1樓：幸福兒老師
不含硫的中草藥材，就是指沒有被硫磺燻蒸漂白過的中草藥材。
硫磺燻蒸過的藥材顏色白，會有一股類似於酸味一樣的氣味，較濃時嗆鼻。硫磺燻蒸過的藥材要比未打磺的重，硫磺燻蒸過的藥材含水量一般要多於未打磺的，在正常情況下，藥材所含水分約為總重量的8%。硫磺燻蒸過的藥材色澤比較鮮豔，甚至艷麗得不正常。
2樓：無聊答答題
這個「硫」指的是硫磺。硫磺具有保鮮的作用，有時候中草藥流轉不快，就用硫磺燻一燻，防止腐敗變質。不含「硫」的中草藥材就是中草藥材含硫磺的量低於國家標準。
凡事切忌過頭。現在有不良商家給中草藥燻了太多的硫磺，這樣藥材比較好看，增加了重量，還能存放得久一些，不怕賣得慢。
這樣做，於不良商家是有利的，對病人卻是損害。硫磺本身就是一味中藥，不該吃而吃了，就是身體上的損害，而不單單是金錢的損失。
硫磺有酸味，舌頭舔一下就可以辨別，熬出來的藥也有一股酸味。抓藥最好到大一點的藥店去抓，因為那裡藥材周轉快，沒有用硫磺的必要。
3樓：匿名使用者
硫磺燃燒以後產生二氧化硫，它在中藥當，中二氧化硫氣體有一定的吸附，就可以殘留在藥材當中。藥材當中含硫量過高情況下，二氧化硫還會溶於水，形成亞硫酸，如果在無機元素就會形成亞硫酸鹽，這樣很難揮發，就殘留在首先是看一看，因為硫磺燻蒸後的中藥材顏色過於鮮豔，甚至艷麗得不正常。因此，對顏色太鮮亮的藥材要警惕。
正常當歸表皮的顏色是咖啡色的、肉質是淡黃色的，顏色發白的當歸就要懷疑下。硫磺燻過的藥材如果放置時間較長，就會變成黃色，因為發生了化學變化；其次是聞一聞，硫磺燻蒸後的中藥材通常會有一股較刺鼻的酸味；然後要捏一捏，硫磺燻蒸後的中藥材要比未燻蒸的中藥材重，就連質地疏鬆的草藥也可感覺到重量的差別；最後是嚐一嚐，硫磺燻蒸後的中藥材通常都有一股酸味。但當歸這類含糖量較大的藥材，哪怕被「撒磺」過，煲湯後的酸味也並不明顯，未必嘗得出，只能靠自己注意多方鑑選。
4樓：網友
硫就是指的硫磺。
使用硫磺燻蒸中藥材的目的1、乾燥、防腐、殺菌、防霉、殺蟲，便於儲藏。
2、漂白，增強美觀度，使被燻蒸物料的色澤變得鮮豔。比如當歸、黨參、白朮、百合、銀耳等。
3、快速脫水，保持形狀穩定、質地粉質感。比如中藥材山藥、白芷、天南星、白附子、半夏、板藍根等。
4、加速滲透，縮短浸潤時間，增強滋潤效果，便於切製加工。比如中藥材三稜、莪朮、鬱金、白朮、白芷、大黃、澤瀉等。
無硫香料是什麼意思？
5樓：韋旭華
無硫香料意思是沒用硫磺燻過的香料。
硫磺燻蒸作為一種流傳上千年的中藥傳統加工方法，由於可能產生二氧化硫殘留，對人體產生危害，已經被國家藥監局明令禁止使用。
6樓：匿名使用者
硫，就是硫磺，硫磺處理食材藥材不僅能起到乾燥「美白」作用，而且具有殺菌和殺蟎作用。
無硫香料是指未經過硫磺處理過的香料。
7樓：匿名使用者
香料裡不含硫及其化合物，燃燒後不會釋放二氧化硫。優質香料。
8樓：匿名使用者
就是在香料裡面沒有新增流。
9樓：真誠無怨無悔
就是沒有硫元素的香料。
10樓：匿名使用者
不含硫的香料 香料(perfume) 亦稱香原料，是一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質，是用以調製香精的原料。除了個別品種外，大部分香料不能單獨使用。香料分為天然香料和人造香料，其中天然香料包括動物性天然香料和植物性天然香料；人造香料包括單離香料及合成香料。
怎麼判斷中藥材有無硫
11樓：水落石出
藥材用硫磺薰過會有二氧化硫，二氧化硫顯現酸性。。藥材用鼻子聞一下有酸味就別買。酸味越濃證明含二氧化硫越多，
12樓：李浩文
放水裡 同行 望採納。
現在還有那些中藥材沒有硫磺燻？
13樓：龐秀英森溪
中藥不能用硫磺燻蒸，中藥加工、炮製也沒有用硫磺作輔料的。
14樓：網友
中藥材用硫磺燻是一種傳統的殺蟲方法，燻後的藥材只要放置在通風的地方十天至半個月左右，硫磺就會揮發掉，對藥材的品質影響不大。只要是不易生蟲的藥材（藥材中含醣類、澱粉類較易生蟲）都不會用硫磺燻。是否燻過硫磺，在購買時只要嗅一下或者嘗試一下，有一股硫磺燻後的酸味就證明是硫磺燻製後的藥材。
15樓：小豌豆成長記
現代中、大型中藥長關於中藥材的儲存方式採用的是氣調養護技術，該技術源自航空應用，主要是通過調節氣體成分來達到殺蟲、防霉、防蟲、走油、變色等中藥材倉儲一系列問題，是替代硫磺燻蒸最常用的方法，該技術綠色』環保、，對中藥材無有害殘留，不破壞中藥材原有成分品質，同時還能保持中藥材的品質、水分不發生變色。
該技術是由君合百安研發的專利技術，國內中大型的製藥企業都在應用，
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關於中藥材的儲存方法，中草藥怎麼儲存？
小豌豆成長記 控制溫濕度，防止發霉變質。空氣中存在著大量黴菌孢子，若散落在藥物表面，遇適當溫濕度就會萌發成菌絲，產生蛋白酶，侵入藥材組織內部導致藥材霉爛變質。當藥物內部水分蒸至表面，溫度在20 35 時，黴菌開始繁殖。故飲片的貯藏應低溫 通風 乾燥 控制含水量在8 10 庫房相對濕度在65 以下，溫...
中藥材 甘草 是什麼，中草藥甘草是什麼樣的
泥真 甘草 是調理藥物的藥物 一般可以分為酒炙甘草 蜜炙甘草。其藥性也不同的。主要是溫和性藥，療效 健脾 解毒 之功效。用量一般在1 3錢左右。試藥性和藥量而定。 新方向藥師報考平台 甘草主治清熱解毒 祛痰止咳 脘腹，用途廣泛，療效顯著，如何識別很關鍵！中草藥甘草是什麼樣的 中草藥甘草是一種補益中草...
哪個牌子的護膚品是中草藥護膚的？知道的進
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