1樓：開森阿七
1.首先是理論部分的相關的考試。首先，必須了解廚師資格考試的大綱，必須深入的了解其大綱，這是第一步的基礎。
2.了解其大綱後，開始有計畫的去學習教材，教材作為基礎的書籍，必須每天有計畫的去進行相關的學習。該掌握的基礎知識必須掌握。
3.在學習教材的時候，可以借助相關的輔導書，這樣更有助於對基礎知識的掌握。在具備一定的基礎知識後，可以進行一定量的網課的學習，這是為了更好的去把握重點和難點。
4.然後進行相關題型的練習，多多的總結，這是理論部分的重點之處。
5.對於廚師證來說，實操部分才是最重要的。作為一名合格的廚師，必須最基礎的是做飯，這是關鍵的。平時一定要多多的實操。
6.對於實操部分的學習，可以報一下相關的培訓機構，進行相應的專業學習。
2樓：石家莊新東方廚師學校
考不同 等級的廚師證 要求也不同，不過建議還是報個班去學習一下，這樣考下來的快一些
3樓：安徽新東方烹飪學院
理論要求：熟悉某一菜系所用烹調原料的名稱、產地、特點、效能、用途、質量標準和鑑別、保管知識。2.
了解禽畜、魚類等原料的組織結構、行刀部位和合理使用原料方面的知識。3.掌握高檔原料的漲發原理和方法。
4.掌握吊湯的原理和製作要點。5.
熟悉食品雕刻及花式冷拼的知識。6.掌握原料採購、驗收及生產、銷售、成本控制等方面的管理知識。
7.熟悉安全生產方面的知識。8.
熟悉中國主要菜系的特點和中國烹飪歷史發展的概況。9.具備營養衛生、烹飪美學、食品生化方面的基本知識。
實操要求：能根據賓客的不同情況和要求，設計製作賓客滿意的菜餚和宴席。2.
能掌握某一菜系的全面操作技術和一定數量的風味菜、特色菜（冷、熱菜）的製作。3.能進行高檔原料的漲發。
4.熟練應用各種行刀技法，會切制多種造型（如菊花、麥穗、荔枝、核桃、蘭花、葡萄等）和多種花色冷拼。5.
能掌握吊湯技術，要求湯色純正、湯汁鮮美。6.掌握畜禽、魚類分檔拆卸與整料拆卸的技能。
7.熟練地控制各種宴席的總體用料和掌握成本核算。8.
能編制多種一般宴席的選單，並能根據季節變化及時改變菜餚的品種。
考取廚師證的流程是什麼？
4樓：花語可甜
廚師證的考試流程大致分為三個部分，報名，考試和等待結果。
1、廚師證按等級劃分，共分五個等級，初級，中級，高階，技師和高階技師。根據自身的情況，選擇合適自己的等級，並去勞動保障局或者職業鑑定中心報名和繳費。
2、考試分為操作和筆答，滿分一百，六十分即合格。
3、考試後等待勞動保障局或者職業技能鑑定中心出結果，合格者頒發相應等級廚師證。
擴充套件資料
考廚師證需要知道以下幾個方面：
1、中級滿20周歲，高階年滿25周歲，技師年滿30周歲，高階技師年滿32歲。
2、報名持：身份證、學歷證明、工作年限證明、原證書影印件, 6張2寸免冠**。
5樓：安徽新東方烹飪學校
廚師證是人力資源和社會保障部頒發的國家職業資格證書，也是乙個廚師求職、任職、開業的資格憑證。廚師證共分初級、中級、高階、技師、高階技師五個等級。
6樓：苑lai在咫尺
廚師資格證考取流程不複雜，不同的廚師資格證，考試的內容各不相同，大致可分為三個步驟，有理論知識考試、技能考核以及綜合評審。理論知識包含筆試和機考，考試的範圍有大綱，還有考試的真題，重點、難點都是考察的要素。筆試其實考驗學員的是否對基礎知識的掌握程度，而技能考核能檢驗學員的動手能力，畢竟廚師是一項需要實操，自己動手做菜的一門職業，不能只停留在理論裡。
考廚師證應該怎麼辦？
7樓：匿名使用者
考廚師證的話，肯定你要有相應的廚師技藝，這樣你才能夠考取。
如何考取廚師資格證？
8樓：匿名使用者
廚師證是可以自考的，滿足報考條件的考生，只需要攜帶相關資料到當地勞動技術部門報名就可以參加廚師證考試。
廚師證報考條件：
1、初級廚師證：經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢業證書。在本職業連續見習工作2年以上，本職業學期滿。
2、中級廚師證：取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢業證書。取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
3、高階廚師證：取得本職業中級資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高階正規培訓法規定標準學時數，並取得結業證書。
取得本職業中級資格證書後，連續從事本職業工作7年以上，取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上。
9樓：貴陽新東方烹飪學院
廚師證是可以自己報考的，也可以通過學校學習後統一報考。在學校學習後，不僅能系統學習，考取廚師證更容易，還能獲取學歷證書等等。廚師證分為5個等級，初級、中級、高階、技師、高階技師，廚師證對於廚師來說是相當重要的。
10樓：偶夏柳司娥
廚師長，管別人小廚師，只做一些大菜，每個月的薪水還不少拿我見過有每個月拿四五千的，天天的也不幹什麼有菜就叫下面的小廚師炒，只有一些難度較高的大菜才親自主廚，要是你能熬到這時候就差不多了!祝你成功了!
