1樓：夢之盼兮
α-亞麻酸是人們必須的營養素之一，對人體的健康有重要的意義，其製劑也有很多醫學上的**效果，可以預見，α-亞麻酸將在人類未來的保健和營養方面發揮重要作用。
α—亞麻酸作為生長、細胞代謝及肌肉運動供能只是其功能的一部分，其更多是作為結構物質和代謝調控物質，發揮結構功能和調控功能。
亞麻酸和亞油酸的區別是什麼？
怎麼鑑別亞麻籽油的真假？
2樓：儒商亞麻籽油
熱榨胡麻油鑑別方法一般按常規方法熱壓榨出來的胡麻油(二級或四級)是深褐紅色的，接近於黑色的，味道氣味較濃郁的 。再經過脫色，脫味等工藝程透明金黃色為一級亞麻籽油
冷榨亞麻籽油，鑑別方法
1、聞起來氣味芳香、清雅，吃起來略帶一種清淡的魚腥味（因為富含亞麻酸成分，含有dha）
2、冷凍後無固體物質（蠟），但是有棉絮物質（亞麻中的天然物質）。
3、一般情況下亞麻籽油（胡麻籽油）存放時間越長，味道越苦。
3樓：保韻沙傲兒
看產地，一般亞麻籽油長的比較好的地方都是在北緯42～47度高寒地區，像內蒙和甘肅等地長的比較好
4樓：明明很想
金黃色的吧，吃起來有點苦
亞麻籽怎麼分辨好壞
5樓：巧公尺樂
天然的亞麻籽油，鑑別方法如下：
1、聞起來氣味芳香、清雅，吃起來略帶一種清淡的魚腥味(因為富含亞麻酸成分其實含有dha)
2、冷凍後無固體物質(蠟)，但是有棉絮物質(亞麻中的天然物質)。
3、純正的亞麻籽油顏色應該為褐紅色，半透明，嘗起來無異味，若是金黃色可能是摻了其它油的，或不純。
冒充冷榨亞麻籽油區分辦法：
a、顏色淺黃像色拉油(實為：亞麻色拉油);
b、顏色為淺紅色且感官漂亮，滋味沒有生油味，這種油是精煉脫色不全的，(實為：不達標亞麻色拉油)這兩種亞麻籽油中亞麻酸曾經過高溫和 一系列化學反響，亞麻酸沒有活性，亞麻酸吸收轉化
效果差，食療效果不明顯。這樣的亞麻籽油只能作為一日三餐的調味品，不能補充營養!
6樓：匿名使用者
看是否有光澤，顆粒飽滿，看是否個大
推薦**的山丫頭亞麻籽。是山西岢嵐的乙個農民自種自賣
7樓：柔戰浪丫乖茫
成實的，飽滿的是好的；癟的，瘦小的是次得。。。
亞麻酸的功效與作用
8樓：僧霓燕尋雪
亞麻酸是人體必需的營養元素，對人體的健康起到決定性的作用，一旦人體缺乏亞麻酸，則會導致各種各樣的健康問題。亞麻酸有利於提高智力，保持大腦健康並促進大腦發育。其可以增強人的記憶能力、思維能力、應激能力。
對老人及小孩而言，可防止老年痴呆等大腦症狀，促進小孩智力的提高。亞麻酸有益於增強各種營養元素的吸收，如礦物質、維生素、蛋白質等營養素，若缺乏亞麻酸則導致其他營養元素不能被機體有效利用和吸收。亞麻酸還具有抗癌的效果，能夠阻止癌細胞的擴散，使得腫瘤愈加萎縮。
亞麻酸能夠降低高血壓，還可以降低血脂。其能夠使血漿中的膽固醇、甘油三酯等中性脂肪減少，從而有效降低血壓。
9樓：仙訪戚可昕
健康基礎α-亞麻酸是構成細胞膜和生物酶的基礎物質，對人體健康起決定性作用。α-亞麻酸是人體健康必需卻又普遍缺乏，急需補充的一種必需營養素。智力視力影響α-亞麻酸在大腦固體總質量佔10%；在管學習的海馬細胞中佔25%；在腦神經及視網膜的磷脂中佔50%。
防止營養流失缺乏α-亞麻酸，維生素、礦物質、蛋白質等營養素不能被有效吸收和利用，造成營養流失。
10樓：元化生物亞麻酸
亞麻酸作為讓人體不飽和脂肪酸，自身不能合成，必須靠體外攝取。**電視台《百科探秘》專門推出亞麻酸專題，指出孕婦缺少亞麻酸的危害，以及亞麻酸對嬰幼兒的主要作用。一般來說，亞麻酸類保健品紫侖亞麻酸等都是以紫蘇、維生素e為原料而製成的，除了對孕婦有補充a-亞麻酸的作用，亦能調節血脂，清除血液垃圾。
11樓：匿名使用者
又是廣告吧？要選冷榨脫蠟的才對。
12樓：金闕
金闕α-亞麻酸，含量83%，0.7克*60粒/瓶，推廣**還不到一百塊錢，**有賣的
怎樣鑑別亞麻籽油的好壞
13樓：匿名使用者
1、口味:冷榨亞麻籽油口感是「生油味」，精煉亞麻籽油口感是「魚腥味」; 2、顏色: a、顏色淺黃像色拉油(實為:
亞麻色拉油); b、顏色為淺紅色且感官漂亮，味道沒有生油味，這種油是精煉脫色不全的，(實為:不達標亞麻色拉油)這兩種亞麻籽油中亞麻酸已經過高溫和一系列化學反應，亞麻酸沒有活性，亞麻酸吸收轉化效果差，食療效果不明顯。這樣的亞麻籽油只能作為一日三餐的調味品，不能補充營養!
