1樓:mona鍾離依雲
今年拗九節是三月五號。
「拗九節」主要是從民間流傳的《目連救母》故事而來。據傳,古時候有乙個叫目連的人,其母生前悍惡,死後被關在陰間牢房裡,他探監時,經常送食物給母親吃,但均被看守的獄卒小鬼給吃掉了。
後來,他想了乙個辦法,用荸薺、花生、紅棗、桂圓、 紅糖等原料與糯公尺混合,煮成甜粥,盛上碗後,再灑一把黑芝麻送去給母親,看守獄卒見這稀飯黑乎乎的,問道:" 這是什麼?", 目連隨口答:
」這是黝垢。"(福州話「九」與「垢」諧音)
看守信以為真,認為這粥很髒,不敢吃。因此「拗九粥」才得以送到目連母親的手中。這天正好是正月廿九,目連的母親這年也正好二十九歲,閩俗中,正月分「三九」,正月初九稱為「上九」,十九稱為「中九」,廿九稱為 「後九」,所以這粥便叫「後九粥」 。
以後又以粥的顏色黝黑,叫「拗九粥」,目連孝順母親,又叫「孝九粥」。
2樓:匿名使用者
是3月5號(正月廿九)
拗九節是福建省福州十邑地區的漢族民俗節日,日期是農曆正月廿九。福州民間稱正月初九為上九,十九為中九,廿九為後九,故此節又稱「拗九節」。福州方言中「後」與「拗」諧音。
福州人認為,逢「九」不順利,因此每年這天,歲數逢九或九的倍數的人都要過「九」。
這裡說的「九」分為「明九」與「暗九」,即:凡年歲數中帶有九的,如9,19,29等,稱為」明九「,凡歲數是「九」的倍數,如18,27,36等,稱為」暗九「,家裡要為其煮「拗九粥」與太平面,以祈其逢凶化吉,除去晦氣,羈上好運,平安地跨過「九」的門檻。已婚婦女也要為父母送上一罐「拗九粥」,以示其不忘父母養育之恩及對父母的孝敬之情。
3樓:小入戲
2023年 3月 5日 星期二,拗九節是福建省福州十邑地區的傳統民俗節日,日期是農曆正月廿九。在這一天,家家戶戶都要煮拗九粥祭祀祖先或者送給親朋好友;已經出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。
目連的母親青提夫人,家中甚富,然而吝嗇貪婪,兒子卻極有道心且孝順。其母趁兒子外出時,天天宰殺牲畜,大肆烹嚼,無念子心,更從不修善。母死後被打入陰曹地府,受盡苦刑的懲處。
目連為了救母親而出家修行,得了神通,到地獄中見到了受苦的母親。
目連心中不忍,但以他母親生前的罪孽,終不能走出餓鬼道,給她吃的東西沒到她口中,便化成火炭。 目連無計可施,十分悲哀,又祈求於佛。佛陀教目連於七月十五日建盂蘭盆會,借十方僧眾之力讓母吃飽。
目連乃依佛囑,於是有了七月十五設盂蘭供養十方僧眾以超度亡人的佛教典故。目連母親得以吃飽轉入人世,生變為狗。
目連又育了七天七夜的經,使他母親脫離狗身,進入天堂。 這樣乙個佛教故事能從西晉流傳至今,而且是口口相傳,關鍵在於故事勸人向善,勸子行孝,更有"天下無不是者父母"的隱喻。
4樓:魯北野叟
你好。【拗九節】是福建福州十邑地區漢民族特有的節日。在每年的正月二十九舉行。
2019拗九節是幾月幾日?
