1樓：快樂專家
嗯，硝基化合物對健康的主要危害就是容易導致人體的細胞變異而形成癌細胞，所以要避免。
2樓：媚雙波
對健康的主要危害是什麼？亞硝基化合物對健康的主要危害是造成身體有影響的。
3樓：昝韶利
亞硝基化合物對健康主要危害是什麼？亞硝基化合物對人的健康主要危害是能致癌。
n-亞硝基化合物的毒性與危害
4樓：藩譽
不同種類的亞硝基化合物，其毒性大小差別很大，大多數亞硝基化合物屬於低毒和。
中等毒，個別屬於高毒甚至劇毒。化合物不同其毒性作用機理也不盡相同，其中肝損傷較多見，也有腎損傷、血管損傷等。
致癌性許多動物試驗證明，n-亞硝基化合物具有致癌作用。n-亞硝胺相對穩定，需要在體內代謝成為活性物質才具備致癌性，也被稱為前致癌物。n-亞硝醯胺類不穩定，能夠在作用部位直接降解成重氮化合物，並與dna結合發揮直接致癌、致突變性，因此，也將n-亞硝醯胺稱為終末致癌物。
迄今為止尚未發現一種動物對n-亞硝基化合物的致癌作用有抵抗力，不僅如此，多種給藥途徑均能引起試驗動物的腫瘤發生，不論經呼吸道吸人、消化道攝入以及皮下、肌內注射，還是**接觸都可誘發腫瘤。反覆多次接觸，或一次大劑量給藥都能誘發腫瘤，且都有劑量一效應關係。在動物試驗方面，n-亞硝基化合物的致癌作用證據充分。
在人類流行病學方面。某些國家和地區流行病學資料表明，人類某些痛症可能與之有關，如智利胃癌高發可能與硝酸鹽肥料大量使用，從而造成土壤中硝酸鹽與亞硝酸鹽含量過高有關；日本人愛吃鹹。
魚和鹹菜，故其胃癌高發，前者胺類特別是仲胺與叔胺含量較高，後者亞硝酸鹽與硝酸鹽含鼉較多。
2．致畸與致突變性。
在遺傳毒性研究中發現，許多n_亞硝基化合物可以通過機體代謝或直接作用誘發基因突變、染色體異常和dna修復障礙。n-亞硝醯胺能引起子鼠產生腦、眼、肋骨和脊柱的畸形，而n-亞硝胺致畸作用很弱。二甲基亞硝胺具有致突變作用，常用作致突變試驗的陽性對照。
亞硝酸鹽的危害有哪些？
5樓：中國農業出版社
急性中毒：
亞硝酸鹽為強氧化劑，進入人體後，可使血液中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，使血紅蛋白失去攜氧能力，致使組織缺氧，並對周圍血管有擴張作用。急性亞硝酸鹽中毒多見於當作食鹽誤服。中毒的主要特點是由於組織缺氧引起的紫紺現象，如口唇、舌尖、指尖青紫；重者眼結膜、面部及全身**青紫，頭暈頭疼、乏力、心跳加速、嗜睡或煩躁、呼吸困難、噁心嘔吐、腹痛腹瀉；嚴重者昏迷、驚厥、大小便失禁，可因呼吸衰竭而死亡。
一般人體攝入克的亞硝酸鹽可引起中毒，超過3克則可致死。
亞硝酸鹽的致癌性及致畸性：
亞硝酸鹽的危害還不只是使人中毒，它還有致癌作用。亞硝酸鹽可以與食物或胃中的仲胺類物質作用轉化為亞硝胺。
亞硝胺具有強烈的致癌作用，可引發食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。因此，我們應多吃一些大蒜、綠茶以及富含維生素c的食物，這些食物都可以防止胃中亞硝胺的形成或抑制亞硝胺的致癌突變作用。
另外，亞硝酸鹽能夠透過胎盤進入胎兒體內，6個月以內的嬰兒對亞硝酸鹽特別敏感。研究表明，5歲以下兒童發生腦癌的相對危險度增高與母體經食物攝入亞硝酸鹽量有關。此外，亞硝酸鹽還可通過乳汁進入嬰兒體內，造成嬰兒機體組織缺氧，**、黏膜出現青紫斑。
6樓：崔籟封豆
蔬菜吸收了氮肥或土壤中的氮素，會積累下無毒的硝酸鹽。在一定條件下（如細菌作用或自身酶作用），硝酸鹽容易轉化成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽能和蛋白質分解產物合成亞硝胺（這種反應在胃內很容易進行），亞硝胺具有一定的致癌作用，可引起消化道癌症，如胃癌。
很多專家警示，蔬菜中的亞硝酸鹽很可能比農藥危害更大。
n-亞硝基化合物的預防和控制措施
錳的化合物的相關問題，錳的化合物詳細
有機錳化合物 有機錳化合物是錳和碳元素直接結合所形成的金屬有機化合物。在含錳的有機化合物工業生產中，錳的羰基化合物和氨基甲酸鹽這兩類物質造成了環境汙染問題。由於錳的羰基化合物可提高汽油的辛烷值，可替代四乙基鉛。蘇聯開發了三羰基環戊二烯錳 mct 美國在這化合物上加上甲基，開發了三羰基甲基環戊二烯錳 ...
單質和化合物的區別，化合物和單質的區別
只要含一種元素的就是單質，含有兩種及以上的就是化合物 單質由同種元素組成的純淨物。同一種元素可以形成幾種不同單質，如磷元素可以形成白磷 紅磷 黑磷三種單質 碳元素可以形成金剛石 石墨兩種單質。由同種元素組成的不同單質互稱 同素異形體 化合物 由不同種元素組成的純淨物。如水h2o，高錳酸鉀kmno4 ...
有機化合物命名，有機化合物的命名
1 氯 2 溴 1 丙烯。如果對你有幫助，望 下面給你個學習方法 系統化和結構化原則，就是要求學生將所學的知識在頭腦中形成一定的體系，成為他們的知識總體中的有機組成部分，而不是孤立的 不相聯絡的。因為只有系統化 結構化的知識，才易於轉化成為能力，便於應用和學會學習的科學方法。它是感性認識上公升為理性...