早上兩個煮雞蛋,晚上兩個煎雞蛋不會膽固醇超標吧

時間 2022-03-19 08:25:12

1樓:煙善靜

這得分情況而論,本來身體膽固醇就比正常值高再早上兩個雞蛋晚上兩個雞蛋經常這樣膽固醇一定超標。如果不經常吃偶爾吃幾次,也不會有事。另外本身膽固醇就偏低,早晚兩雞蛋膽固醇短時間內也不會過高,如果長時間這樣飲食也會增加膽固醇量。

2樓:

一定超標了。按照目前各種研究結果,正常人一天乙個雞蛋就夠了,兩個雞蛋超過了一點,四個雞蛋一定超過太多了。不過最近又有新說法,說膽固醇攝入多了,人體自己合成的就會減少,總體膽固醇不會超過。

總之,定期去體檢一下比較放心。

每天早晨吃兩個煮雞蛋對健康是否有影響

3樓:寒冰夜雨

一般情況下,健康成年人每天吃1-2個雞蛋;老年人每天吃乙個比較好;腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適;孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得過熟。乙個蛋黃的膽固醇含量為乙個健康成年人每天應攝入膽固醇量的2/3,通過控制肉和乳製品的攝入量,如吃不加乳酪的蔬菜和大量水果,全麥、低脂食品及少量的瘦肉、禽類、魚,膽固醇是不會超標的。

小貼士:雞蛋中有多少營養

乙個中等大小的雞蛋,平均約重50克,能提供蛋白質6克,脂肪5克,熱能72千卡,鈣23毫克,磷89毫克,鐵1.2毫克,維生素a612國際單位,硫胺素0.07毫克,核黃素0.

13毫克,尼克酸0.04毫克,膽固醇300毫克。若將乙個雞蛋和50克瘦肉來比較,雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好,維生素的含量也較高,價錢卻比瘦肉便宜些,從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。

4樓:小西的養生食譜

健康 雞蛋 蛋白質 病人 **。吃雞蛋對身體有害?這幾種人千萬不能吃雞蛋!後果很嚴重

5樓:

吃1個就夠了,太多容易膽固醇高呢

我平常每天早上買三個煎蛋, 晚上吃兩個白煮蛋

6樓:我好盼望

您一天吃五個蛋,量有些多。其實成年人每天一至二個雞蛋就可以滿足身體的營養需求,吃多了,也很難被吸收。

7樓:流星劉

營養過多,人體吸收不了

8樓:匿名使用者

雞蛋富含膽固醇,吃多了會引起脂肪肝等,建議一天乙個雞蛋即可。

9樓:格老子的龜兒子

壞處沒有,但是你肯定不能吸收全部營養,專家建議一天吃1-2個雞蛋就夠了,吃多了也浪費,因為身體吸收不了

10樓:小千

蛋吃的太多了,膽固醇容易高

每天早上都吃了兩個雞蛋,對身體有什麼好處嗎?

11樓:磆朒

雞蛋含人體必需的多種氨

基酸,與人體蛋白質組成相近,是一種理想的天然「補品」。可近年來,越來越多的人卻將雞蛋視做引起高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病的元凶,原因就是其中含有較高的膽固醇,使原本就有上述疾病的患者覺得,再吃雞蛋,簡直就是「火上澆油」。 雞蛋能防動脈硬化 實際上近幾年來,許多營養學家開始推薦用雞蛋來防治動脈粥樣硬化。

美國營養學家從雞蛋中提取卵磷脂,每天給心血管病人吃4至6湯匙,3個月後,患者血清膽固醇顯著降低了。這一研究成果受到了醫學界的關注,各國相繼將此法用於臨床,均獲得滿意效果。 總膽固醇水平的高低並不能反映罹患心臟病的機率,因為膽固醇又分為「好膽固醇」(高密度脂蛋白膽固醇)和「壞膽固醇」(低密度脂蛋白膽固醇)。

