1樓:潘夏
不宜吃雞肉的人。
感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、**癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
1、雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
2、雞肉與李子相剋,食則拉痢。解救:吃雞尿白。
3、雞肉與菊花相剋,食則死亡。解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。
4、雞肉與糯公尺相剋:同食會引起身體不適。
5、雞肉與大蒜:大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、防毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣燻臭,從調味角度講,也與雞不合。
6、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡。
7、雞肉與芥末:這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益於健康。
8、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾。
9、野雞與鯽魚:鯽魚屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應較為複雜。
雞和魚能一起吃嗎
2樓:流星雨夜懂
雞肉和帶魚都屬於白肉,肯定能同吃,沒有禁忌。
從蛋白質和微量元素。
內含量容。等營養價值上來看: 同為白肉,魚肉比禽肉好;同為肉食,白肉比紅肉好。
補充:雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。
3樓:匿名使用者
魚和雞蛋都是含蛋白質比較高的食物,蛋白質是對身體比較有用的,而且魚肉還含有豐富的維生素,可以增加你的抵抗力,所以魚和雞蛋一起吃是可以的。
魚和雞肉可以一起燉嗎?
4樓:孤巷裡遇見你
是可以一起燉的。
魚肉屬於瘦肉型,100克魚肉所含脂肪不足2克,而100克香腸含脂肪多於10克。即便最油膩的挪威鮭魚,其所含的熱量也比豬排少一半。魚肉還是蛋白質的重要**。
魚肉容易被人體吸收,100克魚肉保證人體每天所需的。
蛋白質的一半。魚肉還供給人體所需要的維生素a、d、e等。魚肉中還含有多種脂肪酸,這種物質能夠防止血黏度增高,可有效防止心臟病的發生,並能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜。
雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
5樓:龍港清道夫
兩者在一起吃的時候並沒有什麼反應或是衝突,不過在吃的時候我們需要注意的就是兩者同為高營養和高蛋白的食物,都不能吃太多了,吃多了營養和蛋白質不能完全的吸收造成浪費。
6樓:匿名使用者
可以一起燉。但是味道很差。已經有人做過了,我吃的時候差點吐出來。
7樓:匿名使用者
不可以,兩種美味被互相掩蓋了,簡直是浪費食材,即使做出來了也不一定好吃。不過有一種方法到可嘗試:將魚和雞肉分別用油炸後,然後用高湯煨,應該很美味!
8樓:生活小當家番茄
具體做法: 準備材料:草魚塊750克,雞肉塊750克,蟲草花20克,濃湯寶2塊,鹽2克,豆瓣醬2大勺,生抽1大勺,花生油20克,蔥段適量,姜3片,蒜5瓣 1、草魚洗淨後加鹽醃製20分鐘備用。
2、將雞塊焯水後撈出備用。 3、煎鍋放油,放入醃好的魚塊中火煎。 4、煎至兩面焦黃盛出待用。
5、鍋中放入少許油,加入蔥薑爆香。 6、放入雞塊翻炒一會。 7、鍋中加入兩塊濃湯寶。
8、再加入豆瓣醬、水、鹽燉30分鐘。 9、接著加入蟲草花,繼續燉5分鐘。 10、加入煎好的魚塊,再燉30分鐘。
11、30分鐘後,撒上蔥,雞肉燉魚就可以食用了。
9樓:拾萬里之外
魚和雞肉可以一起燉,互不相剋。
雞肉不宜與以下食物同吃:
1、雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣。
2、雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白**。
3、雞肉+菊花:一起吃會中毒。
4、雞肉+紅薯:同食會腹痛。
5、雞肉+兔肉:腹瀉。
6、雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡。
7、雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康。
8、雞肉+大蒜:大蒜辛溫有毒,主下氣消谷、除風防毒而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣燻臭,從調味角度講,也與雞不合。
9、雞肉+鮑魚:影響消化吸收。
10、雞肉+糯公尺:一起吃會引起身體不適。
11、雞肉+鯉魚:性味不反但功能相乘。
12、雞肉+狗腎:會引起痢疾。
10樓:匿名使用者
理論上不會中毒,但實際不推薦,串味太厲害。
11樓:tp8985青青
嗯~~不行啊~~
這樣的菜如果做出來,味道太太離譜了吧~
盡量不要嘗試吧。
12樓:勇敢的蝦公尺
那得什麼味道啊大哥~想象力太豐富了~
雞肉和鰻魚能不能一起吃
13樓:mischa雜
想到的肯定就是雞肉不能同什麼一起吃的問題吧,雞肉的食物相剋又是什麼呢?這些問題一直都在不斷的困擾著各位朋友們吧,這個問題還是很有必要了解的,這樣才可以保證人們的身體健康,下面就讓來給各位朋友們詳細的介紹一下雞肉不能喝什麼一起吃的問題吧,會給大家不錯的參考的。
1、雞肉與鯉魚相剋:性味不反但功能相乘。
2、雞肉與芥末相剋:兩者共食,恐助火熱,無益於健康。
3、雞肉與大蒜相剋。
4、雞肉與菊花相剋:同食會中毒。
5、雞肉與糯公尺相剋:同食會引起身體不適。
6、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾。
7、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡。
雞和什麼一起燉好吃?
