1樓:完顏恕凌裳
酒店我覺得是服務第一!!而關於那些食品有怎麼樣怎麼樣我覺得是最基本的!!還有你們的酒店環境,給顧客的一種怎麼樣的感覺也很重要,所有的設施,要方便顧客!!
2樓:匿名使用者
一般新員工最好不要提什麼意見和建議,如果真的一定要提,就講一些大家都講過的就好,不要戳重點。話好說,事難辦。
3樓:阿達阿達阿達
員工不要盯著客人看,會讓人不舒服,與客人交流是要保持一定的距離,不要貼的太近。
4樓:火馬火火馬火
1\賓至如歸的感覺,像回到自己的家裡
2\有特別新鮮事物,使我感覺沒有白花錢或者**實惠.
3\佈局合理有陽光,不管是自然的陽光還是服務微笑的陽光,總之我的心情要快樂.
4\儘量不要打擾我,我有需求打**時最好在掛上**就能出現.
5\離開時送我到門口時,能在送我三到五米的距離,我會更滿意.
5樓:l姑娘
作為酒店的一員,酒店的興衰發展與自已息息相關。在酒店發展日趨成熟的今天,酒店競爭愈演愈激烈。我們都應以主人翁的意識參與到酒店的管理中,為酒店的發展獻計獻策。
以下是我對酒店提出的幾點建議以供領導參考。
一、對管理人員的培訓
“培訓是最好的福利”。培訓是使酒店適應不斷髮展變化的市場需求,提高管理人員綜合素質,提高企業競爭力的有效途徑。管理人員是酒店的核心力量,隨著酒店的發展對管理人員的要求越來越高,多樣化的人才是企業所必須的。
通過培訓可以使管理人員不斷成長,不斷超越自我發展。在一成不變的固定環境下,人的視野越來越狹窄,酒店可選拔一批人員出外學習,這樣可以產生一種精神振奮、朝氣蓬勃、開拓進取的良好風氣,激發大家的工作熱情。
二、情感激勵與精神鼓勵
只有滿意的員工,才有滿意的顧客。酒店應成為“員工之家”,對員工進行感情投入,讓員工時刻感受到家的溫馨。所以酒店要時刻關心員工的工作和生活,隨時幫助員工解決各方面的困難,使員工明白他們對於所在的部門和整個酒店的成功起著至關重要的作用。
要讓員工在工作中開心快樂,就必須尋找他們精神上的家園。有時給員工一些榮譽和尊嚴往往比給員工一些金錢物質獎勵的作用更大。所以,我們應充分地掌握員工心理,在員工付出了汗水和智慧取得了成績的時候,適時地給予他們一定的榮譽感和成就感。
三、加強溝通參與
人與人之間最寶貴的是真誠、信任和尊重,其橋樑就是溝通。可以不定期舉辦員工座談會,關心員工,善於聽取員工的意見和建議,才能集思廣益。溝通參與要從心靈上挖掘員工的內驅力,為其提供施展才華舞臺。
要充分發揮總經理信箱的作用,而不僅僅是一個擺設,縮短員工與管理者間的距離,使員工敢於講真話,充分發揮員工的能動性,為酒店發展獲得強大的原動力。
四、真正做到微笑服務
怎樣真正做到“顧客至上”,能主動為客戶創造“賓至如歸”的溫馨氛圍和一流的服務。微笑給人一種親切、和藹、禮貌的感覺,加上適當的敬語,會使客人感到寬慰。雖然每個部部門要求員工面帶微笑服務,但實際收效卻不大,原因之一就是這是要求員工這樣做的。
應該下功夫讓員工懂得,笑要自然,因為客人是“上帝”;笑要甜美,因為客人是“財神”;笑還要親切,因為客人是嘉賓的道理。只有這樣,“微笑+舒適=一流的服務”才有望得以立見成效的實踐,使每一位走進桃李園的顧客都流連忘返,願當回頭客。
6樓:浮生
作為酒店的一員,入店已經有一年半的時間了,深切的感覺到家的溫暖,也深知酒店的興衰發展與自己有著密切的關係,但在現在社會大環境的影響下,酒店競爭越來越激烈,所以站在主人公的角度,以下是我對酒店提出的幾點意
1;菜品:應制定出屬於酒店的特色菜品,讓客人用餐完畢後能夠記住的一至二道菜,客人的口碑才是最好的宣傳,並且對菜品的質量要嚴重把關,要保持菜品的口味穩定性,保證原材料的新鮮程度,(特別是海鮮類)。標準菜品要把握好整桌菜品的營養、葷素、器皿、色澤、口味的搭配。
讓客人感覺用餐吃的實惠、方便、可口。並且對明檔菜品要不斷更新,根據季節不斷推出新菜品,避免客人出現厭煩。
2,活動:酒店應有專門的部門或是個人,對酒店活動有專門的策劃,根據不同時間、季節,推出不同的營銷活動,豐富酒店的活動宣傳,滿足客人的不同的消費理念和需求。更強的加大客人的滿意度,讓客人變相的感覺到酒店的優惠,從而也更大的提高酒店的營業收入和知名度。
二、對管理人員的培訓:
隨著酒店行業的不斷髮展,對管理人員的要求也越來越高,酒店應定期組織管理人員外出培訓和學習。學習其他酒店的長處和有點,不斷提高管理者自身的素質和業務技能,更好的培訓於員工,提高服務質量。
三、酒店內部活動:
酒店應定期組織全體員工內部活動,加強各部門的認識和了解,縮短各部門之間的距離感,讓員工勞動之餘可以娛樂(例如:茶話會、登山、院內活動、晚會等。)
四、加強對員工生活的關心:
特別是宿舍方面,應提高宿舍住宿環境,規定專門的宿舍管理員。對宿舍不定期檢查,
讓員工養成講衛生的習慣,每個宿舍根據人員情況配備衣櫥,讓員工衣服有地方可放,在條件允許下也可給員工配發統一的床上用品,更統一化,讓員工感覺到家的溫暖。
五、加大招聘力度:
特別是服務崗現在嚴重缺人,無法保證餐中服務及時性和針對性。
對酒店的意見和建議!
