1樓：紅尚杭玲
山藥能和海帶一起燉著吃。
山藥海帶是經典搭配。
海帶營養豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白質、脂肪以及澱粉，甘露醇，胡蘿蔔素，維生素b1、b2，尼克酸，褐藻氨酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分，是一種經濟實惠，受人們歡迎的副食。海帶的含碘量達3％~5％。碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。
成年人缺碘，會引起甲狀腺腫(粗脖子)，兒童缺碘，則會影響大腦和性器官的發育。另外海帶性涼，能消炎退熱，補血潤肺和降低血壓。經常吃些海帶，對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。
此外，對淋巴結核、腿腳浮腫、消化不良、**潰瘍等疾病，也有較好的**效果。
現代醫學研究發現，山藥高糖無脂肪，富含澱粉、皂甙、膽鹼、果膠、多巴胺、粘液質、醣蛋白、維生素、纖維素、硒、磷、鈣、鐵、多酚氧化酶和人體所需的多種氨基酸等20多種營養和保健成份。其中多巴胺能擴張血管、改善血液迴圈；皂甙有抗肝臟脂肪浸潤的作用，防止冠心病和脂肪肝的發生；多酚氧化酶能促進蛋白質和澱粉的分解，粘液蛋白能預防心血管系統脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪沉積，以免出現肥胖：粘液多醣能轉化為有機質骨膠原，然後與無機質磷、鈣結合，形成骨質，加快骨折早期癒合，使軟骨有一定彈性，防止脊椎關節病，膽鹼與卵磷脂有助於提高人的記憶力：
果膠能增加t淋巴細胞的活性，誘導產生干擾素，增強肌體免疫功能，抑制腫瘤細胞增殖。
2樓：江湖百曉生
很高興您的疑問：可以！一、海帶含有豐富的碘及礦物質元素，具有降血脂、降血糖、調節免疫、排毒等功能。
二、直接抗腫瘤作用。因為蟲草花中含有蟲草素，是發揮抗腫瘤作用的主要成分，具有抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。三、可以提高細胞能量、抗疲勞。
蟲草花以及雞肉中含有豐富多的營養成分，可以提高機體耐寒能力，減輕疲勞。四、可以調節心臟功能。常喝這款湯可以降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
海帶蟲草花湯做法：首先，我們要先準備食材，所需材料有蟲草花、海帶、雞肉。蟲草花用清水浸泡幾分鐘後洗淨，特別是根部的質雜要洗乾淨。
將海帶提前泡發，洗淨，切成2厘公尺左右寬，7厘公尺左右長的塊。姜洗淨，去皮，拍破。將雞肉放入開水鍋中煮，焯掉血水。
撈出瀝乾水分。煲鍋裡放入雞肉、蟲草花、姜、海帶，再加入足量的清水，開中火，蓋上鍋蓋，煮開後轉小火煲1小時左右。1小時後，蟲草花、海帶、雞肉就煲好了，關火 。
撒入胡椒粉、鹽調味。希望對您有所幫助，祝您生活愉快。
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