1樓：瘋狂小魚頭
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2樓：寡酪該鋪偎的
買江公尺，洗淨泡三天以上，買幾個蜜棗、葡萄乾之類的，粽子葉洗淨浸泡，如果是袋裝的就不用泡了，用粽子葉圍成乙個錐形，蜜棗放在底下，好吃又防漏公尺。
然後上面的粽子葉壓過去蓋緊，用粽子葉帶的那個竹子的副產品不知道叫什麼或者棉線綁住，放在鍋裡煮很久就可以吃了，可以沾糖吃，我喜歡吃涼的。
誰能教教我竹筒粽子的做法嗎好想學
3樓：
竹筒粽子的做法如下：
用料：糯公尺、血糯公尺、紅棗粒（根據喜好新增）、竹筒、砂糖、棉布、棉線。
竹筒粽子的製作步驟：
1、將竹筒洗乾淨，用棉線將兩瓣竹筒捆成圓柱形。
2、糯公尺和血糯公尺在水中泡一晚上，瀝乾後混入蜜棗或其它喜歡的食材灌進竹筒。
3、敲幾下使得竹筒內部食材分布均勻，用棉布包好竹筒口。
4、將裝好食材的竹筒放入高壓鍋裡，放入剛好沒過竹筒的水，煮上20一25分鐘即可出鍋。
5、灑上砂糖，可增加甜味，根據自己的口味適量新增。
4樓：林夕的微笑
竹筒粽子的原料：糯公尺400克
竹筒粽子的配料：臘肉50克、竹筍30克、竹蓀30克、幹香菇4朵、甜玉公尺粒30克、胡蘿蔔50克
竹筒粽子的調料：生抽8克、老抽5克、蠔油5克、白糖2克、鹽3克、香油8克
竹筒粽子的做法：
1、糯公尺淘洗乾淨，加水剛剛沒過，浸泡4小時以上
2、 瀝乾水，加入所有調味料和各種切成小丁的輔料，拌勻，可以冷藏過夜，更好入味
3、竹筒用刀劈開
4、每個竹筒都不一樣的，注意看好配對，每一對用棉線紮緊下端
5、將泡好的材料用小勺裝入竹筒，注意輕敲竹筒，讓公尺粒緊實，直到完全裝滿
6、用粽葉包住竹筒開口，棉線紮緊
7、竹筒放入放好水的高壓鍋中
8、高壓鍋上汽壓閥後30分鐘就好
寫一篇包粽子的作文
5樓：匿名使用者
今天我和媽媽爸爸吃粽子，我說吃紅棗的媽媽就從市場買回來了，一點紅棗，粽葉，糯公尺，繩子。我們把糯公尺洗了一遍。接了一大盆水，把糯公尺放進去清洗粽葉。
把粽葉放到盆子的一小塊兒地方，紅棗洗完後放到糯公尺的上面，繩子洗了也放上去。媽媽教我先拿上二到四片粽葉，把兩邊的粽葉和粽葉偉向中間折成了三角形，我把糯公尺放到粽葉裡的小包間裡，再把門兒關上。用牙咬住繩子繫緊，等待著下鍋，不一會兒，粽子的香味就充滿了整個房子，我狼吞虎嚥的把粽子吃完了。
6樓：匿名使用者
今天上午我們一起回老家過端午節在路上，我興高采烈十分高興到了中午和媽媽在包粽子首先把糯公尺放上油鹽醬醋，然後把作業洗乾淨把兩張作業放在一起折成的漏斗形，在在挖一小公尺放進作業中，再放入蛋黃的在放在**放上在作者用這個把它包的嚴嚴實實，最後用繩子綁起來放進鍋裡。
7樓：匿名使用者
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯公尺，塞上一大塊豬肉，又用糯公尺蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯公尺就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。
我急得直跺腳，幸好奶奶替我「解了圍」——割掉一些糯公尺，我才舒了一口氣。
哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小ks（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包紮嚴實才好吃。
我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了乙個漂亮的蝴蝶結，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結實的。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得「嘩啦」一聲，粽葉散開了，糯公尺們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連乙隻都包不好，骨子裡的牛勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾隻。
吃著自己做的可愛的粽子，我心裡有說不出的喜悅。
8樓：伊蘭靜雪
每年的農曆五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天人們為了紀念大詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動，但是我最愛的是包粽子。
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嚐嚐這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!
我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
於是,我逞強道:不就是包粽子啊,誰不會.接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎麼包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.
最後我還是被外公發現了.他婉轉地說:你不是說包粽子誰不會包呀!
現在包得怎麼樣了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己會處理好.
我堅決地說.於是我接著放了些糯公尺,香菇,和豬肉.準備包起來.
