1樓：筍乾包紮
食品質量與安全專業考研的人還是比較多的，因為考研方向相對不錯，下面是關於食品質量與安全專業考研方向的一些介紹，你可以瞭解一下：
食品質量與安全專業考研方向1：食品科學
專業介紹：食品科學專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才。
培養要求：本專業學生主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產技術管理、食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力
研究方向：
01食品化學與工程；
02食品加工與保藏應用技術；
03保健功能食品研究；
04食物資源開發利用；
05生態食品科學與生物技術。
食品質量與安全專業考研方向2：食品工程
食品工程是糧食、油料加工，食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。其工程碩士學位授權單位培養從事食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產品加工、畜產品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術開發的高階工程技術人才。
本領域與化學工程、輕工技術與工程、生物工程、計算機技術、控制工程、環境工程、農業工程、材料工程、機械工程等工程領域密切相關。
領域主要的研究方向有：食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品分析與檢測、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產品加工、畜產品加工、果蔬加工、食品機械與包裝技術、食品工廠質量管理體系、功能性食品開發。
食品質量與安全專業考研方向3：食品科學與工程
食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才。
食品科學與工程專業學生主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產技術管理、食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。
研究方向:
01食品化學與工程；
02食品加工與保藏應用技術；
03保健功能食品研究；
04食物資源開發利用；
05生態食品科學與生物技術。
食品科學與工程專業考研推薦院校：中國農業大學、南京農業大學、浙江大學、華中農業大學、華南理工大學、南昌大學、中國海洋大學、華南農業大學等。
2樓：t指尖舞者
對與女生而言最好建議你去考公務員，工作穩定，不辛苦，享受國家優級待遇，多好。考研的話。。除非你能考上中國農大或江南大學的食品學院，否則研究生畢業就業也是很困難的，高不成低不就的。
我就是學質量安全的，那些所謂的營養師只要你花錢，考試就能通過，含金量不是很高，還有個質檢員的證，如果你家庭富裕，拿這兩證總比不拿的好。不想拿也沒關係··這些證都不是很有作用。關鍵是你是否真掌握了本領。
總之你現在有很多的時間考慮自己真正想要的是什麼，然後著手準備吧。。。祝你好運
食品質量與安全專業的就業前景怎麼樣？
3樓：野生栗子君
關於食品安全就業前景，今年準備畢業的我，正好到了找工作的時候，就讓我為大家探索一下這個專業的就業前景吧。
本人是在香港大學讀食品安全這個專業的，說實話，食品安全這個專業的就業形式在國內現在比較一般，給的薪水不是很高，而且高薪的工作比較重視學歷和科研，但是並不是沒有讀研讀博就找不到好工作，自己的機遇和自身水平都是很重要的，有幾個方向你可以考慮一下。
1·海關
我大學的舍友就是考了海關的公務員，待遇很不錯，但是工作就有一些枯燥乏味，畢竟天天只是和貨物打交道，工作福利還很不錯的。學這個專業的一般都負責進出口食品的安全檢測與評估，法律規定的進口食品，食品新增劑和相關產品的品種，如果想進入中國市場，那你就是第一道守門員，工作的重要性不言而喻，所以如果同學你想畢業找工作的話，海關是一個不錯的選擇。
2·食品公司
這個領域會更加適合你所學的專業，但是上升的空間不是很大，畢竟你只是在邊緣做一些輔助工作，如果沒有機遇的話，是很難進入管理層的。一般來說，去了這些食品公司的畢業生負責的工作就是，做生產，做檢測，營銷，採購之類的。在一些二線城市，工資待遇是很不錯的，但是像北京上海深圳這樣的大城市，壓力就會稍微大一些。
3·質控，研發領域
質量檢控，食品研發是一個科技含量很高的行業，很多畢業生也都想去這樣的研究所裡實習或者工作。不得不承認，能進去是很好的，但是進入到這種研究機構的門檻很高，普遍的一般都會選擇科研能力較強，有海外留學經歷的人，或者專業知識尤為出眾的人。總的來說，使自己強大才能贏得選擇權，希望我的建議能幫助到你。
4樓：早安
很多人說食品專業的就業形勢很樂觀，就我個人而言並不認同。食品人尊重自己專業更會尊重事實。同樣大學四年本科讀下來，金融人碼農能月入上五位數，而食品人工資剛過5k都是比較常見的事情。
我把這個現實情況說在這裡不是說為了提醒各位不要報讀食品專業，而是要大家做好完全的準備才去做出抉擇。想必我的讀者們很多都是在高中剛解脫的小夥伴，所以我將詳細介紹食品專業和食品的就業情況，給各位一個好的參考。因為作為前輩的我，希望你們做出一個最理智的選擇而不是輕而易舉放棄自己選擇的權利。
第一，食品是一個綜合性的學科，一般是食品科學與工程的學生比較多，食品質量與安全以及食品科學與營養是旗下一個小分支。所以食品的涵蓋面非常廣泛。甚至有的學校在食品學院的設定上更為全面，設定了食品包裝專業作為學院的後續以及生物工程專業作為食品的深入研究方向。
