1樓：
黑枸杞可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老。黑果枸杞，別名蘇枸杞，俗稱：黑枸杞，黑枸杞可以說是天然的補品，對女性來說天然的化妝品，可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老。
2樓：坐著烏龜去游泳
看：看它們的籽，黑枸杞果實裡面有多個小種子，而白刺果裡面只有乙個較大的種子，種子小而多的是黑枸杞；看它的外形，黑枸杞是縱向也就是軸向短，徑向長也就是橫向長的乙個扁橢圓形，而白剌果是是軸向長，而徑向短的長橢圓形，扁形的是黑枸杞；看它的肉，新鮮的黑枸杞，籽粒捏碎後，正宗黑枸杞裡面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現果狀；假冒的白刺果裡面是單核，也沒有黑枸杞那樣濃重的藍紫色。
2捏：可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，黑枸杞乾透後用手一捏的話就成了粉末，因為含糖量高，它有一種肉質感。而唐古特白刺果因為含糖量高，不會輕易捏碎。
而且，黑果枸杞粉末黃褐色。外果皮碎片眾多，表面觀細胞呈多角形或類長方形，壁厚，內含黃棕色顆粒物，可見不定式氣孔，副衛細胞5～7個和單細胞非腺毛。
3嘗：把果實放到嘴裡嘗，唐古特白刺果的含糖量高，味道較甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。
4泡：把幹的黑枸杞泡水後，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現裡面有10粒左右的小籽。特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍色，純淨水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發現內部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
5**：真正的黑枸杞尤其是野外生長的，資源珍貴，產量有限，一千克起碼要兩千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果實，一千克往往高不過百元。
如果遇到價錢過於低廉的黑枸杞，大家就要提高警覺，沒準就是個假冒品。
怎樣辨別黑枸杞的真假
3樓：西郊有雨
辨別黑枸杞的真假有以下方法：
1、黑枸杞的顏色很濃，在自來水中就像藍墨水一樣，在開水中是紫色，濃度特別高以後就成了黑色。
2、黑枸杞乾透後用手一捏的話就成了粉末，因為含糖量高，它有一種肉質感；
3、黑枸杞可以果柄朝上立起來；
4、黑枸杞的水溶性特別好，一旦潑在白布上，用水一洗就下來了；
5、黑枸杞在幹了以後摘掉果柄的部位是乙個很圓，很白的圈；
6、野生黑枸杞樹刺尖而多；
7、野生黑枸杞的葉子是紡錘形的；
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名為「喬諾英—哈爾馬格」、藏藥名「旁瑪」，屬於茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，枝條白色。
4樓：匿名使用者
泡水鑑別：黑枸杞的顏色很濃，並且含有大量的青花素，在不同水質下會呈現不同的表現。泡酸性水（礦物質水）成紫色，泡鹼性水（山泉水、自來水等）成藍色。
5樓：匿名使用者
「|看」一是看它們的籽，黑枸杞實裡面有多個小種子，而白刺果裡面只有乙個較大的種子，種子小而多的是黑枸杞。二是看它的外形，黑枸杞是縱向也就是軸向短，徑向長也就是橫向長的乙個扁橢圓形，而白剌果是是軸向長，而徑向短的長橢圓形，扁形的是黑枸杞。「捏」是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，而唐古特白刺果因為含糖量高，不會輕易捏碎。
「嘗」是把果實放到嘴裡嘗，唐古特白刺果的含糖量高，味道較甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。一般用上述方法可辨別真假黑枸杞。另外黑枸杞乾果的出產地有青海新疆等地，以青海產的為上品。
怎麼辨別黑枸杞真假？
6樓：神奇領域的創作者
首先我們要把自己的黑枸杞用手捏一下，看能不能捏碎。正宗的黑枸杞是可以捏碎的，捏碎之後，裡面有七八個小子。而一些假的黑枸杞是特別硬的，用手捏不碎的！
即使捏碎之後，裡面也沒有小子。大家可以用這個方法來試驗一下，看一下自己的黑枸杞是什麼乙個狀況，初步的判定一下自己的黑枸杞的真假。
我們把第乙個操作完成之後，假如黑枸杞用手捏不碎，說明自己的黑枸杞有80%的可能性是假的？如果可以捏碎，裡面有小子，但是不多，也是不能夠確定黑枸杞真假的，我們還需要進行下一步操作。我就要看一下這個黑枸杞泡水之後會不會變色，來辨別一下黑枸杞真假！