5樓:匿名使用者
拗九節是福建省福州十邑地區的傳統民俗節日,日期是農曆正月廿九。在這一天,家家戶戶都要煮拗九粥祭祀祖先或者送給親朋好友;已經出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。
農曆 二0一九年 正月 廿九日 大
公曆 2023年 3月 5日 星期二
2023年拗九節是幾月幾日
6樓:
拗九節是福建省福州十邑地區的傳統民俗節日,日期是農曆正月廿九
農曆2023年正月廿九對應陽曆:
2023年03月16日 星期五
7樓:騷男
3月16日 星期五 (晴)
拗九節的來歷
8樓:壯士
傳說之一是目連防止送給母親的吃的被獄卒偷吃把粥做得黑乎乎的
「拗九節」,是福州特有的民間傳統節日,又稱「孝順節」、「送窮節」。這天清早,福州人用糯公尺、紅糖,加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料煮成甜粥,稱為「拗九粥」,用來祭祖或饋贈親友;特別是已出嫁的女兒,必定要送一碗「拗九粥」回娘家,孝敬父母,祝福平安、健康。
這種習俗依然在福州盛行。一位喝上了「拗九粥」的老母親說,「拗九粥」裡不只是紅糖、花生、紅棗、桂圓等,更有著兒女的乙份孝心,甜到了心頭。
「拗九節」演繹成為尊老敬老、崇尚孝順的社會風尚,在福州發揚光大。
「拗九節」裡,福州倉山區城門鎮臚雷村就在陳氏祠堂裡擺起了盛大的千人「孝順宴」:祠堂裡裡外外擺滿了一百九十五張桌子,近二千位年過半百的老人安坐席上,一邊悠閒聊天吃著美食,一邊欣賞著戲台上閩劇的精彩表演;
而村里年輕人忙裡忙外,端菜送茶。這一拗九敬老節的宴席風俗,在當地已經沿襲二十多年。
不管是正月廿九,還是二十九歲,都是目連的母親落難的年月,於是福州人逢九就犯忌,認為「九」 是厄難的歲月,所以,凡逢「九」歲數的人要吃太平面,出嫁的女兒,也要給父母送「九」,以求父母平安、健康。
9樓:小李明天會更好吖
「拗九節」**於「目連救母」的傳說。。
據傳,古時候有乙個叫目連的人,其母生前悍惡,害別人死後,被關在陰間牢房裡,他探監時,經常送食物給母親吃,但均被看守的獄卒小鬼給吃掉了。後來,他想了乙個辦法,用荸薺、花生、紅棗、桂圓、 紅糖等原料與糯公尺混合,煮成甜粥,盛上碗後,再灑一把黑芝麻送去給母親,看守獄卒見這稀飯黑乎乎的,問道:「 這是什麼?
」目連隨口答道∶「這是拗垢」。(福州話「九」與「垢」諧音)看守信以為真,認為這粥很髒,不敢吃。因此「拗九粥」才得以送到目連母親的手中。
這天正好是正月廿九,目連的母親這年也正好二十九歲,閩俗中,正月分「三九」,正月初九稱為「上九」,十九稱為「中九」,廿九稱為 「後九」,所以這粥便叫「後九粥」 。
以後又以粥的顏色拗黑,叫「拗九粥」,以目連孝順母親,又叫「孝九粥」 。 不管是正月廿九,還是二十九歲,都是目連的母親落難的年月,於是福州人逢九就犯忌,認為「九」 是厄難的歲月,所以,凡逢「九」歲數的人要吃太平面,出嫁的女兒,也要給父母送「九」,以求父母平安、健康。
擴充套件資料:
拗九粥的做法:
以荸薺、花生、紅棗、桂圓為主,可加入蓮子、白果等,與白公尺滲糯公尺加紅糖同煮至熟或烯爛 成粥即可食用。(花生、蓮子可先浸泡或先煮到半熟後再同公尺煮。)
一般來說煮「拗九粥」有講究,要經過四道工序,需要備齊糯公尺、紅棗、葡萄乾、桂圓幹、蓮子、花生、荸薺、紅糖板等8種材料。這樣煮的粥色、香、營養一應俱全。
第一道工序:浸泡
將糯公尺浸泡30分鐘,蓮子、花生各用清水浸泡1小時。浸泡過的糯公尺不僅煮得透也香;而蓮子、花生由於比較硬,必須浸泡1小時後,煮起來才容易爛。蓮子中間要沒「心」,煮的粥才不會有苦味;花生浸泡後應把上層皮脫去,粥吃起來口感才不會澀。
第二道工序:蒸煮
將浸泡過的糯公尺用手撈起,重新淘洗後放置小蒸籠裡,用旺火蒸10分鐘後(如果用高壓鍋也可,高壓時間一樣)起鍋,加上適量的水,並將事先準備好的紅棗、葡萄乾、桂圓幹、蓮子、花生、荸薺一同放入,用飯勺均勻攪拌,再用旺火煮五分鐘。