c、顏色為金黃色，這油是冷榨的純亞麻籽油，含豐富的的營養。 3、冷凍後有無棉絮狀物質: 劣質的亞麻籽油冷凍後沒有棉絮狀物。
因為經過了化學高溫處理，把天然物質去除了，還殘留一部分有害的化學劑(很多宣傳的很火的亞麻籽油就是這類)。優質油冷凍後有棉絮狀物質。 有一點要提醒的是，真正的冷榨亞麻籽油工藝冷凍後是無固體物質的。
如果有固體說明不是真正的冷榨工藝。大家一定要記住，脫蠟本身就是乙個有害於身體健康的工藝，不僅降低營養，還會引進重金屬及化學成分殘留，對身體造成傷害。
14樓：帛陽秋但炳
亞麻籽油鑑別方法如下： 1，聞起來氣味芳香、清雅，吃起來略帶一種清淡的魚腥味(因為富含亞麻酸成分其實含有dha) 2.冷凍後無固體物質(蠟)，但是有棉絮物質(亞麻中的天然物質)。
3.純正的亞麻籽油顏色應該為褐紅色，半透明，嘗起來無異味，若是金黃色可能是摻了其它油的，或不純。
15樓：匿名使用者
你的這種情況建議還是去正規醫院檢查下，積極配合檢查以便於確診疾病，聽醫囑，及時**為好，祝你健康
16樓：匿名使用者
亞麻籽油裡面的亞麻酸含量純度高，利於吸收，針對性強一些。而粉的吸收度會相應的低一點，可裡面還有其他的像優質蛋白，纖維木酚素等營養元素。營養比較均衡，看自己的需求了
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17樓：heart糖果控
你提到的這三種油好像是同一種油的不同的叫法，鑑別好壞的方法很多天然的亞麻籽油，鑑別方法如下：
1，聞起來氣味芳香、清雅，吃起來略帶一種清淡的魚腥味（因為富含亞麻酸成分其實含有dha）
2.冷凍後無固體物質（蠟），但是有棉絮物質（亞麻中的天然物質）。
3.純正的亞麻籽油顏色應該為褐紅色，半透明，嘗起來無異味，若是金黃色可能是摻了其它油的，或不純。
首先看原料，我國最好的亞麻籽產自寧夏
亞麻籽油品牌***不好，如何來分辨好壞
18樓：匿名使用者
一般可以從α-亞麻酸含量、產地、包裝、工藝來分辨。
一般來說α-亞麻酸含量越高越好，能達到50%以上才算比較好的，這也跟產地有關係，越寒冷的地區所產的亞麻籽α-亞麻酸含量越高。目前來說加拿大產區是全球最靠近北極的產區，所含的α-亞麻酸含量也最高。
另外，亞麻籽油最好選深色的瓶子裝的，因為亞麻籽油見光容易氧化，從而導致營養流失，所以專業的亞麻籽油包裝都會用深色瓶。
還有就是α-亞麻酸在高溫下會氧化，所以一定要先用特惠冷榨工藝提取的油，不然買到的油不僅口感不好，而且營養也達不到要求。
亞麻酸功效是什麼？哪些食物含亞麻酸
亞麻酸是 亞麻酸的中文別名，是構成細胞膜和生物酶的基礎物質，也是人體健康必需卻又普遍缺乏的一種必需營養素。沒有亞麻酸維生素 礦物質 蛋白質等營養素就不能被有效吸收和利用，是人體健康必須的一種元素。在一些紫蘇籽油 葵花子油 大豆油 芝麻油 花生油 葵花子 核桃仁 松子仁 杏仁 桃仁等，或者綠色蔬菜如捲...
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