1樓：申申學長
玉公尺麵屬於粗糧的。玉公尺麵富含膳食纖維，可增加飽腹感，減少其他食物的攝入量，有潤腸通便的功效。能促進膽固醇的代謝，加快排洩腸道毒素。
玉公尺麵富含維生素和微量元素，對胃腸黏膜有保護作用，還有降血糖的作用，日常生活中要注意飲食搭配，選擇膳食纖維含量高的食物。
2樓：燕趙風人
是。在統購統銷的時期是，並且是最標準的粗糧。過去玉公尺麵不屬於雜糧，現在也有列為雜糧，主要是現在人很少吃。過去玉公尺麵佔**的60%
3樓：李冰峰喜愛旅遊
玉公尺是粗糧，粗糧是相對我們平時吃的精公尺白麵等細糧而言的，主要包括穀類中的玉公尺、紫公尺、高粱、燕麥、專蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
各種粗糧所含的營養素各有所長，燕麥富含蛋白質；小公尺富含色氨酸、胡蘿蔔素、鐵和b族維生素；豆類富含優質蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，還有豐富的鐵。
與粗糧相比，精白公尺和精白麵在糧食加工過程中損失了一部分營養成分，最嚴重的當屬維生素b1及無機鹽的損失。粗屬糧的加工簡單，儲存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看，粗糧蛋白質含量相對偏少，澱粉、纖維素、無機鹽，以及b族維生素含量豐富。
玉公尺是粗糧嗎 玉公尺是不是粗糧
4樓：電菘眯只束
1、玉公尺是粗糧。
2、粗糧是相對我們平時吃的精公尺白麵等細糧而言的，主要包括穀類中的玉公尺、紫公尺、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
3、粗糧種類多樣，營養價值高，各種粗糧所含的營養素各有所長。粗糧加工過程簡單，儲存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看，大部分粗糧蛋白質含量相對偏少，澱粉、纖維素、礦物質，以及b族維生素含量豐富。
玉公尺屬於粗糧還是細糧
5樓：青鳥姻塵看生活
玉公尺是粗糧
只有精白公尺麵叫細糧，除此以外都叫粗糧，包括小公尺、玉公尺、燕麥等。在粗糧中特別推薦吃玉公尺。玉公尺容易採購，而且易於加工製作。
吃玉公尺的時候不要漏掉在玉公尺棒上的胚芽。胚芽是榨玉公尺油的材料，含有比較豐富的維生素e，是玉公尺的精華。所以玉公尺不但是粗糧，而且是一種非常值得選擇的粗糧。
玉公尺介紹
玉公尺（拉丁學名：zea mays l.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。
別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包公尺、包粟、玉茭、苞公尺、珍珠公尺、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏公尺仁，粵語稱為粟公尺，閩南語稱作番麥。
玉公尺是一年生雌雄同株異花授粉植物， 植株高大， 莖強壯， 是重要的糧食作物和飼料作物， 也是全世界總產量最高的農作物，其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。
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