1樓：泳若慢一默
功效：魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可以有效**貧血。魷魚富含蛋白質及人體所需的氨基酸，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。
可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。所含的多肽和硒等礦物質有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。
適合人群：一般人均能食用。
適用量：每次30～50克。
●魷魚含膽固醇較多，高血脂、高膽固醇、動脈硬化等心血管病及肝病患者慎食。
●魷魚是發物，濕疹、蕁麻疹等**病患者忌食。
●魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致胃腸功能失調。
●魷魚乾先用清水浸泡數小時，刮去體表上的黏液，再用熱鹼水（7%純鹼、3%石灰水、90%開水）泡發。
2樓：匿名使用者
魷魚的營養價值和功效：
1、溫胃劑的功效。
胃寒症可用來**胃寒症，因為對胃有一定的益處。
2、滋陰益氣不足之效。
魷魚的營養價值主要是補虛損、益精氣、潤肺補腎，對於肺腎陰虛、久病體虛或虛勞都有補益作用。
3、增強骨骼的發育。
魷魚營養價值極高，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等豐富，還含有硒、碘、錳、銅等微量元素，能充分補充人體所需的營養成分，對骨骼發育和造血都有好處，能防止貧血。
4、防病的作用。
魷魚中富含epa、dha等高不飽和脂肪酸，同時還含有豐富的牛磺酸，能有效地降低血管壁上所積累的膽固醇，對預防血管硬化、膽結石等有一定效果。
5、健腦藥的功效。
魷魚具有豐富的營養價值，可補充大腦能量，防止老年痴呆症等。魷魚是老人們的好食品。
6、美容防老。
魷魚富含維生素e,能抑制**老化，預防色素沉著。女性朋友不敢吃就是很好的選擇。
3樓：匿名使用者
不能長期吃，對身體有害，脂肪含量高。
吃魷魚對身體有好處嗎
4樓：暮靜雨
第。一、魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵等元素。常食用魷魚有調節血壓、保護神經纖維、活化細胞、防止老年痴呆、美容養顏等功效。
第。二、魷魚含有較多的牛黃素，可增強人體免疫力、緩解疲勞、改善視力等。
第。三、魷魚中含有比較多的微量元素，其中硒元素是很好的抗氧化劑，對防癌，防紫外線都是有好處的。
第。四、魷魚中含有豐富的蛋白質和人體必需的氨基酸，對於肝臟功能的提高很有幫助。
吃魷魚對身體有好處嗎
吃魷魚有什麼好處？
5樓：嶽逸稅秋
魷魚的脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如epa、dha，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。
吃魷魚有什麼好處
多吃魷魚對人身體有好處嗎
6樓：匿名使用者
魷魚是一海洋生物，魷魚的肉中含有多種對人體有益的營養成份。那麼那些營養成份都有哪些呢？對人體能吸收嗎？
下面就由來為你介紹一下吧~ 魷魚中雖然膽固醇含量較高，但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中牛磺酸與膽固醇的比值在2以上，血液中的膽固醇就不會公升高。而魷魚中牛磺酸含量較高，其比值為2.
2。因此，食用魷魚時，膽固醇只是正常地被人體所利用，而不會在血液中積蓄。 牛磺酸有以下作用：
1.調節血糖，降低血液中的膽固醇，保肝利膽，防治膽結石； 2.可抑制血小板聚集，降脂降血壓效果較好，可用於預防和**高血壓； 3.
保護視力，促進幼兒大腦發育；4.調節內分泌系統，增強免疫力，還可抗心律失常，起保護心肌的作用。 魷魚中還含有以下營養成份：
1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血； 2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能； 3.
其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。 相關人群 一般人均能食用 脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食 食療作用 魷魚性味酸平，珍美； 食則動風與氣，能益氣壯志，通婦女月經，能入肝補血，入腎可滋水強志。 看到上面的介紹，看來，魷魚中的營養還是很豐富的。
但是凡事都要適量，因為魷魚中的膽固醇也是很高的，肥胖的人是不能多吃的。怎麼樣，你對以上介紹的都了解了嗎？
經常吃魷魚對身體有沒有壞處？
7樓：匿名使用者
吃魷魚就不要吃紅蘿蔔 (在胃 裡中和會形成亞硝酸)
8樓：匿名使用者
魷魚吃的太多會長胖，咬一口魷魚＝40口肥肉。
而且不要吃的過於頻繁，裡面有一種致癌物質。
但是沒事的，少吃些。
9樓：匿名使用者
任何食物不要連續經常吃，那樣沒有太多好處，會胖常吃魷魚的話~~~
10樓：匿名使用者
只要你飲食搭配好就沒有問題。
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