1樓：小秦曰車
植物油中脂肪酸分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸碳鏈中不含雙鍵，攝入過多引起高血脂導致血液黏度增高。單不飽和脂肪酸碳鏈中含有乙個不飽和鍵，攝 花生油變質的乙個重要原因就是下面那層粽色的沉澱物，我們拿個乾淨的新瓶子，把靜置好的上層**金的油倒入新瓶，注意慢點倒不要摻雜著沉澱物進去，還有一點就是瓶子內部。
<>在今天一般的家庭都是花生油，有些家庭不放心就會自己買花生，去壓榨花生油。本來成品的花生油，裡面有新增劑儲存期，一般都在36個月。但是自己壓榨的花生油，純度高健康也是很花生油裡最不讓人放心的是安全。
都知道花生油好，味道好，也不很貴，成本合到10元每斤。不放心的是黃麴黴素，全稱「黃麴黴毒素」。花生很容易變壞，還不是整體變壞，那樣就沒有。
平常生活中，花生，花生公尺存放時間長了，會走油，發黴，會失去原有的香味，我們買日常用油，也就是最多存半年，少則二個月！主要怕質變，油沉澱。油不像酒，越這是很難避免的隱患，這些隱患不會因為「淳樸」、「自然」等我們主觀意識上的因素而消失。
就好比我們自己動手釀造糧食酒，能夠確保是純糧釀造但無法知道里面有多少雜醇油存但是我在接觸一些土法榨油的老闆時也詢問過，他們的答案是植物油一般是12個月。這其中花生油的保質期更短，一般最好在9個月內就把它用光。
甚至發臭而不能使用。那麼在家庭裡應該怎樣儲藏花生油才能保鮮呢？這裡我們介紹一種花生油保鮮法，將生鹽放在鍋裡炒熱。
2樓：智慧型生活小助手
您好 一般來說自制的花生油，經過一定的沉澱處理，放在陰涼遮光的地方，是可以放置大約24個月的，也就是2年。
自榨花生油的儲存是和油裡面的水分和膠質以及儲存條件有關。這些條件的控制是比較難的，所以一旦開封自榨的花生油就一定要注意觀察油的色澤還有氣味，一旦發現變色或者有異味又或者發生其他的變異，最好不要食用了。
因為自榨的花生油沒有新增任何防腐劑，開封后就要儘快食用，一定要用密封的罐子裝著，避免花生油過度與空氣長期接觸而酸敗。同時倒出來使用的油最好是不鏽鋼或者厚型的塑料瓶裝著，合理地選擇花生油的儲存容器也可以更久得儲存自榨的花生油。
希望對您有所幫助
3樓：據說小白
有的，跟儲存的方法有關，儲存不當可能一年不到就壞了，所以不建議自己榨油或者一次榨太多，自榨的油一定密封儲存在陰涼通風處，儘量吃多少取出來多少，不要過多地曝露在空氣中。
4樓：木木木林林林
我個人覺得自己家裡面壓榨的花生油肯定是有保質期的，而且保質期相對而言比較短，大概只有半年左右。
5樓：肉肉學姐
在自己家裡製作的花生油保質期比較短，一般保質期12個月左右，但是最後在乙個月內吃完，同時一定要儲存得當。
自己榨的花生油能存放多久？
6樓：
親l、自己榨的花生油能存放兩年左右。2、自家榨的花生油若是儲存得當存放的時間比較久，而平時在超市購買的花生油，其保質期只有l8個月，開封之後氧化速度還會加快很多，因此建議在保質期內吃完。3、花生油的成分不單一，除了含有豐富的脂肪酸外還含有一定量的亞油酸，這種成分在接觸空氣中的氧氣後就會發生氧化反應，隨著時間的增加，油脂就會逐漸失去香味，成分改變，沒有食用價值。
自己榨的花生油一般多長時間過期？
7樓：帳號已登出
看你是怎麼壓榨的，我們老家有一種先把i花生炒幹，然後做成餅壓榨的花生油，兩三年都不會壞！
我們知道，在外面超市購買的品牌油一般的保質期是一年半，而我們自榨的花生油保質期是多少呢？一般來說，新鮮熱軋的花生油，同時也經過一定的沉澱過濾處理，而且存放於陰涼遮虧喊光的地方，鎮空腔是可以放置大約24個月的。
但是自榨花生油的儲存是和油裡面的水分和膠質以及儲存條件有關。這些條件的控制是比較難的，所以我們一旦開封我們自榨的花生油就一定要注意觀察油的色澤還有氣味，一旦發現變色或者有異味又或者發生其他的變異，我們就最好不要食用了。
1.榨油機提前預熱30分鐘左右。
2.把花生公尺挑選出發芽和壞的，3.烤箱預熱160度，把處理好的花生公尺放在烤盤上面，鋪上一層，放入烤箱烤7-10分鐘，主要是去掉花生中的水份，喜歡濃香的多烤一會，不要烤過火啊，會不出油的。
4.榨油機預熱御衫後，趁熱倒進榨油機的油料漏斗。
5.按下榨油機的啟動開關，開始榨油，油渣先出來，金黃的油從另乙個出口流出來了。
6.倒入容器裡面，剛剛榨出來的油會比較渾濁，需要靜置8小時以上。
7.靜置後，把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生公尺出油400克。