我相信食用鹽和醋，我們每個人家裡都會有。
我們可以準備兩杯水，分別往水裡面加上鹽和醋。然後分別泡入黑枸杞，看一下兩杯水泡的顏色是不是一樣的。假如說泡出來顏色是一樣的，那就說明黑枸杞百分之百是假的。
如果泡出來，乙個是藍色，乙個是紫色，那就說明黑枸杞是真的。
7樓：蝸牛湯
一、先說新鮮的黑枸楊，籽粒捏碎後，正宗黑枸杞裡面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現果狀。
假冒的白刺果裡面是單核。也沒胡黑枸杞那樣濃重的藍紫色。
二、再說幹的黑枸楊泡水後，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現裡面有10粒左右的小籽。
三、特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍色，純淨水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發現內部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
答案來自網友。
8樓：禾鳥
真正的黑枸杞外形是乙個扁扁的橢圓，它的軸向短，徑向長。而且黑枸杞的果實裡面還有很多小種子，如果從外形分辨不出來黑枸杞的真假，我們還可以扒開黑枸杞，。如果黑枸杞裡面是很多粒小種子，則證明它是真正的黑枸杞。
9樓：d**id聊科技
黑枸杞先聞一下有沒有泡藥水的味道，真的枸杞有淡淡的清香。然後捏一捏，可以捏碎的就是真的，假的比較硬。泡水有輕微的紫色，假的顏色偏藍色。
10樓：情感核彈
1、泡水：染色的與黑枸杞的顏色差不多，不仔細看是看不出來的。但把白刺果放到水裡，泡出的顏色較淡，藍莓也是，而黑枸杞泡水出色快，顏色濃，而且在不同水質下會呈現不同的表現。
2、形狀鑑別。黑色的枸杞的籽和紅色的枸杞一樣，一粒果實中有10粒籽左右，他們的果實就跟我們的腎那樣；但是白刺果只有乙個很堅硬的籽。
其實我們就不要買那麼便宜的黑枸杞，因為便宜的一定是假貨來的，而且假得特別厲害，吃的東西也不是很健康。
黑枸杞怎麼辨別真假
11樓：甘夢山
就是稍大點黑色的枸杞。
12樓：廣永昌
黑枸杞的顏色是黑色，而且黑的比較亮，一般假冒黑枸杞，會黑的有些發暗。所以我們看著顏色不同，就能夠辨別出來。黑枸杞黑而亮，假冒的一般都不會有這樣的效果。
02黑枸杞味道和其他的假貨完全不一樣，當你把黑枸杞放到鼻子上的時候，會感覺到一股濃郁的枸杞香味，而且略帶一絲澀感。假貨根本不會有這樣的味道，因此也比較好辨別。
03我們分別黑枸杞的時候，隨機拿出幾顆，然後用手碾碎，如果裡面有七八個小粒，而且形狀類似於人體的腎部，那麼這個黑枸杞基本不會是假的，如果看到不是這個標準，那麼堅決不要購買。
04我們分辨黑枸杞的時候，可以用放大鏡看一下黑枸杞的外果皮，如果呈現出乙隻碎片紋理，而十分的不規則，那麼說明黑枸杞是**。如果我們看到的不是這樣，那麼基本可以確定是假貨。
05另外我們觀察的時候要看一下黑枸杞的表面，黑枸杞由於生長環境的原因，所以表皮呈現出一種多角形的形狀，或者似乎一種很像長方形的形狀，而且黑枸杞的觀測中可以看到一些小黃點。
06黑枸杞我們要辨別真假的話，那麼也可以採取泡水的方法，大家可以用礦泉水，泡黑枸杞，如果你看到很快杯子裡面的水變成了藍色。那麼說明黑枸杞是很正宗的，否則是假貨。
07我們要知道黑枸杞有自己的特殊的營養成分，因此種植的人在摘取黑枸杞的時候，會保留黑枸杞的果柄，不然黑枸杞的功效就會下降。可是那些假冒黑枸杞的假貨，則不會有這樣的特徵。
08黑枸杞的分辨還有乙個辦法，那就是盡量都品牌商店購買，或者是大型的藥店進行選購。這些地方的黑枸杞一般都是真貨。另外枸杞一公斤的**上千元，如果**很便宜，那麼很可能是假貨！
黑枸杞真假怎樣辨別方法
13樓：力鸞
黑枸杞真假鑑別很簡單，直接聞聞氣味，再泡水即可。現在幾乎沒有假黑枸杞了，放心吧！因為種植的很便宜，沒人願意作假了。
如果你還想知道野生和種植的區別，可以繼續問我。
14樓：妙招小貼士
黑枸杞真假難辨？學會這幾招，輕鬆辨別，再也不怕被騙了。
怎樣辨別黑枸杞真假呢
15樓：百小度
首先，黑枸杞乾果呈深黑色，乾果易碎，內含5-12粒果籽（一般是10顆左右），形狀呈現果狀，似辣椒籽，假冒的白刺果呈暗紅色，沒有果柄，裡面是單籽或單核。
其次，黑枸杞泡水顏色較深，而且在不同水質下會呈現不同的表現，如泡酸性水（礦物質水）成紫色，泡鹼性水（山泉水、自來水等）則成藍色。假冒的泡水後顏色較淡，且浸泡後多數下沉。
第三，黑枸杞含糖量低，水微微甜，甚至感覺不到甜，如果乾果泡水甜味甚重，則該黑枸杞經過冰糖水處理過，這種黑枸杞外表顏色特別艷麗。假的（如白刺果）含糖量較高，口感偏甜。