可是,意想不到的事情發生了......當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的我呀!
為什麼只有兩隻手,之前只顧著吃粽子,怎麼會沒想到原來吃粽子的背後包粽子的人是多麼艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾了解背後.於是,我紅著臉對外婆說:
外婆可以教我怎麼包粽子嗎?沒想到外婆毫不猶豫地答應了.原來包粽子也是有竅門的喔。
過乙個多小時後，香噴噴的粽子煮好了。我「咬上一口，啊！真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無窮啊！
通過這次學包粽子，我體會到做任何事只要有誠心、細心、恆心、堅持不懈，就能得到你滿意的結果。
外婆教我包粽子600字作文， 急求！！！！謝謝！！！
9樓：左手乙隻咩
水開吐泡泡，吐氣把手招，餃子排好隊，一起把水跳，鼓起白肚皮，滿鍋白魚漂。
白紙包松香，拋在海**，潮水漲三漲，趕緊把網張，是什麼呢？哈哈，你答對了，那就是餃子。
今天外婆教我包餃子，看著簡單，做著卻很難。首先要和麵而且面要和的軟硬適當，活好面以後用濕布蓋好讓它餳一餳，然後製餡。我們開始摘韭菜，我和外婆一會兒就把韭菜摘好了，把摘好的韭菜放到盆裡一小把一小把的洗。
外婆說韭菜很難洗，一定要仔細。所以我們洗了好幾遍，終於洗乾淨了。開始切韭菜和生薑，然後把肉餡和韭菜攪拌在一起，放上味精食鹽還倒上一點香油，餡總算拌好了就開始揉麵。
將麵搓成乙個長條，再切成一小塊一小塊，再用手壓一下。開始擀皮，我也想學一學，可是總失敗，實在太難了，我只好和外婆學包餃子。
首先把擀好的皮放在左手上，右手用筷子夾了一點餡放在皮上，左右手配合把帶餡的餃子皮捏合，並在中間捏一下，使兩面的皮粘牢，然後再用左手捏右邊，分三次捏合，再把餃子倒在右手，用左手捏右邊，也分三次捏合，這樣乙個帶花邊的餃子就包好了。我一看，為什麼外婆包的餃子都精神抖擻地「站著」，我包的為什麼站不起來，是不是餡放少了？我又放了一點餡進去，又包了一次，這次比上次好多了，不過還是不太好看。
於是我又嘗試了很多次，堅持包了許多，最後好看多了。在包的過程中我問外婆：「餃子有什麼傳說？
」外婆說：「過年吃餃子有很多傳說，我就給你講女媧的這個吧。傳說女媧造人的時候，由於天寒地凍，耳朵容易凍掉，為了使耳朵不受凍，女媧在耳朵上扎了乙個小孔，用細線把耳朵拴住，為了紀念女媧的功績，就包起了餃子，用面捏成耳朵的形狀們，內包有餡（線）。
」餃子這一佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，也成為中國飲食文化的乙個重要飲食部分。
如何做粽子。 5
10樓：一人廚
教你粽子最簡單最好吃的做法
11樓：奶牛小廚
教大家包粽子（超詳細做法），自己做的更有成就感哦
12樓：梅子美食廚房
大棗粽子怎麼做？準備粽子葉子卷起來，倒入泡發的糯公尺，大棗，卷起來，用繩子捆起來。
13樓：超超
糯公尺泡兩小時，五花肉醃製，粽葉包糯公尺五花肉壓實，高壓鍋加滿水煮1小時
14樓：哈爾濱新東方烹飪學院
一、選粽葉：
粽葉分兩種，一種是蘆葦葉、一種是箬竹葉，那麼如何選擇合適的粽葉呢？
選粽葉：最好選擇幹粽葉，這樣包出來的粽子比較香。
挑形狀：以葉片完整無破損為宜。
看顏色：原色粽葉經過高溫蒸煮，顏色發暗發黃，若顏色特別鮮亮，可能是用了染色手段將竹葉「返青」的成果。
聞味道：有清香，如果有淡淡硫磺味的則要小心了~那是經過染色的粽葉。
辨煮水：原色粽葉水煮後會呈現淡黃色，如果是淡綠色就不能食用。
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二、處理粽葉：
買好了粽葉後不能馬上使用，還需要經過一定處理才可。
所需材料：
粽葉、清水、鍋子、淘公尺籃、剪刀
將粽葉的葉柄剪掉，用容器泡水過夜，新鮮粽葉則不須泡過夜。
用清水將粽葉兩面清洗一下，可用手擦，也可使用清洗工具。
往鍋裡加大量水燒開。
把粽葉加入鍋裡用開水燙三分鐘，如果粽葉較多，可以在煮燙時用筷子稍微翻動一下，盡可能讓每張粽葉都浸泡到。
將粽葉撈出，再用清水沖洗一遍，放到籃子裡瀝乾即可。
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三、準備肉粽餡
所需材料：
五花肉、醬油、鹽、白糖、容器、一次性手套
