1樓：喜歡你的倔強瞞
吃豆腐不能過量，每天最好控制在100—150克。過量食用豆腐很容易導致碘缺乏，因為豆腐中含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風和血尿酸濃度增高的人會導致痛風發作。
豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
2樓：匿名使用者
金字塔說每人每天50克大豆。
你就想50克大豆能做多少豆腐吧~
北豆腐比南豆腐含水量低 所以相對少些。
一頓飯的話一盒豆腐大概200~300克都不算過量噢豆幹等等密度更大的豆製品就要更少些~
多了吃了也膩~~：
乙個人一天應該吃多少豆腐為好
3樓：阿柒文件
一天最多吃400克，再多了吃會加重腎臟的負擔，凡事都要適量，吃多了會有害健康的。
豆腐是「低卡路里」食物，又有飽足感；富含可降低脂肪的「大豆卵磷脂」;優質的「蛋白質」能製造肌肉；「大豆寡糖」則可促進身體代謝、有效預防便秘；「大豆異黃酮」使肌膚更加潤澤透亮；「 維生素b族」促進代謝；可讓脂肪完全燃燒的「鐵質」;以及「具容易消化的特性」，不會造成腸胃負擔，在身體狀態不佳時尤其推薦食用。
豆腐是我們中國偉大的飲食發明。而吃食豆腐也對我們身體有這許多的幫助。但是萬事都有兩面，豆腐吃食過多，也會給人體帶來危害。
中醫理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以**赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。豆製品除了能提供優質的蛋白質之外，還能幫助人體補鐵補鈣，促進人體新陳代謝、防止細胞老化。而且具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。
凡事過猶不及，過多食用也會影響腎臟，誘發腎臟疾病。所以豆腐雖好卻不能多吃，豆腐吃多了反而不利身體健康，引發如下幾類疾病。
常吃豆腐易患上這五類疾病。
1、促使痛風發作。
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。
2、引起消化不良。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
3、導致碘缺乏。
製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
4、促使動脈硬化形成。
美國醫學專家指出，豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。
5、促使腎功能衰退。
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排洩廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
4樓：愈未
這說明這個人本身的鈣吸收能力有問題了。如果配上些可以幫助鈣吸收的牛奶、多維鈣之類的東西，或許會好一點的。
豆腐也不能多吃嗎
5樓：duende惡魔
豆腐雖好不宜多吃。
豆腐是人們公認的保健佳品，其在防病保健上的奉獻是多方面的，適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處。但是，食豆腐並非多多益善，過量也會危害健康。
製作豆腐的大豆，含有一種叫皂角苷的物質，它能預防動脈粥樣硬化，但又能促進人體內碘的排洩。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏，發生碘缺乏病。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多，不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現膨脹、腹瀉等不適症狀。
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質，經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排洩廢物的能力下降。此時，若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，會加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者均應慎食。
豆腐性偏寒，胃寒者，易腹瀉、腹脹之脾虛者，或常有遺精之腎虧者也不宜多食。
最近，美國醫學專家還研究指出，豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸，後者會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三脂易於沉積於動脈壁上，促進動脈硬化的形成。
因此，食豆腐也應適量，不宜天天吃，一次食用不要過量。老年人、腎臟病人、缺鐵性貧血病人、痛風病人、動脈硬化患者要控制食量，特別是痛風病人要少食。
6樓：手機使用者
豆腐是許多人推崇的健康食品。它是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆製品的蛋白質含量比大豆更高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸。
7樓：網友
對，因為它用石膏來結成塊的，少吃有益，吃太多會結石。
8樓：匿名使用者
什麼東西都應該適可而止，豆腐也不能吃太多，特別是尿酸高的人是不能吃的。
9樓：匿名使用者
用石膏做的豆腐當然不能多吃了。
10樓：匿名使用者
再好的東西都不能多吃。。。
少壞點兒豆腐能吃嗎
11樓：匿名使用者
什麼叫少壞點兒？有餿味就不能吃了，吃了容易拉肚子，害你別的東西都白吃了，營養全部流到廁所了。
吃豆腐乾長不長胖
為啥男人不能常吃豆腐？？
每週吃多少豆腐合適？
12樓：匿名使用者
豆腐營養價值高，但也不宜吃太多，每天攝取2塊豆腐乾的量最為合適，食用過量反而會造成植物蛋白攝入過量，對身體不利。 營養專家認為，平均每天攝入40克左右幹黃豆最健康，折合成最常吃的豆腐乾則為120克(約2塊左右)。 豆腐乾作為黃豆類食品中的代表性食物，含有的重要元素就是植物蛋白，正常情況下，植物蛋白在人體內經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。
但如果攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，引起不同程度的疲倦、瞌睡等問題，嚴重者還會加重腎臟的負擔。 因此，腎臟排洩廢物能力下降的老年人群和患有腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化的人都要盡量控制豆腐乾等黃豆類食品食用量，避免給身體增加額外的負擔。 小貼士：
中醫認為，豆腐乾性偏寒，脾虛胃寒者，易出現腹瀉、腹脹、痛經的女性朋友也不宜食用過量，尤其應避免生食，可以將豆腐乾做成湯類煮食。此外，還有一些人對豆製品中的蛋白質過敏，如出現**紅疹、發癢等過敏症狀，也應停止食用。
13樓：匿名使用者
不要經常吃豆腐，一周吃兩次就夠了。
女孩每天吃一塊豆腐好麼？？？有什麼好處
14樓：網友
喝豆漿好過吃豆腐，最近得了腎結石，醫生說我應少吃豆腐，豆腐吃太多裡有什麼容易導致結石。姑娘每天吃點水果才好吧。
15樓：戊戌戍甫
好處多多，最突出的是連續吃上一月，幾年怕吃。
16樓：林真治
很好呀 蛋白質豐富 **會好。
哪些人群不適宜吃豆製品？
17樓：大野瘦子
沒有不宜吃的人群，只是要注意適量。
1、痛風：通過豆製品攝入的嘌呤總量並不多，適量攝入豆製品不會引起機體血尿酸水平公升高及痛風發作，食用豆製品前經熱水浸泡漂洗，可進一步減少嘌呤的攝入。
2、小葉增生：適量攝入豆製品，每日攝入量50g大豆，不會增加或加重乳腺小葉增生的發病風險及病情發展。
3、膽石症：每100克豆腐中含鈣164mg，屬於高鈣食物。但與中國居民膳食營養素參考攝入量對於鈣的每日推薦攝入量800-1000mg相比，豆製品的攝入不會導致鈣攝入過量。
因此豆製品中的鈣含量不會誘發膽結石。
18樓：草木青蔥
你好，對豆製品過敏、腎病患者不適宜吃豆製品。豆製品含有植物蛋白豐富，會增加身體負擔。謝謝。
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