14樓:匿名使用者
1.雞肉+油菜: 強化肝臟美化肌膚。
2.雞肉+松子: 增加抵抗力。
3.雞肉+茶樹菇: 促進蛋白質的吸收。
4.雞肉+板栗: 補血養身。
5.雞肉+冬瓜: 消腫清熱利尿。
6.雞肉+茼蒿: 幫助充分吸收維生素a。
魚和什麼不能一起吃
15樓:吃桃蘸大醬
以下食物不能和魚一起吃:62616964757a686964616fe58685e5aeb931333366303134
1.魚 山楂。
一起吃時會形成便秘,增加腸內毒物的吸收,導致腹疼,嘔吐、噁心等。
2.魚 綠豆。
綠豆含有大量維生素b1,魚卻包含會破壞維生素b1的酶,兩者搭配一起吃,也許會使維生素b遭受破壞。
3.魚 番茄。
兩者一起吃,番茄中的維生素c會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用,進而影響人體對銅元素的吸收利用。
4.魚 紅棗。
大棗裡包含有機植酸,和含高蛋白的魚同吃,會造成魚肉中的蛋白質凝結成塊,有也許會造成消化不良。
5.魚 毛豆。
毛豆含有大量維生素b1,魚卻包含會破壞維生素b1的酶,兩者一起吃可以使維生素b遭受破壞,影響人體對營養的吸收。
16樓:匿名使用者
不同的魚禁忌不同:
1、鯽魚:2、鯉魚:
忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。
3、帶魚:不能和甘草、荊芥一起吃,並且忌用牛油、羊油煎炸。
17樓:生活達人妙招小妹
南瓜:同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:
專特別是橙汁,屬梨汁等含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
18樓:匿名使用者
鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素b2、煙回酸和微量的維生素b1、磷、鐵等答物質。
鱸魚的食物禁忌:
鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。
原因:不能吃鱸魚的人的體質是患有**病瘡腫的人群除外都可以吃鱸魚,切記鱸魚不能和牛羊油和乳酪或者是中藥一起同食,否則的話,會出現意想不到的後果,會很嚴重的。
19樓:非禮樓主那瞬間
魚不能和綠豆、山楂一起吃。
魚還要分什麼魚才可以,不同的魚也不能和不同的相剋食物吃。
田雞不能和什麼一起吃
20樓:合驪悟昌黎
基本上沒什麼不能在一起吃的,田雞能和雞肉一起吃啊,沒有問題,但是都是高蛋白的,沒必要一起吃。
21樓:中囡黃涵煦
田雞不能和雞吃飯,因為田雞(填雞)會填了雞。
22樓:度斯宮秋柔
田雞不能和雞吃飯,因為田雞會填了雞。意思就是田雞會吃了雞。
23樓:噠腔鼤嘵烮刱
沒有什麼問題,都是屬於蛋白質含量比較高的食物。都屬於一般食物,也不會引起過敏,這兩種食物一起吃沒有什麼問題。
魚和豆腐能一起吃嗎,豆腐和魚能一起吃嗎
可以,不相剋。豆腐 蔥 形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導致人體內鈣質的缺乏豆腐 茭白 易形成結石。豆腐 蜂蜜 易導致腹瀉。豆腐 菠菜 菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收豆腐 比目魚 增加蛋白質的吸收率。常吃豆腐可以保護肝臟 促進機體代謝 增強免疫力,並且還有解毒作用。但是,豆...
雞蛋和魚可以一起吃嗎,魚和雞蛋能一起吃嗎
北京新東方烹飪學校 雞蛋和魚是可以一起吃的。魚和雞蛋能一起吃嗎 看看今天我們 雞蛋和魚可以一同食用,並不會有影響。雞蛋炸帶魚做法 材料 雞蛋,帶魚,食鹽,調和油。姜,花椒,八角。第一步 先將雞蛋打入碗中,然後打散備用。第二步 將帶魚清理乾淨切成大小適宜的長短,在放到盤子裡用姜,花椒,八角,鹽醃漬一下...
蜂蜜可以和魚一起吃不,魚和蜂蜜能一起吃嗎
可以。主料 鰻魚幹200g 輔料 橄欖油適量 蜂蜜適量 料酒適量 糖適量 胡椒粉適量 姜適量 蔥適量 鮮抽適量 1 準備好處理過的鰻魚。2 鰻魚用清水浸泡3個鐘頭,去掉些鹹味,再漂淨。3 切大塊,用姜,蔥,料酒,糖,胡椒粉,先抽等調料醃製60分鐘入味。4 把鰻魚取出,把蜂蜜,橄欖油混入醃汁,調勻成烤...