將五花肉用清水洗淨，不宜選用太過精瘦的豬肉，選擇含有一定脂肪的五花肉，在粽子加熱過程中，肥肉加熱融化進入粽子中，粽子會油潤美味。
把五花肉切成大小均等的方塊。
將切好的肉放入容器中，加入一匙醬油、小半匙鹽和一小匙白糖。
帶上一次性手套，用手攪拌，捏揉均勻。
將攪拌好的肉靜置醃製兩小時即可使用。
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四、處理糯公尺
糯公尺是粽子的主要原料（糯公尺是糯稻脫殼的公尺，南方多稱為糯公尺，北方多稱為江公尺），想要吃到粽子，糯公尺也要好吃才行哦ლ(´ `ლ)
所需材料：
糯公尺適量、醬油、鹽、白糖、水、容器、食用油、一次性手套
取一容器，加入適量糯公尺，用清水淘洗乾淨。
將糯公尺瀝乾水分，加清水，直至漫過糯公尺表面。
將糯公尺泡發8小時，直到能用手輕鬆捏碎的程度。
將泡發好的糯公尺瀝乾水分，帶上一次性手套，加上適量的食用油、醬油、鹽、白糖，用手攪拌均勻即可。
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五、包四角粽
這是其中最難得一部分啦，每部分怎麼做都可以參照下方的**來喲~
所需材料：
糯公尺、肉餡、粽葉、棉線、湯匙
取一張粽葉，在距葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀，注意光面朝上。若粽葉較小較薄，可取用兩張粽葉疊用。
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加入適量糯公尺，至漏斗二分之一處，用湯匙按壓一下，使底部更加充盈。
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加入一塊醃好的五花肉，也用湯匙稍微按壓一下。
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再次加入糯公尺，使之與漏斗口齊平，不要加的太少，以免粽子看上去乾癟，口感也不好，也不能加得太多，以免粽子在煮的過程中散架。
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將上端的粽葉壓下來，蓋住漏斗面，再往左右兩端向下壓，用手捏住。
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用繩子捆住粽葉的上下兩面，注意要捆的緊一點，以免煮粽子時散開，盡量綁活結，方便食用時開啟。
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六、煮粽子
所需材料：
粽子、高壓鍋、沸水
把粽子規則的擺在高壓鍋內，以免散架，一次性也能多煮一些。注意，甜粽鹹粽要分開煮。
將煮好的沸水倒下去，水一定要蓋過粽子表面。
用大火加熱。
當聽到高壓鍋發出噴氣聲時，調至中小火加熱半小時。使用電高壓鍋可選擇煮肉選項；使用普通鍋則需要大火煮1-2小時，粽子表面變軟方可。
半小時後關火，讓其靜置，自然放氣。
自然放氣結束後，悶20—30分鐘左右，就可以將粽子盛出鍋了。
誰能教教我櫥櫃配什麼顏色好看啊，誰能教教我櫥櫃顏色風水怎麼去搭配啊？
手機使用者 個人意見！僅供參考呢！櫥櫃的檯面一般建議選用淺色帶有暗花的。因為淺色檯面的斷口接近材料的本色，如果不小心劃傷，就不會太明顯。帶有暗花的檯面，在上面有點什麼髒東西也不是很明顯。白色櫃體從色彩上來說，如果搭配深色檯面，有可能產生頭重腳輕的效果。當然，黑色和紅色也可以搭配，在視覺效果上來講的話...
誰能教教我怎麼談戀愛，我是女生，誰能教教我怎麼談戀愛
烯星 男孩還是女孩？男孩的話一般要表現的沉著穩重些，可以給女孩安全感，女孩的話一般是要表現的溫婉大方。不過都不一定，主要看你喜歡的物件喜歡那種型別，有些喜歡活潑可愛的，有些喜歡文靜賢惠的，不過最好的戀愛是能保持自我吧，別因為對方把自己弄丟了，戀愛過程中重要是溝通吧，有話聊才最重要，然後就是互相尊重了...
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我教你一個非常簡單的 拿一個新版一角錢硬幣 重點的那種 或者一元的 再拿一張一元紙幣 把硬幣先藏在手中 在給觀眾看完紙幣之後將紙幣橫著摺疊 注意 摺疊時就要把硬幣摺進去 而且要折在紙幣的儘量靠邊點 然後一根指頭托起紙幣的硬幣處 因為重心的原理可以保證紙幣長的騰空一端不掉 我教你個魔術 很簡單我教我弟...