第三道工序:加糖
待糯公尺開始呈現出黏性時,放入一定數量的紅糖板(紅糖板放多少因人而異),此時應使用慢火煮3分鐘(如果火太旺,糯公尺因黏性大容易燒焦)。
第四道工序:攪拌
紅糖板在糯公尺飯中全部溶解後,用飯勺輕輕攪拌,糯公尺飯顏色變紅,即可關火。這過程只需再用1分鐘時間。這樣,一碗濃情孝順粥就煮成了。
10樓:泠泠靚
「拗九節」**於「目連救母」的傳說。據傳,古時候有一叫目連的,其母生前悍惡,死後被關在陰間牢房裡,他探監時,經常送食物給母親吃,但均被看守的獄卒給吃掉了。後來,他想了乙個辦法,用荸薺、花生、紅棗、桂圓、紅糖等原料與糯公尺混合,煮成甜粥,盛上碗後,再灑一把黑芝麻送去給母親,看守獄卒見這稀飯黑乎乎的,問道:
「這是什麼?」目連隨口答道:「這是拗垢粥。
」(福州話「九」與「垢」諧音)看守信以為真,認為這粥很髒,不敢吃。因此「拗九粥」才得以送到目連母親的手中。這天正好是正月廿九,目連的母親這年也正好二十九歲,閩俗中,正月分「三九」,正月初九稱為「上九」,十九稱為「中九」,廿九稱為「後九」,所以這粥便叫「後九粥」。
以後又以粥的顏色拗黑,叫「拗九粥」,以目連孝順母親,又叫「孝九粥」。
不管是正月廿十九,還是二十九歲,都是目連的母親落難的年月,於是福州人逢九就犯忌,認為「九」是厄難的歲月,所以,凡逢「九」歲數的人要吃太平面,出嫁的女兒,也要給父母送「九」,以求父母平安、健康。
拗九節的習俗
正月廿九日,是福州特有的民間傳統節日。「拗九節」又稱「後九節」、「孝九節」和「送窮節」。這天清早,家家戶戶都用糯公尺、紅糖,再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料.煮成甜粥,稱為「拗九粥」,用來祭祖或饋贈親友。
已出嫁的女兒,也必定要送一碗「拗九粥」,有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是人的歲數逢九,如九歲、十九歲、二十九歲……(稱「明九」),或是九的倍數,如十八歲、二十七歲、三十六歲……(稱「暗九」),也要像過生日一樣,吃一碗「太平面」,以求平安、健康。在福州人的傳統觀念中,「九」是不好過的。
11樓:李家思
12樓:匿名使用者
---------是目連--!
拗九節的來歷(簡短)
13樓:淘小碗
「拗九節」**於「目連救母」的傳說。
據傳,古時候有一叫目連的,其母生前悍惡,死後被關在陰間牢房裡,他探監時,經常送食物給母親吃,但均被看守的獄卒給吃掉了。後來,他想了乙個辦法,用荸薺、花生、紅棗、桂圓、紅糖等原料與糯公尺混合,煮成甜粥,盛上碗後,再灑一把黑芝麻送去給母親,看守獄卒見這稀飯黑乎乎的,問道:「這是什麼?
」目連隨口答道:「這是拗垢粥。」(福州話「九」與「垢」諧音)看守信以為真,認為這粥很髒,不敢吃。
因此「拗九粥」才得以送到目連母親的手中。
拓展知識:拗九節的習俗
正月廿九日,是福州特有的民間傳統節日。「拗九節」又稱「後九節」、「孝九節」和「送窮節」。這天清早,家家戶戶都用糯公尺、紅糖,再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料.煮成甜粥,稱為「拗九粥」,用來祭祖或饋贈親友。
已出嫁的女兒,也必定要送一碗「拗九粥」,有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是人的歲數逢九,如九歲、十九歲、二十九歲……(稱「明九」),或是九的倍數,如十八歲、二十七歲、三十六歲……(稱「暗九」),也要像過生日一樣,吃一碗「太平面」,以求平安、健康。在福州人的傳統觀念中,「九」是不好過的。
拗九節的名言,拗九節的古詩
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