7樓:匿名使用者
我想你們的賓館做好以下的服務的話,在做點廣告宣傳,一定會有好的口碑和客源的。
1\賓至如歸的感覺,像回到自己的家裡
2\有特別新鮮事物,使我感覺沒有白花錢或者**實惠.
3\佈局合理有陽光,不管是自然的陽光還是服務微笑的陽光,總之我的心情要快樂.
4\儘量不要打擾我,我有需求打**時最好在掛上**就能出現.
5\離開時送我到門口時,能在送我三到五米的距離,我會更滿意.
8樓:冷笑曉
這個本就是看你對公司的看法。個人idea.沒有意見看法,就誇誇公司好了。例如公司體制,休假制度,公司福利制度。績效考核制度,考勤管理制度,公司企業文化方面去考慮,去寫!
就一句話還不清晰?
9樓:匿名使用者
酒店我覺得是服務第一!!而關於那些食品有怎麼樣怎麼樣我覺得是最基本的!!還有你們的酒店環境,給顧客的一種怎麼樣的感覺也很重要,所有的設施,要方便顧客!!
10樓:匿名使用者
我想到一點,希望能夠實行,酒店一直提供的香皂都是很廉價的小塊香皂,或者沐浴露,每次沐浴露都不夠用,香皂會造成浪費,還不如換成抽紙似得皁片,又衛生,又環保,不易造成浪費,
對酒店的意見和建議?
11樓:不離
我覺得對酒店的建議就是要加強安全性的建設,對一些防盜措施做一些加強。
對酒店發展有何建議和意見
12樓:
一. 加強酒店整體的網路建設
1.對外網路
(1) 其實對外網路簡單的說就是建立公司自己的一個對外平臺,它的作用很多,最基本的就是可以擴大影響力,對外展示公司的形象,,這一點我認為是很有必要的,這也是社會發展的需求.在建設成本方面,公司領導可以根據單位的實際實力來酌情開展;
(2)維護人員方面,這類員工就好比前廳接待人員一樣,這個崗位是所有客情的中心分配,負責所有的資訊收集與傳達。單位可以採取培訓的方式,也可以採用僱傭的方式維護平臺;
(3)因為需要不斷更新內容,**的話,太浪費資源,可以找人做個網頁,在這之上,我們可以做的事情很多:單位的近期活動、酒店新的產品推出、最新的優惠活動等等,還可以把其他分部門融在一起,比如健身中心等等,這些資訊我們都可以通過這個平臺來向外界釋出,這些是值得考慮的。
2.對內網路
(1)酒店內部最佳的聯絡方案也可以通過網路來實現的,這也是可行的:各個部門可以利用單位淘汰下來的計算機系統建設簡單的資訊接受平臺,簡單釋出和接受辦公室的各項管理。最簡單的說,開全員會議的時候,可以在各自的崗位上盯著,不會因為會議的原因耽誤正常的運作;
(2)對於酒店打算的產品實現日常外銷,藉助網路的應用,可以很好的分配任務,更加可以實現資源的合理組合,辦公室人員可以隨時知道酒店的任何一個細胞的實時運轉,這樣的話,酒店慢慢的就會形成一個整體;
附: 我的建議就是這樣,這只是一個大概的草綱,具體的可以通過單位的黨委會議論證,公司覺得可以的話,可以實施開展,在這方面建議上,也有許多的弊端:如果真這樣做的話,單位就需要提高人員的科技文化素質,沒有特定的崗位,要抓就常抓不懈的進行,抓全面,這一點是最基本也是最大的問題。
不過,事情都是相扣的,在抓人員素質的同時,員工的精神風貌氣質又可以提升。
二 對於酒店的成本節約
1.節水節電
(1) 對餐飲行業來說,企業的成本浪費其實不是什麼菜餚的浪費,而是製作的成本.我記得陸總在我們部門開例會的時候說到的日資企業的成本計算,的確,現在的社會要求節約,員工們平時也說道:要是私人的單位,早就停業了!
