1樓:人比黃花瘦
三文魚」也名「大馬哈」或「**哈」,學名「鮭魚」。是世界名貴魚類之一。品種很多,主要有六個品種:
細鱗大馬哈魚、駝背大馬哈魚、紅大馬哈魚、大鱗**哈魚、孟蘇**哈魚和銀**哈魚。個人覺得銀的最好
什麼品種的三文魚最好
2樓:黃衷誠
三文魚」也名「大馬哈」或「**哈」,學名「鮭魚」。是世界名貴魚類之一。品種很多,主要有六個品種:
細鱗大馬哈魚、駝背大馬哈魚、紅大馬哈魚、大鱗**哈魚、孟蘇**哈魚和銀**哈魚。個人覺得銀的最好
三文魚分都是品種**的好
什麼種類的魚,三文魚嗎
3樓:匿名使用者
寶石魚原產於澳大利亞的淡水水域,是惟一分布於澳洲的一種著名淡水魚品種。它最早是由海水魚演變而成的,所以既保持了淡水魚的細嫩,又有著海水魚獨有的鮮美
4樓:匿名使用者
如圖 , 養殖魚類 應為 美國紅魚 學名
石首魚科 sciaenidae 擬石首魚屬 sciaenops 魚類下
圖為 眼斑擬石首魚 sciaenops ocellatus ,又稱紅鼓魚、斑點尾鱸、大西洋紅鱸、海峽鱸、黑斑紅鱸
呈紛錘形,側扁,背部略微隆起,以背鰭起點處最高。頭中等大小,口裂較大,呈端位。齒細小,緊密排列,較尖銳。
鼻孔兩對,後一對呈橢圓形,略大。眼上側位,後緣與口裂末端平齊,中等大小,分布於頭兩側。前鰓蓋後緣為鋸齒狀,後鰓蓋邊緣有兩個尖齒的突起。
梯鱗,側線明顯,背部呈淺黑色,鱗片有銀色光澤。腹部中部白色,兩側呈粉紅色。尾鰭呈黑色,最顯著的特徵是尾基部側線上方有一黑色圓斑。
此魚肉質極佳,色白味甜,蒸燻烤炸,俱合其宜。一些傳統烹調方式源於紐奧良地區。而路易斯安那的一些特色佳餚,更少不了美國紅魚作原料。
最著名的當數黑薰紅魚先將魚排塗上一種特殊的香料,繼以猛火烤之。2023年代,此道名菜從紐奧良流行至遍及全美。
5樓:
不是三文魚,好像是紅鱒。
6樓:max創意科技
三文魚是什麼,它們真的很好吃嗎
7樓:千辛萬苦一粒公尺
應該是……斑點紅溪鮭?
希鯪魚貴還是三文魚貴
8樓:全國卷的你
希鯪魚籽一般還是更適合生吃,買合適的冰鮮希鯪魚籽,直接切片或者搭配公尺飯做成壽司即可。
也可以和其它一些食材拌成沙拉,尤其適合和其它海鮮類食材搭配比如三文魚片、北極蝦 等等,味道爽口不膩而且營養價值相當高。
鮭魚為什麼要叫三文魚呢,那三文魚和鮭魚有什麼區別呢
手機使用者 鮭魚 三文魚 鮭魚又叫 哈魚,俗稱三文魚,以其肉質鮮美 營養豐富著稱於世。三文魚 三文魚 是香港人的洋涇濱英語的 salmon 的發音。 三文魚 是香港人的洋涇濱英語的 salmon 的發音。三文魚是一種較廣地分佈在北半球高緯度地區的冷水魚類。有著十分奇特的生命迴圈。它主要在加拿大 挪威...
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