1樓：匿名使用者
麵點師是大部分飯店裡所需要的技術人員，除了在飯店上班以外，有很多麵點師學成之後進行了創業，最簡單的就是開一家麵食店。不過麵點師要學多久呢？對於學習時間來說其實最大的問題是個人的情況，有的人學的快，有的人學的慢，時間在幾個月到一年或兩年不等。
據安未央金比亞培訓的相關人員介紹，麵點的學習也同樣需要付出一定的努力，多練習才能讓自己早日學到技術。那麼，學習的快慢與哪些情況有關呢？
首先，學習麵點師與自身情況有關
麵點師要學多久與個人的自身情況有關，有的人接受新鮮事物要快一些，有的人要慢一些，所以學成的時間長短不一。而且麵點師的學習往往是一些女性，感覺這一技術也比較適合女性學習，有的人也以為不需要花費什麼力氣，其實也算是一個誤區，麵點師也同樣需要用力，比如手工和麵就需要有較大的力氣。總之，領悟性好的人學成麵點師用的時間就短。
其次，與選擇的培訓機構有關
許多關於麵點師的培訓機構可能資質與經驗都不相同，所以麵點師要學多久出來也與老師教的有關，有的老師知道如何把自己的技術教給學生，這就是與老師的資質和能力有關了。也許有的老師自身技術是很強的，但是表達能力如果不好也同樣不能很快的教給學生，比如手法的表達就需要有一定的經驗。
還有，與自己的要求有關
關於麵點師要學多久的問題，還有一個方面就是與學習者的要求有關，有的學習者可能只是簡單的學習一些基礎的技術，這樣用的時間就不會太長；而有的人對技術要求比較高，希望把麵點的技術學到精，那一定會需要較長的時間，所以麵點師用多久學出來還是要看個人的要求的。
2樓：一葉隨風
做麵點學徒蠻好的，肯用心的話三個月就學會了，工資的話一般是5000/月，當然還要看你的技術，店面的收益，老闆的對你是否捨得等因素。
而且麵點這一門學問很深，要做到大師級別的起碼也要二十幾年，大部分人學到一二手以後就自己去幹了。
麵點師，這是一個受人尊重的職業。知名財經雜誌《福布斯》聯手全球權威諮詢機構紐約聲譽研究所（reputation institute），面向全球範圍內的上千家大企業做了一項聲譽調查並公佈了一份“2008全球最受尊敬企業排名”。來自拉美的大型跨國烘焙食品企業賓堡集團（group bimbo）就名列榜上前十名。
在我國人民飲食中，麵點具有廣泛的內容。因地理環境、風俗習慣、原料物產等因素的影響，對面點概念的理解也有所不同。
從"麵點"二字的字意來看，一般認為是利用粉狀的糧食(主要是麵粉、米粉等)為原料調製而成的用以暫時充飢的食品。在南方習慣稱之謂"點心"，而在北方則習慣稱之謂"麵食"，這類食品通常以手工作坊製作，一般不作下餐主食，而以早晨、午後或夜晚食用為多。從其**的形式看，是特指飲食業**的方便食品(包括早點、小吃和筵席點心等)。
3樓：杭州新東方烹飪學校
學麵點建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力量雄厚，有的人說貴那是因為分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。
4樓：安徽新東方烹飪學校
如果你想學的比較精的話，還是建議到專業的廚師學校去學，老師教的仔細，學出來手藝好，工資也會高一些
5樓：安徽新東方烹飪學院
建議選擇到一所專業的培訓學校裡選擇學習麵點師，在學校裡學習短期的麵點師課程就1-9個月的，麵點師的基本工資還是要看你學習的專業技術怎麼樣的
6樓：忻欣珈藍
學做麵點還是要到專業的麵點學校學習，做麵點學徒的話就需要最少一年的時間，但是專門去學習的話，麵點師的工資一般也在4000多以上。
7樓：東家w小年
麵點是的工資多少我也不太瞭解，但其實我是不推薦去當學徒的。正所謂教會徒弟餓死師傅，各位也不能保證就能得到師傅的傾囊相授的吧。而培訓學校也只是教的一些基本的東西，真正壓箱底的東西也學不到的。
更推薦各位還是找個手藝好的親戚朋友或是直接去找拙藝麵點之類的麵點加盟品牌。
做麵點學徒好嗎？、多長時間能學成？ 麵點師工資基本多少啊？
8樓：摩羯我存在
做麵點學徒蠻好的，肯用心的話三個月就學會了，工資的話一般是5000/月，當然還要看你的技術，店面的收益，老闆的對你是否捨得等因素。
麵點師：就是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，製成風味的麵食或小吃的人員。
本職業共設五個等級，分別為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高階（國家職業資格**）、技師（國家職業資格二級）、高階技師（國家職業資格一級）。
初級（具備下列條件之一者）：
（一）經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）在本職業連續見習工作2年以上。
（三）本職業學徒期滿。
中級（具備下列條件之一者） ：
（一）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