我個人看來,只要是正常執行之外的用水用電,完全可以停掉。各部門可以制定這個方面的考評機制,責任制定到個人,獎罰分明。
(2)廚房間是耗水的大戶,經常可以看到洗碗池子放著水,當然,下班的時候是關了的,可日常的消耗中,有一部分的確是白白浪費的;停車場夜間的路燈可以關掉,牆燈保留;客房走廊燈也儘可以不全開。可能領導礙於員工資格老的問題,不怎麼方便說教,但是對於酒店來說,目的就是讓自己的各項指標達更好,綜合實力做強,做人如此,做整體酒店更是如此;
2.節約各小部件
說實話,其實現在酒店在這方面做的已經可以了,舊物再利用這是物盡所能,部門與部門都知道把廢紙品廢塑料折換現金。在這裡我要重點提點:像前段時間的私藏酒瓶蓋事件,其實只能算小事情,更大的都有!
這一切難道不算酒店的成本?自己買回來加工後賣出去的貴,能賺多少?但是,我們自己買人家的成品,那有多貴?
我建議:各部門的負責人還是把各自部門的物件登記造冊,有必要定期與不定期的檢查,辦公室一份,部門一份,員工臺賬一份,一式三份,家賊必須防!
三.經常在員工之間開展活動
1.在我們的身邊經常可以看到:領導一吃飯,及少的人會跟領導打招呼;見面很少打招呼;我自己也是這類人,我知道,這是環境所至:跟上級話說多了,員工說你拍馬屁,就是這樣的氛圍;
2.其實我覺得,公司領導跟員工之間倒像是有代溝,我建議領導能更加深入到員工當中去,對於酒店的各方面佈局,他們才具有最基本的發言權;
3.要讓員工樹立起單位是我家的心態,只有這樣,員工會為自己的家辛勤勞作,當然,我不是說騙取勞動力,因為這就是一種管理的方式。
4.在日常的管理工作中,要堅決實行獎懲並行,我們的周圍其實不乏有一些鑽考評空子的人:本該做自己應該做的事情的時候,自己在做自己的事情。
我們都知道:酒店不是養老院,更不是療養院,能者勝之,這個社會什麼都不多,就是人多。不能因為個人影響全體,畢竟豪苑走到今天是不容易的。
四.制度的制定和落實
1.單位現在的制度其實也只是員工手冊上的一些籠統的東西,公司發展到現在也有三年的光陰,說實話,許多現有的制度甚至沒有什麼實際作用,因此,我建議公司根據日常的實際工作情況更加的完善一下員工手冊;
2.制度考評也要經常,一個好的單位是不能沒有一套完善的制度規定的,豪苑也當如此,在周圍可以明顯的看到:許多員工就如俗話說的一樣,混油了!
做事情都需要公司領導去叫去請。如果酒店本著按制度辦公,把酒店作為主體為前提,許多事情的效率會有提高;
3.各部門經理要不定期的監管部門考評,避免出現考評不公,隻手遮天的現象發生,基石不牢固,再高的樓也會有傾倒的隱患。
面試之對酒店以後的發展的建議與意見
全全 作為酒店的一員,酒店的興衰發展與自已息息相關。在酒店發展日趨成熟的今天,酒店競爭愈演愈激烈。我們都應以主人翁的意識參與到酒店的管理中,為酒店的發展獻計獻策。以下是我對酒店提出的幾點建議以供領導參考。一 對管理人員的培訓 培訓是最好的福利 培訓是使酒店適應不斷髮展變化的市場需求,提高管理人員綜合...
對酒店管理發展有什麼建議
六新蕾甫珂 對酒店管理發展有以下幾點建議 一 所有的員工建立起服務意識。這是最重要的一點,因為酒店是服務行業,是以提供服務來獲得利潤和價值。必須明確賓客付費就應該得到 物有所值 的相應服務 賓客是酒店的衣食父母,是酒店生存之源,酒店必須立足於尊重賓客,站在賓客的立場上,想客人所想,急客人所需,為客人...
對孩子的建議,家長對孩子的意見和建議
家長對孩子的意見和建議 1 作為家長我很高興看到孩子的進步,希望這個進步只是乙個開始,在新學期能夠繼續延續,這樣才能不負老師的期望。2 這學期課外書讀的還是比較多的,這在閱讀方面進步大。學習上也能自覺點了。知道自己每天該做什麼,較以前比之,也有進步。希望下學期,新的學年有乙個新的開始。嚴格按照自己制...