8樓：帳號已登出
自己用花生榨的花生油一滑孫攔般使凱敬用時間是一年如果使用自己用花生榨的花生油，信胡一般使用時間是一年，如果使用時間過長的話，可能會存在變質。
9樓：小滿
自己榨花生油所用的器具，一定要在蒸汽裡蒸 ，進行徹底的消毒 。
然後密封保握臘棚存 。
你加工花生油的場所，空氣要節儉，否則空氣裡是有許多細菌的，你不是真空通當段則中操作 。
每次使用的時候放一瓣大蒜，看有無變色，就知道有無細菌感染 。局鄭。
10樓：勾鵬鯤
我家的花生油就是自己種的花生，自己去榨的花生油。一般的說，自己榨虛液的花生油，密閉性，儲存好的話，可以儲存沒或三年，但是如果花生油已經開封或者是摻和入了其他的物質就可能導致花生油的病變，所以我感覺還枯譽伍是不要儲存太久，因為油這類東西存放時間太久了，會產生一種黃麴黴素。黃麴黴素是一種嚴重的致癌物。
11樓：沁香一片又一片
自已榨的友運餘花生油保持期比較短，因為自己榨的花生油，沒有防腐處理，沒有脫水處理，密封好滾也不嚴，很容易氧化悄知。
12樓：網友
一般來說花生油的保質期是18個月，超過這個時間就有可能會變質，當然了這個變質的程度還要看具體的儲存條件，溫度氣候，溼度等等如果常吃這磨御種過期的花褲核生油對身體肯定是無益的，首先營養價值會大打折扣，二是容易導致黃麴黴菌胡遊掘的汙染，等等。
13樓：網友
你好！自榨的花生油沒有經過消毒環節，保質期很短，一般不建議超過半年。
14樓：牛錦文
如果是自己家友肢空榨的花飢瞎生油，你也應該把這種油放在鍋中加熱，讓它100度之後再給它裝在一起，這樣放的時間會好瞎有一年。
15樓：似駒衫
自己榨的花生油，一般多長時間過期？用我們的製作方法，如你不用二次進出法回榨和洗，你的花生油不行喊上畝喊冰箱迅帶野裡不超過一年，
16樓：焉今
費這個勁幹嘛？其實真的沒陪扒必要，自己加工的花生油，因為工藝簡單不能萃取的乾淨，會浪費！另外，沒有防腐手段，水分也剝離信薯不乾淨，保質期不蘆坦昌會長。
17樓：海之韻
自己炸的花生油一般多長時間過期。因為自己榨的花生油應該半個月。就過期了。因為自己炸的有沒有防腐劑？
18樓：華夏名士
差不多也就是一年左右吧。
自家榨的花生油的保質期是多久？
19樓：信必鑫服務平臺
一般來說，新鮮熱軋的花生油，同時也經過一定的沉澱過濾處空哪爛理，而且存放於陰涼遮光的地方，是可以放置大約24個月的。
自榨花生油的過程不像品牌花生油那樣經過嚴密的處理，正因為它比品牌油更天然更純正，所以它的儲存要格外注意。一般來說，儲存自榨花生油應將其放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方，因為自榨的花生油沒有新增任何防腐劑，開封后就要儘快食用，一定要用鬥漏密封的罐子裝著。
避免花生油過度與空氣長期接觸而酸敗，同時我們倒出來使用的油最好是不鏽鋼或者厚型緩純的塑料瓶裝著，千萬不要用礦泉水瓶，合理地選擇花生油的儲存容器，也可以更長久的儲存自榨花生油。
花生油有保質期嗎，花生油保質期一般是多長？
一般情況下，花生油的保質期為18個月，未開封的花生油可存放2年時間。已經開封的花生油，氧化速度較快，最好在4 9個月食用完。花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油，花生油是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸8 以上。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19 9 花生油的保質期通常...
如何延長花生油保質期，延長食用油保質期的小妙招
食用油最佳儲存溫度是10 25 儲存時應遠離熱源，如煤氣灶 電飯鍋 微波爐旁。妙招一 小瓶罐分裝。桶裝油買回家後，可將其用小瓶罐分裝，避免因不斷開關瓶蓋，油接觸空氣而氧化產生哈喇味 妙招二 深色玻璃瓶儲油。最好使用深色而不是透明的玻璃瓶儲油 妙招三 加入熱鹽。可按照40 1的比例往食用油中加入熱鹽，...
自己榨的油吃好不好，吃自壓榨花生油的好處和壞處
自己榨的油，當然好啦，系衛生質量還好，用的料都是真材實料，並沒有陳舊的材料，所製造的油是對身體有害的，是自己榨的。非常的安全可靠。自己榨的油，吃著很香，純。沒有新增劑。但是沒有。商場賣的復合油比較達標一些，對人的影響更全面一些。自己榨的油屬於初榨油，裡面有渣滓。但是，自己榨的油裡面沒有新增劑，吃起來...