1樓：匿名使用者
食用油最佳儲存溫度是10℃—25℃，儲存時應遠離熱源，如煤氣灶、電飯鍋、微波爐旁。
妙招一：小瓶罐分裝。
桶裝油買回家後，可將其用小瓶罐分裝，避免因不斷開關瓶蓋，油接觸空氣而氧化產生哈喇味；
妙招二：深色玻璃瓶儲油。
最好使用深色而不是透明的玻璃瓶儲油；
妙招三：加入熱鹽。
可按照40∶1的比例往食用油中加入熱鹽，能起到吸收水分的作用，並保持油脂色清、味香；
妙招四：加維生素e
也可在食用油中加入1—2粒維生素e，方法：把維生素e粒扎破，擠入食用油中，能增強油脂的抗氧化能力。
2樓：匿名使用者
壓榨好的花生油在鍋裡加熱，之後放三年都不變質。
3樓：路華秦
最好的辦法是密閉冷藏。
4樓：武占行
把油和乾燥器放在乙個密封的空間裡就可以了。
延長食用油保質期的小妙招?
5樓：一畝雲油
使用深色的玻璃瓶裝儲存油，密封好，使茶油不易變質，可以延長食用油的保質期。
6樓：匿名使用者
妙招一：小瓶罐分裝桶裝油買回家後，可將其用小瓶罐分裝，避免因不斷開關瓶蓋，油接觸空氣而氧化產生哈喇味；妙招二：深色玻璃瓶儲油最好使用深色而不是透明的玻璃瓶儲油；妙招三：
加入熱鹽可按照40∶1的比例往食用油中加入熱鹽，能起到吸收水分的作用，並保持油脂色清、味香；妙招四：加維生素e也可在食用油中加入1—2粒維生素e，方法：把維生素e粒扎破，擠入食用油中，能增強油脂的抗氧化能力。
最後，還要提醒大家，食用油最佳儲存溫度是10℃—25℃，儲存時應遠離熱源，如煤氣灶、電飯鍋、微波爐旁，如此才能保障食用油營養與香味。
花生油的保質期是多久？如何防止花生油變質呢？
7樓：匿名使用者
桶裝的花生油保質期為18個月，要在常溫下、避光儲存。如果是散裝的，花生油的保質期通常為4--9個月。如果是開瓶了的花生油，要盡快吃完，注意儲存哦！
在高溫下，油脂的化學反應和氧化反應加快，容易酸敗，在紫外線的作用下，還會形成臭氧化合物，生成不良氣味。因此，食用油不用時應遠離爐灶和避免陽光照射，也不宜裝在無色透明的玻璃瓶內，應放置在陰涼處。有條件的話夏季盡量放入冰箱儲存，比如麻油。
二是缺氧。氧氣越濃、接觸面越大、接觸時間越長，越會加速油脂氧化，引起酸敗。因此，每次用油後要及時蓋緊油桶蓋。
此外，長期使用某一裝油容器應定期洗淨，濾乾水分再用，因為水的混入也會加速油的水解和氧化酸敗。需注意的是，裝油的瓶子勿用橡皮等有異味的瓶塞。將花生油、豆油入鍋加熱，放入少許花椒、茴香，待油冷後，倒進塘瓷或陶瓷容器中存放，不但久不變質，做菜用此油，味道也特別香。
豬油熬好後，趁其未凝結時，加進一點白糖或食鹽，攪拌後密封，可久存而不變質。 小磨香油在貯存過程中酸敗、失香。在其儲存上可採有以下方法：
把香油裝進一小口玻璃瓶內，以每500克油加入精鹽克，將瓶口塞緊不斷地搖動，使食鹽溶化，放在暗處3日左右，再將沉澱後的香油倒入洗淨棕色玻璃瓶中，擰緊瓶蓋，置於避光處儲存，隨吃隨取。要注意的是，裝油的瓶子切勿用橡皮等有異味的瓶塞。健康才是硬道理！
大家在選購花生油的時候，建議選擇正規廠家生產的花生油，這樣的話，在品質及營養物質等方面，都能有所保證，對自己家人的身體健康都很好，培養健康飲食從朱福記黑花生油做起哦。
8樓：感性與理性的衝突
如果是商品油，上面有保質期撒。如果是自己壓榨的，一般都是當年吃當年打，不要超過兩年。
9樓：灬小辣條
一般12個月-24個月 低溫儲存可以保證最長時間存放。 求採納。
10樓：網友
銀陰涼處儲存，開封後最好盡快用。
食用油儲存如何延長儲存期
11樓：匿名使用者
冷藏可以延期，不過植物油容易氧化，不建議長期儲存，長期儲存，過氧化值會高，對人體有害。一般油的保質期在18個月，24個月。
食用油（花生油）多久才過期不能食用？
12樓：匿名使用者
食用油（花生油）一過期就不能食用。
