1樓：
闊以家 我，
這行有些年頭了，我全部可教，7c
2樓：
還是這 學 靠譜，
我交著你學，讓你，花很少就能開！。41
3樓：愛呀味
涼拌菜、多種味型拌菜調料配比調製，食材處理焯熟等等
我想學涼拌菜技術，應該去**學 多少學費
4樓：安徽新東方烹飪學校
建議你去安徽新東方烹飪學校學習，會有專業的老師指導，你也可以去實踐看看
5樓：匿名使用者
一般的廚師學校應該都可以學吧 現在學廚師還是多不錯的選擇 如果以後有想做這方面的打算
建議啊 至少要學個一兩年 找個專業的學校 主要是 不能單獨學冷盤哈 要全面學，可以選擇熱門的菜系 比如川菜就很好
學好了 以後無論是找工作 就業 還是創業 都是非常有發展前途的 歡迎來我們四川學習
6樓：石家莊新東方廚師學校
一般學習一個小吃費用都不會太高，想要學習冷盤的可以到我校學習，這裡針對不同人群的需求開設多種培訓課程，實踐操作示範演示，不用擔心學不會
7樓：老推車滷肉培訓
冷盤雪起來要簡單的多，冷盤主要是控制好焯水的火候，溫度，時間，然後調製辣椒油，芝麻醬，酥油，麻油，紅油之類的，三十年老店裡面做出來的冷盤還是很好吃的，雪起來比較快
正宗冷盤技術培訓班，學做冷盤多少錢
8樓：可愛的亮
冷盤學習最關鍵的是幾種油的做法：紅油、麻油、蔥油、花椒油、油做好了 各種冷盤都是可以做的。
9樓：zp課堂
不同培訓學校費用不一樣，建議多諮詢
10樓：老推車滷肉
好吃的冷盤和滷肉是一樣的，在街頭的熟食店裡，不是在一些班裡面，畢竟經驗豐富的師傅在店裡每天做菜，芝麻醬，辣椒油，酥油，麻油，這些很重要的
11樓：
口味是 關鍵，來 我實 體。不 保 留 的 教你！
我店裡教你吧 畢竟這行水深，很多機構所謂的師傅都是皮毛，246c
我想學做冷盤 冷盤培訓班多少錢
12樓：匿名使用者
一般來說，**相對便宜的培訓處大多數規模不大。同樣是學四川涼拌菜技術，為什麼會有些人的**高，有些人的**低呢？拋開本身技術成本來說，我們還需要考慮的是一些其他成本：
比如說人工成本、廣告成本、宣傳成本還有就是培訓過程中的物料損耗成本等等。
這些東西雖然看起來沒什麼特別的，但是在十幾天的學習中還是有一筆帳值得去算。現在的四川冷盤培訓班要開展培訓工作，無可避免的就會在市場上打廣告。要做廣告，就必然會涉及到一個成本問題。
這是很正常的事情。
中小型四川冷盤培訓機構要宣傳、廣告，大型機構當然也如此。但是相對來說，大型培訓公司的費用支出就更高了。一些公司還會聘請名人當代言人，以達到更好的宣傳效果。
當然了，這筆費用也是不菲，說到底還是會被嫁接到學員的頭上的。
13樓：zp課堂
關於費用的話，我建議你有時間要來學校瞭解一下，只有在學校全面的瞭解了後，你才會知道具體的一個收費，還有就是具體的學習內容。學習餐飲這塊的話，我建議你要選擇大的學校，只有在大的學校裡才能學習到紮實的技術，因為大的學校可以有更多的實操。
14樓：滷菜培訓古得香
兩三千塊錢就可以學會，最好找實體店哦
15樓：小妞coco耶
可以自己去問問；天津靜海這就有的
16樓：匿名使用者
學冷盤技術去臻食匯學校
17樓：老推車滷肉
在實體店裡面雪，這樣比較好，畢竟好吃的滷肉冷盤在實體店裡面，不是在班裡面，冷盤主要是順其自然，調製各種辣椒油，酥油，麻油之類的
涼拌菜培訓學校哪家比較好呢？
18樓：簽藪1重碧s淡
可以看看周老爹，技術不錯，配方不復雜，但是做出來挺好吃的，學校還包吃住，報的課程可以學會在離開。
19樓：烹飪江蘇新東方
冷盤培訓學校有很多的學校，一定要去實地看看，選正規專業的學校去進行學習，多比較，看看環境、師資、設施裝置之類的。
20樓：老推車滷肉培訓
