1樓:小貝育兒經
雞蛋,營養價值比較高,富含優質蛋白和多種礦物質,卵磷脂、dha。是我們每個人每天餐桌上必不可少的一種食物。
牛奶,也是一種非常有營養的食物,牛奶的營養價值在於豐富的蛋白質和充足的鈣。
對於這樣兩類營養價值都非常高的食物,要比哪個營養價值更大,還真是不太好比較。
2樓:匿名使用者
這兩者究竟是哪個高,個人認為是根據需求,例如當餓了,喝了一袋純牛奶比雞蛋很容易增加飽腹感,更有營養。 要是飯後肚子已經達到飽的狀態, 吃乙個雞蛋比一袋純牛奶, 雞蛋, 這個時候不容易增加身體的熱量, 還可以讓食物在胃排空較慢, 和純牛奶會讓身體的胃。.
3樓:匿名使用者
乙個雞蛋和一袋純牛奶的營養含量:雞蛋(50g):能量72kcal,蛋白質6.
65g,脂肪,碳水化合物,膽固醇292.
5mg,維生素a117μgre,鈣28mg,磷65mg,鉀77mg,鈉等。
一袋純牛奶200ml:能量108kcal,蛋白質6g,脂肪,碳水化合物6.
8g,膽固醇30mg,維生素a48μgre,鈣208mg,磷146mg,鉀218mg,鈉。
等通過以上的數字可以看出來各有各的特點,因此究竟哪個更有營養,還是根據自己的身體情況來決定,吃哪種更適合自己,哪種就是對自己更有營養。
4樓:匿名使用者
牛奶中接近90%的都是水。對於補充蛋白質我更青睞於雞蛋,就蛋白質而言,雞蛋比牛奶要完美的多,其他成分也要優於牛奶。維生素這一大項上,雞蛋整體也優於牛奶。
唯一讓人擔心就是脂肪和膽固醇。所以每天建議吃一到兩個即可。牛奶唯一完勝雞蛋就是鈣的含量,但是注意單位,是毫克級的。
還有一點,雞蛋有原生的保鮮套裝,雞蛋殼和它內部複雜的調節系統。牛奶是經過人工殺菌的,所以如果想補充蛋白質,我推薦大家去吃雞蛋,最好是整個白煮。
5樓:誠信做人用心作答
我個人覺得乙個雞蛋與一袋牛奶它的營養價值差不許多,畢竟這兩者都可以給我們提供優質的蛋白質。乙個雞蛋,它所提供的蛋白質,我覺得應該稍微的比一袋牛奶要多一些。
6樓:匿名使用者
我認為還是雞蛋的營養價值更高吧!因為雞蛋中含有人體需要的擋不住,脂肪,卵磷脂,膽固醇。
7樓:洋蔥頭不圓
在我在我看來,一袋兒牛奶的營養價值更高,因為它主要含有鈣。
8樓:來自妙道山狂熱的懶羊羊
雞蛋相比來說可能營養價值更高一些。..當然牛奶中的營養價值也很高。
9樓:聊輝
我接的雞蛋牛奶都有營養價值高,但是分析還是牛奶營養價值高。
10樓:解憂浩哥
含有蛋白較高的食品,主要是肉類、蛋類還有奶類,在每一百克食物當中肉類含有蛋白質的成分大約是十到二十克,而蛋類含量在十三到十五克,一袋純牛奶250毫公升的大約也在五克左右。
11樓:網友
你覺得乙個雞蛋與一袋牛奶,誰的營養價值更高為什麼?牛奶營養價值高。
請問雞蛋與牛奶誰的營養價值高?