專家提醒說，食用油與其它食品一樣，也有保質期，而食用了過期的食用油會對人體產生危害。從外**，優質油顏色適中，味道清淡柔和，這是通過精心選料、合理加工而成的。相反，油品顏色深並不代表油濃，而是精煉程度低、雜質多的緣故。
選購油脂還應注意其生產日期和保質期。一些瓶裝食用油沒有標明保質期，但這並不表示食用油可以無限期存放。醫生提醒說，食用了過期的食用油，會對人體特別是腸胃產生嚴重危害。
食用油也稱為「食油」，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料**、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟公尺油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。
13樓：溫若雁
仔細看一看生產日期和保質期；很多人都忽視了這一點。實際上，油脂的質量和新鮮度關係極為密切。新鮮的油脂較少含有自由基和其他氧化物質，也富含維生素e，而陳舊的油脂對健康之危害不可忽視。
應當盡量選擇生產日期短、顏色較淺、清澈透明的油脂，最好是在避光條件下儲存的油脂。沒有生產日期的散裝油脂質量無法保證，很可能發生酸價和過氧化值超標的問題，因此不要因為貪便宜去購買它們。
14樓：網友
花生油過期己七個月了還能吃嗎。
15樓：匿名使用者
看看也以前有什麼不一樣拉哎基本是能吃的才半年啊。
16樓：網友
能的 保質期是一年半呢！你看看油顏色有沒有什麼不對的 聞聞味道有無異味 就知道了 肯定能吃的。
17樓：匿名使用者
常溫下七個月是保質期，十個月是保險期。
18樓：網友
可以，只要沒有哈喇味就可以使用。
19樓：網友
沒開封的一般是18個月。
你先看看保質期。
沒過期就先聞聞味道，要是有怪味或者變色就不要吃了，
20樓：笨笨笨笨小屁孩
看生產日期和保質期啊。
21樓：匿名使用者
變色變味就別用了。
按理可以。
22樓：網友
沒過期時分小瓶冷凍後，再吃可以吧？
23樓：網友
你看了保質期了嗎………
花生油保質期是多長時間
24樓：記憶蛋餃
花生油未開封保質日期是18個月，開封後食用油的保質期會相應縮短，最好3個月內食用完。
家庭用油盡量購買小包裝，縮短開蓋後使用時間；減少開蓋次數，每次用完及時封緊，減少與空氣接觸機會；遠離爐灶等高溫環境，存放於陰涼、避光的地方。
如果發現油已經酸敗，千萬不要繼續食用。油酸敗過程中會產生對人體有害的過氧化物和自由基，會加速人體衰老，增大腫瘤、心血管病等疾病的發生風險。
擴充套件資料：
辨別真假花生油：
1、聞聞油品氣味。優質花生油氣味清香、滋味純正；香味濃郁而花生味不足，有異味的為劣質油；也可以滴一到兩滴花生油到手心，搓至手心發熱，拿到鼻前聞，純正花生油就可以聞出濃郁的花生油香味，摻入香精的花生油開始有微微的花生油香味。
再次揉搓，純正花生油依然保持較濃郁的花生油香味，而摻假花生油香味越來越淡，且在這過程中可能會產生異味。
2、凍冷藏花生油。這是鑑別花生油最簡單、最明顯的一種方法，尤其是冬天的時候。把冰箱冷藏室調至10攝氏度，將油放進去10分鐘左右，純正花生油一半已開始凝固，摻有大量大豆油的「花生油」只有底部微微一點凝固，摻入棕櫚油的「花生油」大部分或全部凝結，而且結晶處是白色的晶體。
3、看看油品顏色。優質花生油淡黃透明、色澤清亮、沒有沉澱物質，而色澤深暗、渾濁的為劣質花生油。有的商販在食用油裡新增一些化學物質，令劣質油看起來有優質花生油的「美麗外表」，卻沒有純正花生油的「美味口感」。
4、炒在炒菜時親身試用。純正的花生油，不溢鍋，不起沫，無油煙，香味芬芳宜人的為優質花生油。加熱易溢鍋，起泡沫，油煙大，甚至顏色變深、變黑的為劣質花生油。
人民網-自榨花生油真的比買的好嗎 如何辨別真假花生油。
人民網-如何識過期食品？ 常見食品保質期一覽表。
