1樓：熱心網友西西
用手一壓它全縮的肉足很緊實那是活的還有是就聞，聞起有點淡淡海腥味那是活的，有股臭海腥絕對是死的
大海螺能活多久、需要加水養嗎
2樓：你看看這個啊明
在菜市場買，還是網購海螺都非常的便捷，這就導致了人們有的時候回買過多的海螺，這時候儲存就成問題了。一般人們應該會選擇直接冷凍，而有的人就會想用海水樣應該可以吧，其實不然，用海水樣雖然可以適當的延長海螺的壽命，但是這樣海螺會越養越瘦的，畢竟你用來養海螺的水裡邊並沒有什麼適合海螺的營養物質。所以，買海螺精良根據自身情況適量買就行了，海螺我們吃的是乙個新鮮不是嗎。
海螺現在也越來越受人們的歡迎了，海螺自身營養價值很高，喜歡吃海螺對身體是有很大的好處的，海螺富含高蛋白。但是海螺中也含有一些微量元素，這些微量元素對我們的腸胃可能還是或有一些影響，所以還是不能多吃的。
海螺殼色彩很鮮豔，很多人們都會專門用海螺殼來作裝飾品
3樓：橘說娛樂
可以存活一星期。需要加海水養。但是存放時間越長，海螺越消瘦。
海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘公尺左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
這樣的海螺正常嗎
4樓：匿名使用者
吐出紫色的粘液是大海螺內臟裡面的髒東西也說明大海螺是活的。大海螺在食用之前需要將其浸泡在加少許香油或食鹽的涼水裡2小時左右，讓其吐淨腸裡的泥沙和髒東西。為防病菌和寄生蟲感染需要將大海螺在沸水中煮上幾分鐘。
並組在煮之前，海螺的「頭」一定要去掉。因為海螺腦神經中的分泌物會引起人類食物中毒。大海螺的做法也有很多：
醬爆海螺（帶殼）、爆炒海螺肉、涼拌海螺（煮熟後）等。
我們常吃的那種大海螺的學名是什麼？
5樓：雷藏
在我國淡水裡，在部份地區把能食用的都叫做田螺，還有一部分不能食用的如：釘螺、蝸牛他們都是一種貝類，也是有乙個右旋貝殼的腹足類。所以又被稱為釘螺螄，或簡稱釘螺。
田螺、釘螺的貝殼隨著種類和地區的不同有很大的變化，有的殼面有縱的肋紋，有的殼面光滑
(**)這個是海螺? 什麼名稱? 死的活的? 能吃麼?
6樓：社會簡事
香螺體型為圓胖而厚重。整體呈長雙錐形，有八個螺層左右，在殼頂的第乙個螺層甚小為胎殼，以下逐漸增大而以體螺層最大，體螺層長度幾達殼全長的2/3。縱肋在殼頂以下的第2-5螺層較為清楚，各螺層表面肩部以上有3-5條螺旋狀的螺肋排列，而螺肋之間還有細螺肋存在，肩部以下有2條螺旋狀的較粗螺肋。
各螺層間有縫合線區分開來，螺層外貌為穀倉形，因此螺層的肩部很明顯，而具有多個扁三角形的突起。貝殼顏色為肉色，表面有土棕色，絨布狀感覺的殼皮為佳。
說實話 你這不像香螺。。。
活的海螺怎麼吃？要清淡的
7樓：匿名使用者
海螺好吃啊，可是不能多吃，而且吃的時候還是有點點兒說法地。
1 海螺的做法：有很多，煮的、蒸的、炒的。個人比較偏愛蒸的，因為可以保持原味，而且很容易從殼裡面剝離。
2 撥海螺的心得：用牙籤或者針，插入海螺頭部，沿著海螺殼螺旋方向，輕轉手腕，就可以撥出來。如果火候恰當，是很容易全部一次撥出來的，很有成就感哦。
即便直呼出頭來，也沒關係，以海螺的螺旋中線為方向，用手掌輕輕沿著這個方向叩，海螺的尾部幾下就會出來。
3 吃的時候注意事項：海螺的頭部，特徵是兩片黃色的公尺粒狀，要在入口前取出。方法是，用手或者用牙在頭部，順著海螺頭部乙個突起，在它兩側內部就是。
當然，如果海螺比較小，就不用取出來了，但是大量吃的話，還是要取出來，不然容易頭暈。
8樓：匿名使用者
1、清水煮，放蔥段，薑片，少許鹽，把海螺放入鍋中，水漫過海螺即可，開鍋後5-7分鐘即可關火。2、調調味汁，放醬油，薑末，蒜末，少許醋，香油，味精後攪拌均勻。3、吃的時候，用牙籤將海螺肉從其殼中撬出（注意，海螺的尾部有綠色的部分要切掉，是它的苦膽），蘸調味汁後即可放入口中，味道鮮美。
9樓：匿名使用者
清水煮，先放一定的水、調料分為味精，鹽，砂糖，姜，一起煮，就可以了吃了可以解火，上火吃這個最管用了試下吧！
怎樣辨別大海螺是死的還是活的
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