12樓:獨一無二的娜娜老師
雞蛋和牛奶都有不同的營養價值,雞蛋含有很高的蛋白質,很容易被人體吸收,是家庭重要的營養**,牛奶是經過加工過的食物,裡面也含有人體豐富的營養,建議兩者都要食用。
13樓:清流
我認為還是要雞蛋的營養價值更高,雞蛋含有蛋黃蛋白,營養價值更為豐富。而牛奶的營養價值更為單一。而且雞蛋的製作方法也很多,可以蒸也可以煮,還可以和很多菜一起搭配製作。
14樓:網友
這個問題不好回答,因為各有各的功效,雞蛋呢是蛋白質卵磷脂比較高,嗯,能夠有效地增強胃部的飽腹感,還有腦部有利於兒童吃了對智力有好處。而牛奶呢主要是嗯有益於鈣的合成。嗯,吃就是強壯骨骼,有利於增長身體。
15樓:匿名使用者
這個問題怎麼說呢,雞蛋和牛奶的營養價值不一樣,雞蛋的蛋黃有人體需要的卵磷脂,對大腦有好處,牛奶裡有人體需要的蛋白質等各種營養元素,所以說沒有那個營養價值高那個低,這是我們每天都需要的,建議兩樣都吃比較好。
16樓:網友
雞蛋和牛奶營養成分都高最好一塊吃最好。
17樓:巢珠星
雞蛋和牛奶營養價值都很高,它們所含成分不同,營養價值要不同,沒法相提並論。
18樓:網友
從營養成分來說:雞蛋含有大量的優質蛋白,少量鈣質和維生素以及大量卵磷脂;牛奶含有大量鈣質和優質蛋白。
如果從成分來說雞蛋營養成分更高,但是從單一的量來說兩者相差不大。如果孩子是嬰幼兒建議多吃雞蛋,雞蛋中的卵磷脂能促進大腦發育,青少年多喝牛奶,牛奶中的鈣質能促進骨骼發育。
19樓:歷史百科王
雞蛋高些,但沒有土豆高,建議雞蛋土豆牛奶一起。
20樓:網友
我覺得牛奶價值高aqui te amo。
21樓:娛料吃瓜小談
乙個是蛋白質 乙個含鈣 都有營養價值。
雞蛋和牛奶哪個營養價值更高?
22樓:河傳楊穎
雞蛋相比來說可能營養價值更高一些。原因在於,從各類食物這個整體來看,蛋類中對人體有益的營養素含量、構成比例以及營養素的吸收率,都名列前茅,尤其是雞蛋中的蛋白質。當然牛奶中的營養價值也很高,尤其對於小孩和青少年來說,每天一杯牛奶保證身體健康。
雞蛋,是禽類的蛋,相仿的常見蛋類還有鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等,在營養學領域,我們一般會把這些蛋類視為各類食物的「排頭兵」。也就是說,從各類食物這個整體來看,蛋類中對人體有益的營養素含量、構成比例以及營養素的吸收率,都名列前茅,尤其是雞蛋中的蛋白質。
牛奶,牛的乳汁,同類的食物還有羊奶、駱駝奶等。各類奶製品相比前邊講到的花生、雞蛋則含有更多的水分,其營養物質的乾重相對最低。例如牛奶中的蛋白質,雖然也屬於優質蛋白範疇,但其含量只有3%,攝入牛奶會因為水分而佔據大量的胃部空間,如果想通過喝牛奶來作為補充蛋白質的首選不合適。
23樓:風雨戰士
人們所說的雞蛋和牛奶的營養價值高低,主要是指雞蛋和牛奶裡所含的蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素的種類多少及其含量高低。與牛奶重量相同的雞蛋裡所含的蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素含量是牛奶的3-4倍;人體必須的20種氨基酸雞蛋裡都有,牛奶裡只有8種;人體所需的上百種微量元素、維生素(含類維生素)、胡蘿蔔素(含類胡蘿蔔素)在雞蛋裡都可以找到,其種類及含量也是牛奶的3-4倍,只有含鈣量牛奶高於雞蛋。牛奶生熟都是液體食用方便,加上大企業壟斷經營,他們有營銷策劃團隊並投入大量廣告宣傳才有「一杯牛奶可以強壯乙個民族」的流行廣告;其實乙個雞蛋遠比一杯牛奶營養價值高,只是由於蛋雞小戶飼養,雞蛋分散經營,沒有人出資宣傳而已。
雞蛋營養價值高、**低可銷量遠不及牛奶(每年雞蛋銷量比牛奶少銷1000多萬噸),只有全民認識到雞蛋比牛奶營養價值更高,雞蛋比牛奶多銷售1000萬噸國民營養平衡時,「乙個雞蛋可以康健56各民族」口號就會成為現實。
24樓:匿名使用者
熟雞蛋的大部分營養集中在蛋黃,吃蛋黃可以補腦,蛋白含100%蛋白質,剝殼雞蛋的含鈣量不如牛奶,但蛋殼含碳酸鈣需要加酸溶解,就會變成可以吸收的鈣,相對大部分人雞蛋營養超過牛奶。
小部分人認為牛奶營養高,如果可以吸收乳糖,那牛奶的營養含大量油水營養就很一般。如果不能吸收乳糖導致喝牛奶就腹瀉等就談不上有營養,得和麵包饅頭包子等一起吃才能較好吸收。
25樓:匿名使用者