11樓：安徽新東方烹飪學院
可以去勞動部門報名等待考試，需要填報個人資訊
學歷證書等等。但是週期比較長，同時也會浪費精力，建議去專門的廚師學校去邊學習邊拿證哦，
12樓：蘭州新東方烹飪學校
你可以自己報考，也可以到當地的廚師學校學習後統一報考。建議你去學校學習後再考廚師證。
13樓：
廚師證如何考？廚師證難不難考？廚師證作為國家勞動保障部門頒發的國家職業資格證書，是乙個廚師求職、任職、開業的資格憑證。
海南新東方烹飪學校廚師考證培訓，每年有很多學員在那裡報考廚師證，只要經過專業的培訓，考取廚師證是不難的事情
其實，與大學畢業證書一樣，廚師證是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據，也是一名廚師進入職場、晉公升的敲門磚。
相較於廚師證，雖然廚師的個人技術更重要，但是廚師證卻是用人單位對廚師考察的首先依據，在用人單位並不了解廚師的情況下，廚師證的作用在這個時候得到了體現。由此可知，廚師證對於廚師來說是必不可少的。
14樓：雲南新東方烹飪學校
可以自己報考喲
可以到專業的烹飪學校諮詢
15樓：石家莊新東方廚師學校
廚師可以根據自己的工作（從業）年限與技術水平，選擇到專業性烹飪教育學校（也可單獨到勞動部門報名考試）考取相應的廚師證書，獲得通往廚師行業的憑證。
16樓：安徽新東方烹飪學校
專業的烹飪培訓學校就可以考證的，建議你可以去一遍學習一遍考證
廚師證一般都怎麼考？都能往哪考
17樓：榮華富貴
我以我十幾年廚師長的經驗告訴你，廚師和廚師證是兩碼事。
廚師證是給別人看的，是說給外界不懂的人聽的，是烹飪學校騙老百姓血汗錢的時候的託。
行內人從不問廚師證。換句話說，廚師證是給圈子外邊人看的。沒有任何乙個廚師整天倒騰廚師證的。
1級廚師證如果真要考的話，現在百分之80的廚師都考不上。因為他考的都是狗屎，都是現在幾乎用不上的東西。我是6年前，花1200元買的特二的。
我的意思是告訴你考到乙個一級廚師證書去找工作，你做夢！
廚師證件只有三個用處，一是公家酒店，他是必須要的（公家酒店很少，你也進不去）。二是酒店評選級別或者星級（評選時要求你店裡達到多少特一的，多少特二的，像這樣的情況是很多年前，現在幾乎不評了。）
三是出國打工，勞務輸出做酒店，要求1級以上。（這個主要是騙老外的）
好的廚師現在還是比較緊俏的，你要學的話主要是找個好的團隊。和他們學。
廚師現在主要也是團隊的力量。光靠個人在牛b都不好混
18樓：重慶新東方烹飪學院
專業烹飪學校有廚師證輔導班，由學校組織廚師證考試相關培訓，系統講解考試方面的知識，考試通過率高。廚師證一級一級我那個上面考就行了，級別越高含金量就越大，證書全國通用的。
19樓：安徽新東方烹飪學院
可以去勞動部門報名等待考試，需要填報個人資訊 學歷證書等等。但是週期比較長，同時也會浪費精力，建議去專門的廚師學校去邊學習邊拿證哦。
20樓：安徽新東方烹飪學院
可以去廚師類的專修學院，不僅可以有效率的系統學習，還可以拿到學歷證書，推薦就業等等 重要的是可以拿到廚師證！有廚師證書，營養師證書、中式麵點師證書，這些都可以在學校邊學邊考哦，廚師證是國家勞動保障部門頒發的國家職業資格證書，也是乙個廚師求職、任職、開業的資格憑證。廚師證共分初級、中級、高階、技師、高階技師五個等級。
21樓：石家莊新東方廚師學校
廚師可以根據自己的工作（從業）年限與技術水平，選擇到專業性烹飪教育學校（也可單獨到勞動部門報名考試）考取相應的廚師證書，獲得通往廚師行業的憑證。
考試內容包括理論和實踐兩部分。到專業學校報名，學校有專業考前培訓，可以提高我們的考試通過率。
22樓：讓愛慢慢融化
廚師證的辦理流程是怎樣的？廚師證，作為中式烹調師職業資格證書，有初級、中級、技師、技師等五個等級。廚師證考取分為理論和實操兩門測試。
一般來說，理論考試一到兩周後，就可以進行實操考試，兩個成績都達到60分以上就為合格。乙個月後就可以獲得烹飪職業資格證書。廚師可以根據自己的工作年限與技術水平，到專業性烹飪教育學校（也可單獨到勞動部門報名考試）考取相應的廚師證書。
希望能幫到你
23樓：貴陽新東方烹飪學院
