對黴菌不同發育期進行連續觀察的實驗方案

時間 2023-04-16 02:06:06

1樓:匿名使用者

實驗步驟。1.培養小室及滅菌:在平血血底鋪一張略小於皿底的圓濾紙片,在其上面放乙個u型玻棒,在u型玻棒上放一塊載玻片和兩塊蓋玻片蓋上皿蓋,於121°c滅菌30min,烘乾備用。

2. 瓊脂塊製備:通過無菌操作,用解剖刀由馬鈴薯瓊脂薄層平板上切下1cm2 左右的瓊脂塊,將其移至培養小室的載玻片上,每片兩塊。

3.接種:通過無菌操作,用接種針從目標黴菌的馬鈴薯瓊脂斜面培養物中挑取很少量孢子,接種於培養小室中瓊脂塊邊緣上,將蓋玻片。

覆蓋在瓊脂塊上,每個菌接種兩個平皿。

4.培養:通過無菌操作,在培養小室中圓濾紙片上加3-5ml滅菌的20%甘油(用於保持濕度),蓋上四蓋,28°c培養三天。

5.鏡檢:根據需要於不同時間取出載玻片用低倍鏡和高倍鏡鏡檢(不用油鏡)

2樓:夕夜天一

(2)、接種:黴菌至少接五個小室。

(3)、培養觀察:在適宜條件下培養,每隔一天在相同時間內取乙個蓋玻片進行觀察記錄。

實驗"黴菌的形態觀察"應注意哪些

影響黴菌生長的因素有很多,如溫度、水分、空氣等。請選取其中乙個因素,制訂乙個研究黴菌生長的實驗方案

3樓:gy等風來

黴菌生長繁殖及產毒的因素是很多的,與食品關係密切的有水分、溫度、基質、通風等條件。最重要的就是水分條件了,黴菌的生長繁殖主要條件就是保持一定的水分為此,控制這些條件,從而可以控制食品中黴菌的分布及產毒情況。

在食品學中常用水分活度(water activity,簡稱aw)反應食品平衡狀態下的自由水分的多少,進而知道食品的穩定性和微生物繁殖的可能性。aw越接近於1,微生物最易生長繁殖。食品中的aw為0.

98時。微生物最易生長繁殖,當aw降為以下時,微生物繁殖受到抑制,但黴菌仍能生長,當aw在0.

7以下時,則黴菌的繁殖受到抑制,可以阻止產毒的黴菌繁殖。

所以,水分的檢測及控制有很重要的影響,我的試驗計畫就是,購買深圳冠亞sfy-6水分快速測定儀,先檢測水分,了解樣品水分國家標準,進行控制水分。

影響黴菌生長的因素有很多,如溫度、水分、空氣等。請選取其中乙個因素,制訂乙個研究黴菌生長的實驗方案

4樓:上海艾荔艾金屬材料****

解:b:在**某種條件對研究物件的影響時,對研究物件進行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實驗.本實驗的變數為水分,一片保持濕潤,另一片要保持乾燥.

c:在空氣中含有很多雜菌,為了消除雜菌對黴菌的影響,所以要把裡面的空氣排出.黴菌的生長和繁殖需要適宜的溫度,所以要把袋子放在溫暖的地方.

d:(2)麵包上面原來沒有黴菌,就不能**黴菌的生長了,所以要先把麵包放在空氣中乙個小時,讓空氣中黴菌的孢子落在麵包上.

(3)除變數不同外,其他因素應該適合於黴菌生長的,如果放在明亮處,會影響實驗結果.

故答案為:(1)b.乾燥.c.空氣;溫暖.

(2)讓空氣中黴菌的孢子落在麵包上.

(3)除變數不同外,其他因素應該適合於黴菌生長的,如果放在明亮處,會影響實驗結果.

做黴菌生長可能和哪些因素有關的實驗,需要什麼材料( )

5樓:那年海的夏天

研究問題:黴菌生長可能跟哪些因素有關?(黴菌生長跟水分有關嗎?)我的假設:黴菌生長可能跟水分有關。

實驗器材:兩塊一樣的幹麵包、水、黴菌、牙籤實驗過程:

①用牙籤在兩塊麵包上都放上一些黴菌;

②在其中一塊麵包上滴上10滴水,分別將兩塊面包裝在兩個塑膠袋裡,紮緊袋口放在桌上;

③過一段時間觀察哪塊麵包上的黴菌長得快。

實驗結論:黴菌生長跟水分有關。

研究問題:黴菌生長可能跟哪些因素有關?(黴菌生長跟溫度有關嗎?)我的假設:黴菌生長可能跟溫度有關。

實驗器材:兩塊一樣的幹麵包、水、黴菌、牙籤實驗過程:

①用牙籤在兩塊麵包上都放上一些黴菌;

②在兩塊麵包上都滴上10滴水,分別裝在兩個塑膠袋裡,紮緊袋口。把其中一塊麵包放進冰箱的冷藏室裡,另一塊放在溫度較高的地方。

③過一段時間觀察哪塊麵包上的黴菌長得快。

實驗結論:黴菌生長跟溫度有關。

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