1樓：驀然回首共此時
冰凍蟹柳沒放冰箱，隔夜了最好就不要吃了，還是有一定的危險性。
2樓：
冰凍蟹柳沒放兵，冰箱還能吃嗎？並弄蟹柳沒放進冰箱，隔夜還能吃
3樓：
如果可以的話盡量還是不要吃比較好。
蟹柳放冰箱裡保鮮還是冷藏好
4樓：
在市場殺完的買回來又不吃的可以放保鮮,但放的時間不能太長
5樓：伊君利
保鮮的好
不過最好吃完
這個東西是不能
放的時間長了
買回來的冰凍蟹柳是可以直接吃的嗎
6樓：
放在微波爐裡解凍一兩分鐘就可以了,我做壽司的時候就是這麼做的~好像買回來時就已經是熟的了~
7樓：
要解凍再弄熟，但時間不用很久，煮過了會變得很軟，沒有口感。冷凍的食品也有好多細菌，直接吃不好
8樓：離之火
蟹柳,其實是拿魚肉做的...
日本發明,在那邊叫魚肉糕...
一般和魚丸一樣,就是熟的...
拿熱水燙一下就好..不要放微波爐,否則發乾...
影響口感...
用清水煮的火鍋隔夜能不能吃
9樓：匿名使用者
再次煮開就能吃了，只要不壞就行，節約是我們的傳統美德。
10樓：匿名使用者
不能。是火鍋都不能過夜再吃。就像我們說的剩飯一樣。何況，火鍋還煮那麼長時間....
11樓：匿名使用者
沒壞的前提，比如冬天，煮開就可以吃拉。
12樓：鍋饗
不好吃，你放冰箱裡好。
13樓：張鵬飛
能 那有啥不能的 聽媽媽的話
14樓：
隔夜火鍋湯有豐富的致癌物
蟹柳能否生吃?
15樓：撿心事的兔子
蟹柳可以解凍後直接吃，不需要煮，下面介紹做法：
準備材料：荷蘭小黃瓜1個、蟹柳100克、檸檬醋50克、鹽少許製作步驟：
1、荷蘭小黃瓜洗淨
2、切成薄片
3、放入碗中加點鹽醃製一會
4、醃製出水
5、把黃瓜片擠乾水分、準備好的蟹柳
6、把黃瓜片和蟹柳都放入碗中
7、加入適量的檸檬醋
8、攪拌均勻即可
9、成品圖
16樓：匿名使用者
蟹柳只要稍微解凍後就可以直接食用，就像壽司和料理裡的一樣，都是稍微解凍一下就可以直接吃的，煮也可以，但我覺得還是不要煮更好吃....
速凍食品有營養嗎？
17樓：匿名使用者
通常，在對新鮮食品進行速凍處理時，經常選用的速凍溫度為零下３０攝氏度至零下３５攝氏度。生活中，我們常見到的採用冷庫、冰櫃處理的食品，一般在零下１８攝氏度到零下２３攝氏度的條件下凍結，這樣凍結的時間比較長，往往在９０分鐘以上，準確地講，這種食品叫慢凍或緩凍食品。
速凍處理和緩凍處理的差別，可以通過新鮮蔬菜凍結處理前後的組織結構圖進行比較：新鮮蔬菜在速凍處理後，組織的水分凝結成小的結晶，均勻分布在整個組織中，通過放大影象，可明顯看出，細胞不變形，食物組織中水分、汁液不流失。速凍處理很好地避免了緩凍食品長時凍結過程中，細胞壁擠壓變形組織中水分、汁液流失而造成的食物品質下降。
速凍食品的生產、加工、運輸、銷售的過程對溫度有著嚴格要求，必須保持在零下１８度進行各種活動。生產廠家的冷凍系統、運輸食品冷藏車，商家銷售用的冷藏櫃、消費者家中的冰箱都應滿足這一要求，這樣乙個過程被稱為速凍食品的冷鏈。高質量的速凍食品要滿足這一要求，這是為什麼呢？
食品專家認為：溫度控制在零下１８攝氏度，主要的原因是使各種細菌處於完全抑制狀態，細菌當中的各種酶也是處於全部抑制狀態，所以酶的活動不能進行，一旦在零下１８攝氏度以上時，酶的活動會繼續，這樣，脂肪、蛋白質都要受到不同程度的分解，就不能保持食品的原汁原味。
速凍方法能最大限度地保持食品原有的外觀和品質，不僅能抑制微生物、酶類的活動，降低食品的水分活性，防止食品變質，還能保持食品原有的新鮮度。對於今天的人們來說，吃飯不僅僅是填飽肚皮，更多的是講究營養的均衡。
營養專家朱相遠說，速凍食品除了保持傳統的風味外，在保持營養方面，與其他儲藏食品的方式比較，它的蛋白質、脂肪不會有變化外，包括微量元素、常量元素、維生素都會保留，相比其他方式，速凍食品這種方式是最好的。
