1樓:金鯧魚
野生甲魚在自然生長環境中通過覓食蝦蟹、貝殼、藻類等食物,生長週期較長,同時這些食物中含有一定的蝦青素,通過食物鏈的傳遞及長時間的積累,野生甲魚在體內也積累了蝦青素(三文魚體內的紅色物質也是蝦青素)。而蝦青素是一種超強的抗氧化劑,其抗氧化效果是維生素e的1000倍。蝦青素的積累讓野生甲魚儲存的良好的口感及豐富的營養價值。
同時蝦青素的積累反應到甲魚體表使甲魚呈現黃色(蝦青素的含量越高顏色越深,直至成為紅色)。但是人工飼養環境下的甲魚缺乏蝦青素**,同時缺乏足夠的生長週期積累,從而使得甲魚顏色發白,沒有鮮嫩的口感。
當然所有人都要去食用野生甲魚也是不太現實的。野生甲魚的繁殖生長及數量是有限的。我們追求的是野生甲魚所具有的營養價值和口感而非「野生」二字。
為了滿足人們在食用上的需求,通過研究發現在人工飼養環境下也可以做到:保證甲魚獲取足夠的蝦青素。根據農業部第318號公告,每種飼料的著色新增劑都有特定的應用物件,名錄中沒有出現的著色劑不允許出現在飼料中。
其中水產動物飼料只能新增蝦青素,新增葉黃素和其他色素都屬違規行為。蝦青素的安全性及在人類保健食品行業的成功應用讓農業部公告中明確規定只能在飼料中新增蝦青素。
如果為了獲得更加直接更高的營養價值,大家也可以選擇天然蝦青素營養保健品。國內專業的天然蝦青素生產企業—湖北雅仕達生物技術****生產的asta天然蝦青素軟膠囊每粒相當於5公斤的野生甲魚所具有的蝦青素量。
2樓:匿名使用者
這個多了去,鮑魚、鱔魚、烏龜很多了,
豆漿和牛奶的營養價值差不多,但是不能用豆漿代替牛奶的原因是什麼
1.從補鈣的角度來看。牛奶中的鈣磷比更合適,還含有維生素d 乳糖 氨基酸等促進鈣吸收的因素。它是飲食中高質量鈣的主要 每100克豆漿中鈣含量約為10克,是等量牛奶鈣含量的1 10。如果你想通過喝豆漿來補充鈣,你必須採取一些措施。例如,你可以每天曬30分鐘,補充足夠的維生素d來促進鈣的吸收。或者每天吃...
求和魔域差不多的遊戲,求一個和魔域差不多的遊戲
僕聖第五芳馥 機戰 最高可以達到180級 也是看戰鬥力的 這個我想你應該知道吧!那你可以試著玩一下 地下城和勇士 最好玩鬼劍士!呵呵 還滿意嘛 湛嫚僑飛鸞 獸血沸騰,就是升級有點慢 2d遊戲 又是和魔域一樣的那最相近的就是 機戰和投名狀ol了 機戰的主題是超時空科技 所有裝備都是機械 人也是機甲而投...
和妙趣橫生差不多的成語
妙趣橫生 mi o q h ng sh ng 解 釋 橫生 層現迭出。形容人的談吐 詩文等充滿了美妙的意趣或洋溢著美妙的意趣。出處 秦牧 藝海拾貝 藝術力量和文筆情趣 好些平常的事物,在卓越的作者筆下妙趣橫生,他們借助的重要手段之一,就是運用譬喻。用法 主謂式 作謂語 定語 補語 含褒義 指說話及文...