乙個雞蛋約含234毫克膽固醇,這些膽固醇與蛋白質結合在一起形成脂蛋白,其中就有大量的「好膽固醇」——高密度脂蛋白,它具有清除血管壁上膽固醇的作用。因此近年來,許多發達國家的醫學界取消了心腦血管患者忌吃雞蛋的「禁令」。 雞蛋有利於加強記憶 據測定,雞蛋中脂肪含量約為10%,相對於其他動物性食物是比較低的,尤其是脂肪中的單不飽和脂肪酸比例較高,大於40%,這種脂肪酸與橄欖油中的主要成分相同,對維持人體正常血膽固醇水平是有利的。

雞蛋中蛋白質含量高,氨基酸組成合理,容易被人體吸收;b族維生素、脂溶性維生素a和d含量豐富,礦物質和微量元素的含量也很豐富。雞蛋黃還含有豐富的卵磷脂,它是一種強有力的乳化劑,能使脂肪和膽固醇顆粒變小,使血中膽固醇減少,有利於血脂代謝。卵磷脂在腦內轉化為乙醯膽鹼,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦功能衰退。

曾有英國醫生讓記憶力衰退的病人每日服用一定量的卵磷脂,半年後,病人的記憶有明顯好轉。日本科學家也將卵磷脂作為**老年性痴呆的藥物。雞蛋中還含有葉黃素和玉公尺黃質,這兩種物質對預防眼部黃斑變性和老年性疾病具有一定作用。

可見,雞蛋渾身是個寶。 健康老人一天可吃一雞蛋 吃雞蛋要根據具體情況因人而異。出生3個月的嬰兒,可開始吃煮老的蛋黃泥,由少量逐漸增加;4個月齡時可以吃嫩蛋羹;3至6歲的兒童,每天需要蛋白質35至55克,其中半數來自公尺、麵等植物性食物,其餘部分由奶、蛋、肉及大豆製品等優質蛋白質供給。

乙個中等大小的雞蛋約可供給6.3克蛋白質,如果雞蛋吃得過多,勢必影響其他食物的攝取,容易造成營養上的不平衡(尤其是鐵質和鈣質可能不足),過多的蛋白質也會給肝、腎增加負擔。 青春期生長旺盛、活動量大,一天吃1至2個雞蛋,或偶爾多吃一些問題也不大。

成年人一天吃多少個雞蛋很大程度上取決於個人的生理狀況、健康情況、工作性質、飲食習慣、耐受程度、雞蛋的烹製和分配方法等。比如婦女妊娠、哺乳期間、產後、腦力勞動緊張時都需要增加營養,無論做羹湯、糕點、菜餚,雞蛋都是最理想的食物。至於健康老年人,每天吃乙個雞蛋,不會引起血膽固醇含量的明顯變化,即使血脂略有偏高,每週食用3個雞蛋也是可以的。

穀類豆類奶類配雞蛋營養互補 蛋白質:每百克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉所含的蛋白質。

雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也最高。雞蛋的蛋白質含有人體全部必需的氨基酸,其中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種氨基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。 脂肪:

雞蛋的脂肪以不飽和脂肪酸為多,易被人體吸收。 微量營養素:雞蛋還含有人體必需的微量營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克。

嬰兒食用蛋類,可以補充奶類中鐵的匱乏。雞蛋中的磷也很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋搭配可實現營養互補。雞蛋中維生素a、b2、b6、d、e含量也很豐富,特別是蛋黃中,維生素a、d和e在脂肪溶解下容易被機體吸收利用。

不過,雞蛋中維生素c的含量比較少,應注意與富含維生素c的食品配合食用。

12樓:葉子

雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是蛋黃,它們的蛋白質生理價值都極高,且易於消化吸收,利用率能達到95%以上,因此是較全價的天然食品。 一天究竟吃幾個雞蛋好?首先來看看從乙個雞蛋能得到多少營養。

乙個中等大小的雞蛋,平均約重50克,能提供蛋白質6克,脂肪5克,熱能72千卡,鈣23毫克,磷89毫克,鐵1.2毫克,維生素a612國際單位,硫胺素0.07毫克,核黃素0.