整個課程設定是全面而又合理的。
第二，***總理被問到讀書的初衷時會說為中華的崛起而讀書，我們普通人雖然不如總理的高尚卻也可以做到為快樂人生而努力而不是為錢途而努力。多多思考自己要什麼。
第三，來到我們的重點內容了（敲黑板）。食品人有幾個就業渠道：快消，自**，考編制，教育，甚至我認識的一位朋友做了遊戲開發。
因為食品人不算太順遂的現狀，所以食品的孩子有各種各樣的出路。如果你感興趣在下面或點贊，到達一定數目我深入叭叭我身邊同學的故事。
希望我的回答能幫到你。
5樓：大垚
本科食品科學與工程專業，高考一志願，早已哭暈在廁所好幾年的我，擦乾眼淚來回答一下這個問題吧。
我相信每個與我一樣不是調劑而是自己報食品科學的同學，當時心裡都懷揣著一個理想吧，那就是，民以食為天，而中國的食品安全不容樂觀，我要為中國的食品安全而讀書！依稀記得當時的三聚氰胺事件，讓我內心埋下了為中國食品安全努力的種子。
好吧，不管是不是這個理想，終究都要被現實打敗。大學讀了四年的食品狗想告訴你，食品的就業確實不容樂觀。不樂觀不是說就業率不高，相反，很好就業，但是工資卻不高。
博士畢業可能還比不上本科程式設計師的工資高。下面具體說一下可以做什麼工作吧。
食品營養師。這應該是食品人的一個很好的歸處，但是目前中國好像對食品營養師並不重視，並且食品營養師的學習加考試的價錢也很貴，很少有同學在大學會去考。不過一些大城市的醫院都會有食品營養師，如果足夠優秀的話還是可以考入醫院去的。
質量檢測員。一般食安專業本科畢業都可以去食品企業做質檢員，工作可能枯燥一些，但是比較輕鬆，適合對薪資要求不高的女性同學。
食藥監督局和海關的公務員。考公務員也是一個不錯的選擇，至少鐵飯碗在手安安穩穩。不過一般每年每個城市只有一兩個食藥監局的名額，大城市的海關名額可能相對多一些，所以競爭壓力比較大。
銷售。這是一個不看專業只看能力的工作，所以如果你為人處世和口才比較好，可以試一下喲。
好了今天就說這麼多吧，如果學食品想找一個不錯的工作的話，可以考慮一下去考研，提升一下學歷，會有更多的工作等著你。
希望我的回答對你有所幫助！
6樓：匿名使用者
食品行業對於專業人才的需求還是很穩定的。隨著經濟發展社會進步，人們對食品安全的重視和對食品營養與健康飲食的需求，以及人口的增長和新食品的不斷開發都為食品專業學生的就業提供了機會，因此食品質量與安全專業的就業前景還算樂觀。
食品質量與安全專業與預防醫學掛鉤，畢業生可以從事與食品的研發與生產、質量與安全管理、營養師以及職校或其他高校教學等相關的工作，就業面相當廣了。答主認識一個學食品的朋友，考了職高的從業資格證，現在就在職校當老師，發展也是很不錯的了。
在一份2023年食品質量與安全專業就業調查中，食品質量與安全專業就業率在所有專業中排名中上，上海是對食安專業需求最大的地區，需求最大的行業非餐飲業莫屬，畢竟專業對口，供需對應。這份調查結果的資料雖不全面，但也揭示了食品質量與安全專業大有可為。
已畢業老學姐還要多說幾句：選擇大學專業不僅要看本專業的就業前景，也要結合自己的興趣愛好，為了迎合市場選擇不喜歡的專業，後期學習不上心，專業再好個人專業素質不過硬也不好找工作。此外，專業人數也對後期就業有影響，再好的專業，就讀人數過多，也會因市場飽和導致就業困難。
食品質量與安全就業前景如何
7樓：
國內的食品安全事件頻發，加上國人對食品安全問題的關注，這個專業的前景是很好的。
主要就業方向就是食品廠和國家食藥監局，我覺得最主要的就業就是靠公務員，食品就業容易但是起薪很低，食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右。畢業後，你可以把目標放在公務員，比如食品藥品監督管理局之類的。
8樓：優志願
人民大學學長介紹食品質量與安全專業詳情、就業前景、報考注意事項等。
9樓：瑤瑤媽媽呀
食品質量與安全的就業前景要先考到食品安全的工程師證書。
10樓：也許我是一道微光
能感覺食品質量與安全就業的前景，還是挺不錯的吧，我感覺非常不錯的，畢竟現在食品安全大於天。
11樓：淡水羅卜
慎入，同樣是安全專業，不如學“安全工程”專業，這個好就業。
12樓：啟程
不算太冷門，但絕對不是熱門專業，工資總體水平不高
13樓：匿名使用者
一個剛從食品質量與安全畢業的，告訴你，找不到合適的工作，考公務員招收的也很少（先不論能不能考上，但今年報考沒有這個專業的）現在很迷茫，不知道找什麼工作
食品質量與安全就業方向，食品質量與安全專業的就業前景怎麼樣？
職場導師黃龍 回答食品質量與安全專業畢業後可在食品科學 營養與食品安全 食品生物技術 食品工程等方向繼續深造。可到全國各級食品衛生監督部門 食品企業 社群的食品營養與安全服務部門 科研等單位從事食品生產 食品營養與安全的管理 公共營養等方面的工作。食品質量與安全專業培養學生具備化學 生物學 食品科學...
食品質量與安全就業前景如何，食品質量與安全專業的就業前景怎麼樣？
國內的食品安全事件頻發，加上國人對食品安全問題的關注，這個專業的前景是很好的。主要就業方向就是食品廠和國家食藥監局，我覺得最主要的就業就是靠公務員，食品就業容易但是起薪很低，食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右。畢業後，你可以把目標放在公務員，比如食品藥品監督管理局之類的。 優志願 ...
食品質量與安全這個專業好不好，食品質量與安全這個專業真的很不好嗎？
食品質量與安全專業介紹 食品質量與安全專業 專業類別 畢業五年平均薪資 工作地點 男女比例 食品科學與工程類 5701 薪酬超過23 的專業 北京市 9 在北京市工作 女生較多 男37 女63 培養目標 培養適應經濟 科技 社會發展需要，德智體美全面發展和個性健康 和諧統一的，富有科學創新精神和國際...