速凍食品保持原有的營養，那麼，在選購和食用速凍食品時又應注意什麼呢？
首先，在選購速凍食品時，應選擇包裝規範，專案齊全的產品；再就是選擇色澤自然潔白、無變色、不灰暗的產品；還有就是選擇標識明確、保質期、生產日期清晰的產品；最後選擇商家冷櫃溫度低、無解凍現象、產品個體間無粘連的產品。另外，選購時應就近購買，掌握採購的最後環節。
速凍食品的消費水平反映了乙個國家和地區經濟發展狀況和飲食習慣。一般來說經濟發達的國家和地區，速凍食品的消費水平也較高，生活節奏快，飲食講究快捷，這是現代生活水平趨勢，也孕育了速凍食品消費巨大的市場潛力。
18樓：匿名使用者
購買速凍食品注意事項
1111有關專家提醒，消費者購買速凍麵公尺食品時有５個注意事項：
1111１．盡可能購買包裝產品。目前，有些商店**散裝的速凍食品。這些食品雖然**相對便宜，但容易受到汙染，不符合食品衛生要求，因此盡可能不要購買散裝速凍食品。
1111２． 注意產品包裝。選擇包裝密封完好、包裝袋內產品無黏結、無破損和變形的產品。包裝袋內應沒有冰屑，如袋內有較多冰屑的話，有可能是產品解凍後又凍結造成的，消費者不要購買這種冷凍食品，這種食品的質量已受到影響。
1111３．注意看產品標籤。速凍麵公尺食品的標籤除了常規的產品名稱、生產企業和位址、生產日期和保質期、淨含量、配料表等要求外，還應標明儲存條件、食用方法等。如果是含餡料產品，還應標明餡料含量。
消費者可通過比較標籤上的內容，選購到合格的速凍食品。
1111４．每次選購應在最後才取速凍食品，如不馬上食用，要盡快放入冰箱的冷凍室，以免影響產品品質。
1111５． 不要將已解凍過的速凍食品再次進行冷凍。
19樓：匿名使用者
速凍食品也是盡量保證了食物的營養，當然，比新鮮的差些
20樓：匿名使用者
還可以至少比速食麵強
21樓：樓上老易
速凍食物並不是代表著不健康，也不是說明其經過速凍之後沒有營養價值，相反速凍食物其實有它自己的優勢。
速凍食物顧名思義就是快速的用低溫將食物迅速冷凍.使其溫度在30分鐘以內迅速的冷凍成結晶，然後在食品的儲存和運輸過程中也要保持溫度，在超低的環境下進行，這樣能夠保證這些食物的組織和細胞結構，不會因天氣溫度的變化使其發生改變，而食物裡面的微生物和酶的活性都會由於低溫而暫時壓抑。通過使用低溫速凍，從而使得這些食物的保質期延長，一般時間可以儲存在300~600天。
速凍食物是可以使食物的營養價值儲存的.你想啊，乙個食物還沒有發生變質之前就已經通過低溫技術，快速的冷凍起來連食物裡面的黴和活性物質都被壓抑了，那就意味著食物裡面的活性物質沒辦法與空氣裡面的活性物質發生化學反應，自身也沒有辦法變質，所以說速凍技術不僅可以使食物的風味得到儲存，連食物的營養也會同時儲存下來。並且有一些微生物還會因為溫度過低而死亡，所以說速凍食品是絕對具有安全性的。
人們為什麼會認為速凍食品是不健康沒有營養的呢？因為速凍食物達到了食品長期儲存的目的，所以很多人認為既然可以長期保持新鮮，那麼一定是往裡面加了防腐劑.而防腐劑過多的被身體攝入就會帶來健康問題，所以說人們就會自然而然的以為速凍食物之所以能夠儲存很久是防腐劑的作用，但其實不是他們根本沒有搞懂速凍食物為何能儲存這麼久的原理。
並且速凍食物不僅僅是通過低溫儲藏，甚至在運輸過程中也一定會保持18℃以下的運輸環境.當然了，比如說像在網上購買魚蝦這一類不容易儲存的海鮮，即使是在購物箱裡給你裝滿冰袋，使其保證涼爽，可是到達你那裡也要個一兩三天的時間，肯定會在運輸途中造成大量的損耗，但是你在購買前，如果要求是通過超低溫冷櫃的全程保鮮，那麼肉質肯定不會受到損害。
熟的蟹柳條能留多長時間?