（三）取得經勞動和社會保障行政部門稽核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。
高階（具備下列條件之一者）：
（一）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高階正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
（三）取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門稽核認可，以高階技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。
（四）取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上。
技師（具備下列條件之一者） ：
（一）取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
（三）高階技工學校本專業畢業生取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作2年以上。
高階技師（具備下列條件之一者）：
（一）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高階技師正規培訓達規定學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
9樓：瀋陽新東方烹飪學校
在學校學的更系統，更完善，畢竟做學生和學徒是有區別的，而且在學校學完之後，有完善的就業系統，不用擔心就業問題。
10樓：江蘇新東方烹飪學院
麵包學徒不推薦，學徒花費的週期比較長，還不一定能夠學到東西，學麵點可以到專業的、正規的、辦學久的知名學校學習
11樓：重慶新東方烹飪學院
小吃品種很多，常見的狼牙土豆、烤麵筋、鐵板燒、各種味型小龍蝦、燒烤、生煎包 、網紅小酥肉、鍋魁、冰粉涼蝦、傷心涼粉、油炸小吃、快餐漢堡、燈影牛肉絲、雞絲涼麵涼皮、酸辣粉、冒菜麻辣燙、缽缽雞、冷鍋串串，可以到餐飲培訓學校去學，先去試吃，覺得味道好再學習
12樓：匿名使用者
學精了還行，一般人學到一般水平要一年多時間，現在麵點師的工資一般在1300到2000元。而且麵點這一門學問很深，要做到大師級別的起碼也要二十幾年。大部分人學到一二手以後就自己去幹了
13樓：圃綠潘院
這個學不好的，因為每個人的情況都不是一樣的，所以說都說不好什麼時候能學能，之於能拿多少的工資 ，也是根據個人的技術能力的
14樓：安徽新東方烹飪學校
一般是看你自己是興趣愛好還是想以後就業或者創業了興趣愛好可以考慮短期一個月到三個月的課程
就業的話可以考慮三到六個月的課程
創業的話考慮六到九個月
選擇學校一定要選擇專業正規的院校，自己學的放心，老師教的也專業。
15樓：
我感覺挺好的，麵點這快在外面供吃住，這方面佔優勢，只要用心學對這方面感興趣，時間不是問題，學習這方面是用無止境的，自己還要肯吃苦，有付出就會有回報的，工資也會隨著經驗，隨著付出與收穫增加，至少要從1000往**呀
16樓：匿名使用者
所謂;師傅領進門修行在自己去琢磨!至於多久能學會那要看你個人造化了!望你學有所成!!~~
17樓：匿名使用者
假如你有興趣的話，並且願意去學，還是蠻好學的，因為專業性的東西並沒有好壞之分，只不過有時與人相提並論就顯得有點高低之分了。如果一個人點心做得好不僅可以為親友增添好感，還可以用來哄自己的朋友。不過這個專業現在的薪水還不是太高，因為有時候檔次不是太---，但如果有幸做得好的話，前途還是非常好的，沒事，只要是自己想做的就放開去做吧，免的以後會後悔！
18樓：匿名使用者
我也是在做~沒文化的就做有技術的呀
19樓：暖寶媽媽
學習中式麵點是很有前途的，現在市場上對中式麵點人才很有需求的。至於學習多長時間，每個學校的學習內容，培訓課程都是不同的，關鍵還是要看你自己的掌握能力吧。中式麵點還是很快的，主要是基本功的練習，具體想要學習哪方面的內容還是要看你自己的選擇，還是到校瞭解一下比較好。
20樓：石家莊新東方廚師學校
想要學習麵點，還是要掌握專業的技術 ，做出來的吃的口味要好，能吸引人。我校有多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源，校區環境優美，教師手把手教學，不用擔心學不好學不會，建議到校瞭解一下
做麵點學徒好嗎？多長時間能學成？麵點師工資基
摩羯我存在 做麵點學徒蠻好的，肯用心的話三個月就學會了，工資的話一般是5000 月，當然還要看你的技術，店面的收益，老闆的對你是否捨得等因素。麵點師 就是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，製成風味的麵食或小吃的人員。本職業共設五個等級，分別為 初級 國家職業資格五...
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