13毫克,尼克酸0.04毫克,膽固醇300毫克。若將乙個雞蛋和50克瘦肉來比較,雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好,維生素的含量也較高,價錢卻比瘦肉便宜些,從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。

近年來,由於了解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裡的膽固醇都有增高,所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理,害怕吃蛋黃會造成動脈硬化,因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的,在正常情況下,膽固醇並不是有害的東西,它也是人體不可缺少的重要物質,在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一,而且能合成幾種重要的激素,在體內還能轉變成維生素d3。 另一方面,人體血漿裡的膽固醇並不都是從食物中來的,它有外源性和內源性兩個**。

外源性是來自食物,所有肉、蛋、動物脂肪都含有膽固醇。估計每天大約吃進500毫克,如果動物性食物吃得少,還到不了此數。內源性是體內自己合成,每天約合成1.

0~1.5克,這遠比從食物吃進去的多,所以體內的膽固醇大部分是身體自製的。在正常情況下,身體有自動調節的能力,即吃進去的膽固醇多,體內合成的數量就少;吃進去的少,體內合成的就多。

此外蛋黃裡還含有豐富的卵磷脂,是一種強乳化劑,它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小,並保持懸浮狀態,從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積,透過血管壁為身體組織所利用,不會增加血漿膽固醇。美國密蘇里州立大學的瑪加烈.弗林博士曾組織了乙個專門研究「雞蛋與膽固醇」小組,對116名32~62歲的男性進行了為期半年的實驗。

他們先讓受試者連續三個月不吃任何蛋品食物,測定血清膽固醇的含量,然後每人每日加2個雞蛋,3個月後再測膽固醇,兩次結果相差不明顯,說明受試者體內膽固醇的含量不受雞蛋膽固醇的影響。而科學家認為乙個血膽固醇濃度處於正常範圍的老年人,如每天吃兩個雞蛋,其血內膽固醇最多增加2毫克%,這個很微小的量不會造成動脈粥樣硬化,而雞蛋中的其它營養成分,卻會給人帶來更多好處,因此不必害怕吃雞蛋。當然吃過多的雞蛋也不好,一是浪費優質蛋白質,二是蛋白質分解產物會增加肝、腎負擔,對身體也不利。

而乙個代謝正常的人,適當的吃些雞蛋,例如每天吃1~2個,或一星期吃幾次,是對身體有好處的。

煮雞蛋是早上吃好還是晚上吃好?

13樓:禰淑琴竇妍

你好早飯吃雞蛋好

經過一晚的消化

人體早上是最需要營養的時候

古話說的話:早吃飽

午吃好晚吃少!晚上少吃

,能有效地降低脂肪堆積

從而降低

3高的危害!!!

14樓:匿名使用者

當然是早上啦。並且要煮著全熟吃最好,這樣蛋可以為你補充豐富蛋白質、鐵、鈣,但一天吃的數量不能超過兩個,因為會給你帶來很高的膽固醇(對血管不好的東東)。雞蛋含有鈣,不能晚上吃。

含鈣的東西都不宜晚上吃,晚上人的機體處於休息狀態,長期吃含鈣的東西容易得結石。

15樓:滕秀梅蒿甲

個人建議還是早上吃比較好。雞蛋裡面富含蛋白質,早上吃可以及時補充一晚上的能量消耗,使人精力充沛。而晚上吃會增加胃的負擔(晚餐最好不吃肉,如果要吃,也要盡量早點吃)。

16樓:無懷雨稅妝

一般都是早上吃,補充一天所需要的蛋白等,晚上吃營養都浪費了。

17樓:牟翠花馬胭

就營養的吸收和消化率來看,水煮雞蛋是99%,成年人每天吃1-2個水煮蛋是最好的,早上吃可以提高營養的吸收。

18樓:人身奇遇

煮雞蛋早上吃比較好。

早上吃煮雞蛋的好處有:

早上吃煮雞蛋既營養,又不會把脂肪堆積在身體裡 。

早上吃煮雞蛋能提高人體的免疫力,增強人體的新陳代謝。

早上吃煮雞蛋能為身體補充微量元素,如硒和鋅等。

晚上吃煮雞蛋的壞處:

1.晚上吃煮雞蛋不易吸收雞蛋的營養物質,還容易把脂肪堆積在身體。

2.晚上吃煮雞蛋,身體不易消化,會對身體造成營養不良。

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