22樓：匿名使用者
放冰箱半個月，常溫3天
23樓：㈠流浪
數量大的話快急凍，乙個月都可以沒有變味就行
晚飯要吃什麼好呢？
24樓：匿名使用者
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。
晚餐最好選擇：麵條、公尺粥、鮮玉公尺、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
注意食物搭配，包括粗與細、幹與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關係密切，對於每一餐來講，一碗速食麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物，所以最好配上乙份水果、乙份肉類或豆製品，補充蛋白質、維生素和纖維素；對於一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
禽肉，指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類。禽肉的蛋白質營養與奮肉的大致相同，與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認為，吃禽肉比吃畜肉更有利於健康。
魚肉，魚類的肌肉含蛋白質15%-20%，而且因肌肉纖維短、細滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點是，魚類脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸，如20碳5烯酸epa和俗稱「腦**」的dha，在海魚體內佔總脂肪酸的80%。值得注意的是，epa具有降低血脂、防治冠心病的作用；dha是胎兒、嬰兒大腦及視網膜發育所必需，故在選擇肉類食物時，魚類應為首選。
蔬菜，含有多種礦物質、維生素和食物纖維，在人體的生理活動中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類：葉菜(如白菜、莧菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿)，根莖類(如土豆、胡蘿蔔)。
蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿蔔素以及b族維生素等。其中維生素c、胡蘿蔔素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質含量很豐富；但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會影響人體吸收，故烹調這些蔬菜時，應先用開水漂燙，以去除草酸。
專家建議，**每日宜攝入500克蔬菜，其中2/3為葉菜，1/3為瓜茄和根莖類。
推薦晚餐食譜
吃熟的蔬菜可解除飢餓感
在**過程中食用蔬菜，會聯想起生吃，但實際上生吃蔬菜不僅使身體變寒，而且也吃不了很多。因此或蒸或燙或炒盡量吃熟的蔬菜。如此分量雖少，但可以吃得更多，令人忘記飢餓感。
多吃富含維生素c的土豆類食品
不吃主食之意是，盡量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆雖然也屬於碳水化合物，但是富含維生素c，即使蒸烤也不會被破壞。吃得過飽適得其反，與其他食品同時食用，則營養平衡效果更佳。
晚餐食用大量蛋白質
蛋白質是製造血液或肌肉的重要營養成分。這種組織在睡覺時產生，所以在晚餐上攝取蛋白質。在體內處理蛋白質消耗很大熱量，所以為了使身體變得苗條，也應積極攝取肉類。
桃膠要放冰箱冷藏嗎，煮熟的桃膠隔夜還能吃嗎
平凡女人平凡事 泡發過的桃膠可以裝到密封的容器裡冷藏，不過儲存期限是一週內。晒乾後的桃膠放在陰涼乾燥處儲存，注意下防潮可以儲存1 2年。桃膠鑑別 顏色深的桃膠是好的桃膠。好的桃膠顏色如果在燈光照顧之下非常晶瑩剔透,像琥珀一樣,而且桃膠是樹越老越好,新膠的話顏色相對來說比較淺的,要顏色深相對好。泡發程...
銀耳冰凍了還能吃嗎，煮熟的銀耳能放冰箱冷凍儲存嗎？
銀耳泡發後凍到冰箱裡的可以做銀耳蓮子羹。銀耳冷凍以後，做成銀耳羹也可以吃，但是不建議吃泡發好以後放在冰箱的銀耳，如果是木耳就更不宜食用。木耳應該是隨做 隨泡 隨吃。銀耳泡發放在冰箱以後口感完全不同於剛泡發的新鮮銀耳，會變得比較生硬 比較脆，沒有柔韌性。從口感 營養上都會有很大的降低，所以建議應該最好...
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日用妙招 雞蛋別放冰箱了，這樣存放，放半年也不變質，天天 能吃新鮮的 來南蕾禚毅 建議您開啟看看是否變質，如果變質就決對不要吃。變質的雞蛋吃後悔中毒導致腹痛腹瀉和嘔吐需要馬上就醫希望我的回答呢過幫到您 董賦狄然 不能吃了，雞蛋是有保質期的。在溫度2 5 的情況下，雞蛋一般能放一個月左右，冬季室內常溫...