1樓：匿名使用者
1、金槍魚沙拉包：紅黃彩椒分別洗淨，切小粒。洋蔥去掉外皮，切除兩端，洗淨，切成小粒。
金槍魚取出，放在廚房紙上吸乾水份，用手稍稍撕碎。煮熟的雞蛋去皮，切成小粒。將1中所有的材料放入沙拉碗中，加入一大勺沙拉醬，根據口味調入適量鹽，少許黑胡椒粉，拌勻。
取一片吐司，稍稍按壓，或擀壓一下，將些許拌好的沙拉盛放在吐司**，上面蓋好另一片吐司，再稍稍按壓貼合。
2、雞蛋2個、口蘑150克、培根2片、生菜100克、全麥麵包2個、鹽3克、醬油5ml、小紅辣椒1根、奶茶、水果隨意。口蘑洗淨切成薄片，生菜洗淨後瀝乾水分，雞蛋打成蛋液，培根切成3厘公尺左右的小塊備用；湯鍋中的水燒開，放入鹽，放入口蘑片，焯燙約10秒鐘，然後將口蘑撈出，用清水沖洗乾淨；油鍋加熱到4成熱時，在蛋液中加入2勺（30ml）清水攪打均勻，然後倒入鍋中，直到蛋液快要凝固時，放入口蘑片，用鏟子劃散，翻炒至蛋液成熟後，淋入醬油，放入辣椒片翻勻即可；炒好雞蛋的鍋不用洗淨，調到中小火，放入培根片，用鍋中剩餘的油將培根煎黃，出香味即可；好的雞蛋配上煎黃的培根，還有新鮮的生菜、水果，夾在麵包裡，就是一頓豐富、營養的陽光早餐拉！
3、牛肉雞蛋炒飯：公尺飯，牛肉絲，雞蛋3個。將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用，鍋裡放3湯匙油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒.
不要炒的時間太長，剛一凝固即可。這樣炒熟的雞蛋裡外都是一樣嫩，然後把雞蛋從鍋裡取出待用。鍋中少許底油，油熱倒入牛肉絲滑炒一下，然後加點鹽，醬油，料酒翻炒幾下出鍋。
鍋中留適當的油，倒入公尺飯，把公尺飯炒散。加入雞蛋花和牛肉絲，加點鹽翻炒幾下就可以了，最好撒點蔥花就可以出鍋了。
2樓：客家九連山農品
這是我家小孩的早餐食譜，每天選兩至三樣不同的，基本一周內不怎麼重複，健康又營養：
牛奶 西紅柿湯 現榨果汁 八寶或公尺粥 牛奶 豆漿或豆花 肉片湯麵/粉饅頭 煮花生公尺 麵條或粉 雞蛋 小籠包 紫菜雲吞 青菜包類 麥包+煉奶 青菜紅蘿蔔絲 花卷 拌點小黃瓜 奶黃包或筍汁包 蝦雞蛋 蒸腸粉
3樓：雁清風高
牛奶，豆漿，公尺粥，豆腐腦，麵湯，麵包，雞蛋，饅頭，豆包，自製三明治，餡餅，燒餅，雞蛋灌餅，小菜。
4樓：喜歡月火的昊易
早上喝粥 吃雞蛋 喝牛奶 吃水果就夠了
5樓：一簾幽夢
牛奶500毫公升，雞蛋兩個。
怎樣合理搭配營養早餐
早餐的形式大概分以下幾種 1 傳統型 就是按傳統早餐形式吃饅頭 稀飯 油條 包子 鹹菜 醬豆腐或剩菜，雖有熱量，但蛋白質差，含鈣量低，與合理的營養標準相差很遠。2 速食型 牛奶加雞蛋或牛奶加麵包。牛奶加雞蛋，蛋白質12克，熱量200千卡，達不到正常需求量 牛奶加麵包，特別是果料麵包，含糖分太多，易使...
如何合理的搭配早餐，怎樣合理搭配早餐
我們歸納了現代人常吃的四大類早餐，供您參考。燒餅油條族 豆漿店賣的燒餅 油條 蛋餅 蘿蔔糕 煎餃等，都有油脂偏高的問題。建議 這型別早餐的熱量高 油脂高，最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午 晚餐必須盡量清淡。這類早餐缺乏蔬菜，所以在另兩餐要多補充。外賣的豆漿大都放太多醣，所以建議買未加糖的清...
早餐怎樣搭配更營養，早餐怎樣搭配最有營養
吾玉蓉苑燕 營養均衡的早餐有兩大衡量標準 標準一 早餐應該有四種食物 每頓早餐都應該包括以下四類食物 穀類 肉類 肉 魚 蛋 奶類 或豆類 蔬果類 蔬菜和水果 如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格，如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題，對正在長身體的孩子...