有時很簡單的道理能難倒更多的人，正宗的滷肉冷盤在街邊的熟食店裡面，而不是在一些學校裡面的，想做出來正宗的涼拌菜還是在實體店裡面多練習多操作
正宗涼拌菜培訓怎麼收費
21樓：
夥這邊能學，
還邊 很多人 在學地。834
22樓：吾勸汝善良
冷盤（外文名：cold dishes[1]），在飲食業俗稱冷盤。它是具有獨特風格，拼擺技術性強的菜餚，食用時數都是吃涼的，稱之為冷盤。
冷盤切配的主要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調方法有著截然的區別，它的主要特點是：選料精細、口味幹香、脆嫩、爽口不膩，色澤豔麗，造形整齊美觀，拼擺和諧悅目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到點飢，開胃的作用。
中文名稱
冷盤主要食材
蔬菜，肉食，海鮮
口味鹹、辣、酸、甜等
英文名cold dishes[2]
分類川菜，魯菜，粵菜
特點選料精細、口味幹香。培訓機構會教你一些基礎知識，如果你要專學一道冷盤，就是按道來算。
23樓：匿名使用者
學校簡介
甘肅新東方烹飪學校是中國烹飪教育品牌，是甘肅省目前規模大、師資強的烹飪技能培訓學校，是甘肅省人力資源與社會保障廳批准的國家大型高階烹調師、技師和高階烹飪管理人才的餐飲教育基地，被國家勞動和社會保障部授予"全國先進辦學單位"。
學校首創情景化教學模式，百分百互動實操教學。以“彙集天下美食，培養創業精英”為目標，為學員獲得職業生涯發展和創業開店保駕護航！
24樓：老推車滷肉
想做好吃的滷肉冷盤還是在店裡，畢竟真麼多年的經驗很重要的，調製辣椒油，酥油，麻油，芝麻醬都很重要
25樓：
自己學要好很多，
得有師傅教地，fab
26樓：
我開很多年店了，
這很多人在學 不保留地教，1
27樓：匿名使用者
這行不得不說深圳美味來了，專業能學
28樓：
這 很多 外地來學 地。
這能學！202
在**可以學涼拌菜技術培訓，培訓學費多少
29樓：長沙新東方烹飪學院
廚師學校都有培訓的 你如果是在湖南你的話 你可以到我們學校來實地考察一下
30樓：老推車滷肉
現在做涼拌菜生意還是很紅火的，正宗的涼拌菜清淡爽口不油膩，可以久吃不膩，滷菜都已經有上千年的歷史，三十年的滷菜店技術很過硬的
冷盤哪家培訓教的好，冷盤培訓哪家好
特種兵 匕首 個人覺得多方比較會更好，主要口味好才有市場，相王滷的不錯，多比較幾家，希望能幫到你！ 要看你在哪個省辦了，每個地方的口味是不太一樣的，我建議你先看看當地大眾比較能接受哪種口味的，然後再去培訓，培訓的地方有很多，網上一搜到處都是。望採納！ 馬哈 涼拌菜的吃法越來越普遍，尤其是在炎熱的夏季...
學做蛋糕的學校哪家好？蛋糕培訓學校哪家好？
現在蛋糕培訓學校有很多，學費有高有低，關鍵看想要學什麼樣的。每內個學校都有自己的配方容，同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢，關鍵是看花的學費值不值。如果做得不好吃，不僅浪費金錢，還浪費時間。如果學費相對高一點，但是做出來的蛋糕就是好吃，非常熱賣，兩三天就把學費掙回來了。學西點烘焙，...
餐飲培訓哪家好，餐飲培訓學校是哪家好？
雲南新東方烹飪學校 廚師行業是很熱門的，民以食為天，廚師是一個朝陽的行業。你可以先實地去考察一下的，學廚師最重要的就是要大量的實操，理論知識為輔，所以，如果鄉鎮的入這行，你可以先去學校看看不同的專業，在未來都有什麼樣的發展。如今廚師的社會地位 工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。後廚不再是人們...