富含果糖和水分，含糖量一般也不超過10%。如聖女果、士多啤梨、櫻桃、李子、橙子、桃子、杏、柚子、菠蘿、西瓜、甜瓜、木瓜、哈密瓜等。
另外，像蘋果、葡萄、梨等甜水果的含糖量也可以接受，在10%至12%之間。
山楂,西瓜哪個含糖量高
三是高糖高甜度水果。這類水果的水分含量相對較少，含糖量在15%至30%。如鮮棗（30.
5%）、榴蓮（28%）、菠蘿蜜（26%）、香蕉（22%）、柿子（18%）、荔枝（17%）、桂圓（17%）、無花果（16%）、甘蔗（16%）等。
四是高糖低甜度水果。這類水果的水分較少或有機酸較多，很有迷惑性。如不太甜的火龍果（13%）、人參果（21%）、酸味的百香果（11%）、藍莓（14.
5%）、刺梨（17%）、山楂（22%）、沙棘（25%）等。
山楂和西瓜哪種含糖量更高
11樓：桑葉孤吉
山楂當中的含糖量比對西瓜含糖量要高，不能以口感來判斷含糖量的高低。 一般情況下，山楂吃起來給人一種酸酸的感覺，但實際上它的含糖量會高達到22%左右，然而吃起來很甜的，西瓜含糖量卻只有6.2%左右，還不及山楂含糖量的1/3。
這主要是由於山楂中的有機酸含量非常高，從而給人一種誤感。由於山楂比較酸甘，性溫不熱，所以通常用來改善各種飲食引起的積滯，而且對於腹瀉，痢疾，腹痛，疝氣痛，也有很好的**效果。而西瓜是一種低膳食纖維、低鈉的食物，而且汁多味甜，可以用來解渴消暑，而且西瓜果實具有良好的藥用價值，比較適合拉肚子，血脂高，胃炎等人群食用。
由於山楂當中含有有機酸，可以酸化尿液，所以不能與磺胺類的藥物合用，容易使磺胺類的藥物的代謝產物在尿液中產生結晶，造成尿路損害，也不能與黃瓜胡蘿蔔等同食。西瓜屬於寒涼的食物，對於體寒的人群或者是脾胃虛寒的人群來講，不要吃過多的西瓜，否則會導致腹瀉，食慾下降，消化不良等一些症狀出現，另外女生在經期不宜吃西瓜，否則會加重痛經。
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