廚師證分為5個等級，初級、中級、高階、技師、高階技師，廚師證對於廚師來說是相當重要的。
中級滿20周歲，高階年滿25周歲，技師年滿30周歲，高階技師年滿32歲。
報名持：身份證、學歷證明、工作年限證明、原證書影印件, 6張2寸免冠**。
1、 初級（具備以下條件之一者） （一） 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。 （二） 在本職業連續見習工作2年以上。 （三） 本職業學徒期滿。
2、 中級（具備以下條件之一者） （一） 取得本職業初級職業資格證書後，連續從從事本職業工作3年以上，經 本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。 （二） 取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。 （三） 取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。
3、 高階（具備以下條件之一者） （一） 取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本 職業高階正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。 （二） 取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。 （三） 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作 2年以上。
（四） 取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定，以高階技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。
4、技師（具備以下條件之一者） （一） 取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本 職業技師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。 （二） 取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。 （三） 取得本職業高階職業資格證書的高階技工學校畢業生，連續從事本職業 工作滿2年。
5、 高階技師（具備以下條件之一者） （一） 取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本 職業高階技師正規職業培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。 （二）、取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
考乙個廚師證要多久？廚師證怎麼考的？
乙個廚師證，通常和你學習廚師的進度有關係，通常情況下，最快的三個月，而且廚師的證是分等級的，初級，中級和高階。考乙個廚師證，要看自己努不努力，肯不肯下功夫學，一般情況下是兩年之內的。廚師證在報考的過程中需要通過兩方面的考試第一方面是理論知識，這方面是實際操作大概需要三個月。第一年考初級，第三年考中級...
廚師證怎麼考
安徽新東方烹飪學院 考廚師證，選擇專業的烹飪學校，擁有自己的廚師考證中心，如果自己是0基礎的話，需要經過系統化的學習，階段化的考核，符合一定的要求即可考證。 石家莊新東方廚師學校 廚師可以根據自己的工作 從業 年限與技術水平，選擇到專業性烹飪教育學校 也可單獨到勞動部門報名考試 考取相應的廚師證書，...
廚師證怎麼考
向無名者致敬 廚師證是從事廚師行業的必備的證書，它的取得也是不容易的。1.首先是理論部分的相關的考試。首先，必須瞭解廚師資格考試的大綱，必須深入的瞭解其大綱，這是第一步的基礎。2.瞭解其大綱後，開始有計劃的去學習教材，教材作為基礎的書籍，必須每天有計劃的去進行相關的學習。該掌握的基礎知識必須掌握。3...