1樓:農民嘉嘉
喝酒真的不能吃柿子嗎?聽聽過來人怎麼說,有什麼依據呢?
2樓:風逸安
酒精會和海鮮食品、豆製品、以及燒烤相剋;和柿子一起吃的話,會引起消化不良。
3樓:夜葉
酒與咖啡、牛奶、茶葉、海鮮等很多食物都有相剋的作用,與柿子一起吃容易導致結石,所以盡量不要一起吃,可以吃完一段時間後再喝酒。
4樓:文博簡單談育兒
喝了酒以後吃柿子會在胃裡產生反應,形成類似結實的東西,還會出現反胃嘔吐的情況。
5樓:市冰冰
你好,吃柿子後最好不要喝酒,而且柿子不宜空腹吃,也不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。
6樓:老莜子
本人親身經歷,喝啤酒吃柿子第二天上火,嗓子疼咳嗽,
喝酒後不能吃柿子嗎
7樓:懂我
喝酒不可以吃柿子。
柿子營養豐富,但要吃得健康,不過要注意一些與柿子相剋的食物。由於柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含鈣質、蛋白質的食物,如蟹、魚、海帶等一起同吃,否則會生成不溶性的結合物,影響人體的健康。
1、酒味甘辛微苦,性大熱有毒。而柿子性寒,二者不宜同食。
2、酒入胃後腸道分泌增加,柿子鞣酸與胃酸相遇,有形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成柿石,造成腸道梗阻。
1、最好不要空腹吃柿子空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成份,如與我們胃液中的高濃度融合,有機率導致結石,此時結石可能會堵塞幽門,把胃壓公升高,使得我們本身出現胃脹胃痛等情況,如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、胃出血、等一些嚴重的病症出現。
2、不應連皮同吃柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方,如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、噁心等發病的機會。
8樓:匿名使用者
1.酒辛辣微苦,性大熱,而柿子性寒,二者同食,會引起腸胃的不適。
2.飲酒時大多用肉
類菜下酒,蛋白質食物與柿子發生生化反應後形成凝塊,既難消化又不易排出。
3.酒進入腸胃後,腸道分泌物增加,柿子鞣酸與胃酸相遇,會形成黏稠狀物質,此物質易與纖維素結合,造成腸道梗塞。
9樓:匿名使用者
喝酒不可以吃柿子。原因有三:
1、酒味甘辛微苦,性大熱有毒。而柿子性寒,二者不宜同食。
2、你在飲酒時大多用肉類菜下酒,蛋白質食物更與柿子相剋發生生化反應後形成凝塊,既難於消化又不易排出。
3、酒入胃後腸道分泌增加,柿子鞣酸與胃酸相遇,有形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成柿石,造成腸道梗阻。
空腹時也不能食用。
10樓:匿名使用者
根據描述,不建議服用指導意見會引發結石的發生,另外影響腸道的功能。不要同時服用。祝你健康
11樓:招倫禾鸞
有說法說酒和柿子在胃裡容易形成結石,因此喝酒後不能吃柿子。白酒忌柿子,同食會引起心悶。
兩小時內不能同食的食物:
柿子忌螃蟹(腹瀉)
鯉魚忌甘草(傷身體)
柿子忌紅薯(結石)
黃鱔忌皮蛋(傷身體)
芹菜忌雞肉(傷元氣)
香蕉忌芋頭(腹脹)
芹菜忌兔肉(脫髮)
香蕉忌土豆(面部生斑)
豬肉忌菱角(傷肝)
蜂蜜忌洋蔥(傷視力)
牛肉忌栗子(傷胃)
蜂蜜忌豆腐(傷聽力)
鵝肉忌雞蛋(傷脾胃)
柚子忌藥物(藥物失效)
狗肉忌綠豆(傷身體)
雞蛋忌消炎片(互侵)
羊肉忌黃瓜(互侵)
桔子忌蘿蔔(甲狀腺腫大)
花生忌黃瓜(傷身體)
桔子忌牛奶(腹痛腹瀉)
海鮮忌啤酒(痛風)
西紅柿忌鹹魚(致癌)
胡蘿蔔忌酒類(引發肝病)
12樓:求文玉青午
不能。柿子酒後乙個鐘頭才好吃。柿子最好單獨吃,否則容易膽結石。
13樓:鈔士恩甄錦
吃柿子雖然有很多好處,但有幾點需要提醒:
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃「有底」的話,就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的醣類,且大多是簡單的雙醣和單醣(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖公升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,不在空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
吃後漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裡,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。
現在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子,但吃起來一點也不甜,它們很可能是用激素催熟的。因為從外表上很難區別,所以建議你先買乙個嚐嚐,再決定是否需買更多。
酒後吃柿子不會死人,關鍵看下酒菜。
參考資料
14樓:臧寰東郭芷
不能的,酒精與柿子在胃裡產生反應形成結石一樣的硬物,消化不了,反胃嘔吐。
15樓:揭歆弭含靈
聽說不能,聽大人們說喝酒後吃柿子會中毒的,我沒試過
麻煩採納,謝謝!
16樓:翠金生讓鶯
有說法說酒和柿子在胃裡容易形成結石
17樓:孔秋芹迮癸
在這個世界上柿子共有上千個品種,又根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿(我國上市的柿子大多數屬於此類)必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用,引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸,(又稱單寧酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.
8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養成分則不多,只含有少量的脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素c等。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
中醫認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。
吃柿子雖然有很多好處,但有幾點需要提醒:
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃「有底」的話,就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的醣類,且大多是簡單的雙醣和單醣(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖公升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,不在空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
吃後漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裡,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。
現在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子,但吃起來一點也不甜,它們很可能是用激素催熟的。因為從外表上很難區別,所以建議你先買乙個嚐嚐,再決定是否需買更多。
酒後吃柿子不會死人,關鍵看下酒菜。
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