1樓:黛妮
不能。因為一起吃以後,容易發生消化不良性腹瀉的。
牛奶不能跟什麼一起吃——
橘子、果汁、糖、巧克力和藥不宜和牛奶同食。
在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成乙個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。
建議:最好是間隔30分鐘以上,再吃就問題不大了。
牛奶和山竹能一起吃嗎
山竹可以和牛奶一起吃嗎
2樓:幹萊資訊諮詢
可以一起吃,兩者不相剋。
一、山竹的禁忌。
1、山竹忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。
二、牛奶的禁忌。
1、牛奶+橘汁。
牛奶在酸性條件下,它的蛋白容易和胃酸產生作用,形成一種凝固物,牛奶裡面的乳酸鈣、草酸鈣等造成沉積,產生絮狀物,這種絮狀物不利於胃的吸收。所以一些腸胃不好的人喝過果汁再喝牛奶,會出現腹脹。而橘子一類的水果屬於高果酸果品,遇到牛奶會形成大量絮狀物。
2、牛奶+巧克力。
液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應,生成「草酸鈣」。於是,本來具有營養價值的鈣,變成了對人體有害的物質,從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
3、牛奶+雞蛋。
專家指出,牛奶加雞蛋的早餐並不科學,蛋白質難以提供能量。現在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長期在早餐中缺位,這其實對於孩子的生長發育並不好。
4、牛奶+獼猴桃。
由於獼猴桃中維生素 c含量較高,易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
山竹能和牛奶一起吃嗎 山竹能不能和牛奶一起吃
3樓:蒙古包製造
1、山竹是不建議和牛奶一起吃的。
2、山竹是不能和牛奶一起吃的,牛奶中含有的優質蛋白質會與山竹中的單寧酸和果酸發生蛋白質沉降反應,導致蛋白質凝結不好消化,不僅會造成蛋白質的浪費和單寧酸的損失,對於嚴重者和腸胃功能不好的人群還可能導致消化不良或腹瀉。所以食用山竹和牛奶的時候間隔半個小時比較好。
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