25樓：小笑聊情感
花生油保質期在不開瓶的狀態下是十八個月，如果開瓶的話在四到十個月內吃完。
食用油過期的危害：
1、誘發心腦血管疾病。
食用油發生氧化酸敗，作為必須脂肪酸的不飽和脂肪酸，就會遭到破壞。
長期食用氧化的植物油脂，會使人體缺乏必須脂肪酸，必須脂肪酸不足時，血中低密度脂蛋白和低密度膽固醇增加，容易產生動脈硬化，引發心腦血管疾病。
2、導致老年痴呆。
油脂發生氧化酸敗，ω-3系列不飽和脂肪酸遭到破壞，其是大腦和腦神經的重要營養成分，攝入將不足，會影響記憶力和思維能力，對於老年人來說，將更容易發生老年痴呆。
自榨花生油保質期是多久 防止花生油變質的好方法
26樓：
一般來說，如果自榨的花生油密封儲存好，可以儲存三年左右。 但是如果花生油已經開封，或者是滲入了其他的物質，就可能會導致花生油的變質。 所以，建議大家能夠分開存放，需要近期食用的和需要儲存的分開兩個罐，暫時不需要食用的則將其密封，或者放入冰箱內，可以更長時間地儲存。
這樣，就不會導致浪費的現象出現。
花生油保質期一般是多長？
27樓：巖熔灰
不開瓶18個月，前提，常溫，避光儲存。
開瓶(或散裝)4--9個月。
28樓：匿名使用者
你是買瓶裝還是散裝啊。
瓶裝的話 瓶子上有保質期。
最好買瓶裝的 上面要有質量安全標誌。
這樣買才放心啊`!!
一般瓶裝的有18個月。
29樓：菩提樹下的渴望
包裝上寫著啊，你仔細找找看。
花生油的保質期是多久？
30樓：匿名使用者
其它的不是很清楚，看了下家裡買的胡姬花花生油的保質期是18個月。
31樓：匿名使用者
一般來說，新鮮熱軋的花生油，同時也經過一定的沉澱過濾處理，而且存放於陰涼遮光的地方，是可以放置大約24個月的。
自榨花生油的過程不像品牌花生油那樣經過嚴密的處理，正因為它比品牌油更天然更純正，所以它的儲存要格外注意。一般來說，儲存自榨花生油應將其放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方，因為自榨的花生油沒有新增任何防腐劑，開封後就要盡快食用，一定要用密封的罐子裝著。
避免花生油過度與空氣長期接觸而酸敗，同時我們倒出來使用的油最好是不鏽鋼或者厚型的塑料瓶裝著，千萬不要用礦泉水瓶，合理地選擇花生油的儲存容器，也可以更長久的儲存自榨花生油。
花生油有保質期嗎，花生油保質期一般是多長？
一般情況下，花生油的保質期為18個月，未開封的花生油可存放2年時間。已經開封的花生油，氧化速度較快，最好在4 9個月食用完。花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油，花生油是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸8 以上。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19 9 花生油的保質期通常...
食用油保質期是多久，食用油可以放多長時間
張老師情感分析 剛開封的油是沒問題的，開封一年的油已經嚴重變質，一般來說，食用油開封三個月，就達到嚴禁食用的臨界點了。開封一年和半年的油，是堅決不能再食用了。首先，食用油容易被氧化導致酸敗，油脂酸敗後不但加熱時煙大 嗆人，食用後還易中毒。其次，久置的植物油可能有少量黃麴黴毒素。久置的植物油可能有少量...
之前都是在用花生油，想換個型別的食用油
那就換個橄欖油唄。國外很少有菜籽油。你以前吃的花生油，就說明你對油的質量要求還是挺高的。不像我們，在農村長大，天天吃的菜籽油。菜籽油便宜，也不用花錢買。當然如果是轉基因大豆油還不如菜籽油。所以等我以後有錢，也買橄欖油。食用油現在提倡植物油，可減少脂肪攝入，花生油是不錯的選擇 橄欖油也很好，成本較高，...