16樓：優宜堂黑枸杞茶
一、先說新鮮的黑枸杞，籽粒捏碎後，正宗黑枸杞裡面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現果狀；假冒的白刺果裡面是單核。也沒胡黑枸杞那樣濃重的藍紫色。
二、再說幹的黑枸杞泡水後，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現裡面有10粒左右的小籽；
三、特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍色，純淨水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發現內部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
如何辨別黑枸杞的真假？
17樓：雯
1、黑色的枸杞是一種珍貴的補品，裡面的營養十分豐富，正宗的黑枸杞能提高人體免疫力，而且還可以幫助造血細胞生長，大家分辨黑枸杞的要先從味道來分辨，正宗的黑枸杞微甜，有澀感。
2、辨別黑枸的時候，可以試著進行泡水實驗，因為黑枸杞泡水以後，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，時間拉長以後，會發現黑枸杞會變成藍白的半透明色。
3、觀察形狀。黑枸杞是純天然的話，上下兩端都是一般大小，形成十分有規律，只要稍微一觀察就可以看出來。
18樓：因為不懂才註冊
經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞。
。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅果枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量，鉀、錳的含量遠低於其平均值，鈉含量與其基本相當。黑枸杞主要出產於青海柴達木盆地，生長在海拔2800公尺-3000公尺的盆地沙漠地帶，海拔高氣候乾旱，生態環境，無汙染。
含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的含量也高於紅枸杞。
黑枸杞的功效與作用：1.增強免疫力、延緩衰老 2.
補腎益精、 3.生津止渴、改善迴圈 4.補血安神、改善睡眠 5.
潤肺止咳、減緩衰老等。野生黑枸杞被譽為「口服的**化妝品」，據有關資料，黑枸杞是當今含花青素最高的食物。
有些不法商販為了利益，用跟黑枸杞長得很像的白刺果冒充黑枸杞，大家看清楚他們的差別還是很大的，不過曬乾後就不太好辨認了。
怎麼才能分清真假黑枸杞呢？
一、先說新鮮的黑枸楊，籽粒捏碎後，正宗黑枸杞裡面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現果狀；假冒的白刺果裡面是單核。也沒胡黑枸杞那樣濃重的藍紫色。
二、再說幹的黑枸楊泡水後，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現裡面有10粒左右的小籽；
三、特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍色，純淨水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發現內部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
怎樣辨別黑枸杞，怎樣辨別黑枸杞的真假
1白刺果摻假 辨別難度指數 黑枸杞呈紫黑色，95 以上帶果柄，內含5 8粒果籽 白刺果呈暗紅色，沒有果柄，獨核 2藍莓摻假 辨別難度指數 黑枸杞呈紫黑色，95 以上帶果柄，口感微甜不酸 藍莓呈紫黑色，無果柄，口感酸甜 3染色果冒充 辨別難度指數 a.外觀 染色果柄多為紫色，黑枸杞極少數果柄由於花青素...
怎麼鑑別黑枸杞的真假，怎麼辨別黑枸杞真假？
西郊有雨 辨別黑枸杞的真假有以下方法 1 黑枸杞的顏色很濃，在自來水中就像藍墨水一樣，在開水中是紫色，濃度特別高以後就成了黑色 2 黑枸杞乾透後用手一捏的話就成了粉末，因為含糖量高，它有一種肉質感 3 黑枸杞可以果柄朝上立起來 4 黑枸杞的水溶性特別好，一旦潑在白布上，用水一洗就下來了 5 黑枸杞在...
黑枸杞真的和假的區別，怎樣辨別黑枸杞的真假
很多無良商家會把白刺果，或者藍莓用食用色素染色，做成假的黑枸杞。或者在真的黑枸杞加入很多白刺果，或者藍莓。區別 1 真的黑枸杞呈深黑色 而藍莓呈紫黑色 白刺果呈暗紅色。2 真的黑枸杞帶果柄 而藍莓和白刺果都沒有果柄。3 真的果粒口感微甜不酸。而藍莓果粒口感酸甜。4 黑枸杞內含5 8粒果籽，用手捏很軟...