1樓：匿名使用者
挺多的，做得好的有天貓生鮮、盒馬生鮮、京東生鮮、蔬拉拉、易果生鮮等等。
生鮮指的是哪些產品
2樓：在南屏古村挺胸的桃子
很全面謝謝。解析的很仔細。
生鮮是什麼？
3樓：雲南新東方烹飪學校
生鮮是指需要保鮮、冷藏、冷凍儲存的，未經烹調、製作等深加工過程，只做必要保鮮和簡單整理上架而**的初級產品，以及麵包、熟食等現場加工品類的商品的統稱。
包括水果 蔬菜 海鮮 肉類 乾貨 等等。
4樓：匿名使用者
生鮮是指未經烹調、製作等深加工過程，只做必要保鮮和簡單整理上架而**的初級產品，以及麵包、熟食等現場加工品類的商品的統稱。
生鮮包括哪些
5樓：安陽天韻商貿
1、水果和蔬菜，統稱為果蔬，世界上我們生活中經常會吃到的水果蔬菜都是屬於生鮮食品，很多人可能不太清楚這一點，但實際上這些食物都是生鮮食品。它們所含有的營養成分是非常多的，營養價值很高，而且可以為我們的身體補充很多，我們缺乏的維生素蛋白質等營養成分，所以不管在什麼地方，它們都是非常受人們歡迎的，每年的銷量都很高，而且口感也非常好，很受大家的歡迎。
2、各種生肉類，實際上各種肉類也屬於生鮮食品中的一種，一名生鮮則是指沒有經過任何加工的食物，各種肉類實際上就是完全屬於這一種類的，因為他們基本上都是各種動物身上的肉類，而且沒有經過任何的加工烹飪，口感非常的不錯，但是我們後需要使用肉類的話，還是需要經過一定的烹飪和加工的，生鮮食品主要指的是生肉類而非熟肉。
3、水產品，第三點就是各種的水產品比如說海鮮之類的，因為這種食物也是，水裡面生長的沒有經過加工的食物，所以也可以算得上是一種生鮮食品，而且海鮮之類的食物是非常受人們歡迎的，每年的產量都是非常高的，而且銷量也非常火爆，在市場上面很多海鮮和水產品都是屬於供不應求的狀態。
6樓：雲長天雨
生鮮類的產品主要有：果蔬(蔬菜水果/produce)、肉類(meat)、水產品(seafood)。
生鮮產品：指未經烹調、製作等深加工過程，做好必要的保鮮工作或者是進行商品的簡單處理就可以進行買賣的商品。
生鮮產品的特點： 1.需要保鮮、冷藏、冷凍。
2.屬於散裝商品並需要用稱重打條碼方式售賣3.保質期比較短。
生鮮產品的保鮮方法：
1.放入冰箱冷藏，這是我們最常用的方法。
2.冰冷水處理，利用冰冷水及碎冰覆蓋於生鮮產品上面的方法。如：小時候吃的冰棍就是用這種方法，還有蔥蒜保鮮等。
3.冰鹽水處理，提供乙個鹽濃度加上碎冰、使水溫降至0°c環境下的處理。此方法可保持生鮮商品養分不易流失、保持新鮮。如：水產。
國內有哪些生鮮電商平台？
7樓：活該被v**
1.天貓生鮮。
天貓是阿里巴巴集團旗下網路購物平台， 在**龐大的消費群體基礎之上，天貓生鮮的表現也很不錯。
2.盒馬鮮生。
盒馬鮮生採用的是「線上電商+線下門店」的生鮮電商o2o模式，門店承載的功能較傳統零售門店進一步增加， 生鮮超市、餐飲體驗、線上業務倉儲」三大功能 。
3.京東生鮮。
京東是中國的綜合網路零售商， 基於京東自營的配送物流，京東於2023年開始著重生鮮平台，打造乙個和天貓超市生鮮區差不多的垂直生鮮，這兩年整體反應還不錯。
4.蔬拉拉。
蔬拉拉是「網際網路+生鮮配送」創新型技術平台，充分借助移動互聯、人工智慧等技術手段，自主研發了冰包（專利產品）、貨架與智慧型鎖、智慧型秤等創新型產品，被稱為「手機上的智慧型菜場」。
5.每日優鮮。
每日優鮮是乙個圍繞著老百姓餐桌的生鮮o2o電商平台，覆蓋了水果蔬菜、海鮮肉禽、牛奶零食等全品類， 「2 小時送貨上門」 的極速達冷鏈配送服務。
8樓：匿名使用者
每日優鮮 盒馬 京東，**，拼多多都有。
9樓：匿名使用者
國內生鮮的電商平台有京東生鮮，盒馬生鮮，**，拼多多，大潤發優鮮等。
生鮮電商平台都有哪些？
10樓：喚醒塵睡的記憶
1.盒馬鮮生。
盒馬鮮生採用的是「線上電商+線下門店」的生鮮電商o2o模式。
2.蔬拉拉。
蔬拉拉自主研發了冰包、貨架與智慧型鎖、智慧型秤等創新型產品，被稱為「手機上的智慧型菜場」。
3.天貓生鮮。
在**龐大的消費群體基礎之上，天貓生鮮的表現也很不錯。
4.京東生鮮。
京東於2023年開始著重生鮮平台，打造乙個和天貓超市生鮮區差不多的垂直生鮮，這兩年整體反應還不錯。
生鮮電商前置倉運營模式，在國內做生鮮電商有發展前景嗎？
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