兩個都高,都含豐富的蛋白質,但是牛奶天然含鈣,雞蛋就不如牛奶多了,雞蛋是補充體能的好食品,熱量比牛奶少,一天乙個(不要太多,太多反而不吸收,這種東西,吃得越少越吸收得充足),很好。雞蛋和牛奶任何乙個堅持吃,都能讓**變好,身體健康,還可以一起吃相得益彰。
26樓:大肥肚子不胖
雞蛋,我空肚喝牛奶會肚子痛,不是每個人都適合喝牛奶。雞蛋裡面還有許多牛奶沒有的,尤其是蛋黃,如果不排斥吃蛋黃的話,對腦袋有益。
27樓:美國大兵
現在的都是假的,有什麼營養,能吃飽就好了。。
牛奶與雞蛋哪個更營養
28樓:匿名使用者
雞蛋和牛奶那個更有營養:因為兩樣的營養價值都不同。要根據人體的不同需要來定,不能一概而論。
雞蛋的營養價值;
1、蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。
雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也是最高的。
2、脂肪:每100克雞蛋中含脂肪克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。
3、氨基酸:雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。
4、其他微營養素:雞蛋還有其它重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克;蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b也很豐富。
牛奶的營養價值。
乳是哺乳動物出生後賴以自下而上發育的惟一食物,它含有適合其幼子發育所必需的全部營養素。
每100g牛乳所含營養成分:脂肪,蛋白質,乳糖,礦物質,生理水88g。
牛乳脂肪球顆粒小,呈高度乳化狀態,極易消化吸收。
牛乳蛋白質含人體生長發育的一切必需的氨基酸,消化率可達98%--100%,為完全蛋白質。
牛乳中的碳水化合物為乳糖,對幼兒智力發育非常重要。它能促進人類腸道內有益酸菌的生長,抑制腸內異常發酵造成的中毒現象,有利於腸道健康。乳糖還有利於鈣的吸收,起到預防小兒佝僂病,中老年人骨質疏鬆症的效果。
牛乳中有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵、鋅、銅、猛、鉬等,特別是含鈣多,且鈣、磷比例合理,吸收率高。牛乳是人體鈣的最佳**。
牛乳中含有所有已知的各種維生素,尤其是維生素a和b2含量較高。
牛乳中膽固醇含量少,對中老年人尤為適宜。
乙個成年人每天喝兩杯牛乳,能獲得15g--17g優質蛋白,可滿足每天所必需的氨基酸;能獲得600mg的鈣,相當需要量的80%;可滿足每天熱量需要量的11%。
29樓:中醫譚醫生
早餐牛奶和雞蛋更搭?醫生忠告:2個「假營養」早餐正損害你健康。
30樓:五熙宛芮
沒有可比性,兩個都是天然的最好最經濟的食物你想啊,雞蛋可以直接變成小雞。
而嬰兒可以僅依靠母乳健康成長。
但注意的是雞蛋的蛋黃一天最好不要吃過乙個,因為膽固醇較高,蛋白就是蛋白質,多吃無妨,最好吃草雞蛋,千萬不要吃人工雞蛋。
奶牛現在的激素比較高,最好吃大廠家的脫脂或者少脂的酸奶,一方面,激素主要存在於牛奶的脂肪裡,另一方面,乳酸鈣更容易被人體吸收。
一袋牛奶和雞蛋,哪個營養高,一袋牛奶和乙個雞蛋,哪個營養高?
牛奶和雞蛋是兩種形態完全不同的食品,並不能簡單地相互替代。不過,雞蛋的安全性相對來說是比較高的,很多化學汙染都會因為蛋殼的保護作用而無法入侵。雖然雞蛋中也可能含有飼料中加入的有害物質,但經過母雞的吸收改善,危害程度會大大降低,甚至不會高於雞肉含量。雞蛋所含的豐富的蛋白質甚至比牛奶所含有的蛋白質質量更...
你覺得下人設崩塌的明星會是誰,你覺得下乙個人設崩塌的明星會是誰?
個人認為,下乙個人設崩塌的明星應該是張藝興。不為別的,實在是張藝興在黃渤的電影 一出好戲 裡的表現實在是太驚豔了!不好好當自己的流量小生小鮮肉,非得用演技跟一眾老戲骨搶飯吃,讓其他的鮮肉小花們情何以堪。鄧倫,從楊紫關注他ins之後又取消這件事看來,個人覺得他或許並沒有那麼美好。我覺得下乙個人設崩塌的...
你覺得成功人士的背後一定有什麼,你覺得一個成功人士的背後一定有什麼?
王先森說娛樂 一定有體諒和關心他的人,大多數人都在死在了成功的前一晚,這是為什麼呢?因為他們學不會堅持,但是我覺得也不能夠忽視身邊人給與他們的鼓勵,每個成功人士勢必經歷了很複雜的情緒變化,他們也想過放棄,不過我相信在他們身後一定會有人為他們加油打氣並且做到體諒他們。 一城煙雨 我覺得一個成功人士背後...