1樓:擺渡人
爪子上面有毛,是陽澄湖大閘蟹的一大特徵。可是陽澄湖大閘蟹的爪子上為什麼有毛呢?陽澄湖大閘蟹的蟹腿的毛長而呈黃色,根根挺拔;陽澄湖大閘蟹兩螯八腿上的茸毛都是金黃色的,且長達3-4厘公尺,普通的螃蟹不僅爪呈灰褐色,而且螃蟹的茸毛也短。
是由於其特定的水質和地理環境所形成的,所以,這也是判斷大閘蟹是否產自陽澄湖的乙個標準。
大閘蟹按照地域的不同,其實是有很多種的。但是最為出名的還要數陽澄湖大閘蟹,被譽為「蟹中之王」,自古以來人們都愛吃海鮮,但是海鮮當中最受人們青睞的還要數大閘蟹,天南海北的食客們都在大閘蟹上市的季節,爭相購買大閘蟹以解一年的思蟹之情。
陽澄湖大閘蟹的外形特點是:「青背」蟹背呈青黃色;「白肚」 蟹肚清白、乾淨;「黃毛」蟹毛呈淡黃色;「金爪」蟹腳腳尖金黃色。尤其要注意的是陽澄湖大閘蟹看上去顏色很鮮豔,沒有雜色,而且陽澄湖大閘蟹的腳尖力量很大能在光滑玻璃上站立,其他湖蟹看上去顏色沒有陽澄湖大閘蟹那麼顏色鮮明,而且也沒有陽澄湖大閘蟹之雄健。
2樓:匿名使用者
你買到真東西了,陽澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點:一是青背,陽澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白;三是黃毛,腳毛長黃挺拔;四是金爪,陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力,放在玻璃上能八足挺立,雙螯騰空。
3樓:風和雨幹活
河蟹雙螯上長出的絨毛用來感受水溫、水流速、電波、超聲波、次聲波等,可用來發現美味,用來趨利避害類似於耳朵的聽覺、鼻子的嗅覺。長有絨毛的經濟類蟹種在我國叫做中華絨螯蟹,即生長在我國雙螯密生絨毛的螃蟹。二力河蟹養殖基地提供。
陽澄湖大閘蟹為什麼會長毛
4樓:包邵
有的蟹農可能會發現自家養蟹池裡的
杭州陽澄湖大閘蟹
1.絲狀藻病。絲狀藻會附著在大閘蟹體表,導致大閘蟹體表出現綠色絲狀絨毛,並且這些絨毛彎曲的毫無規律。
大咋寫患這種病的直接原因就是水質過肥或者養蟹池水質的ph值小於7.5了,不過也有可能是養蟹池裡的青苔引起的。**這種病最簡單的方法就是用生石灰潑灑全池來提高ph值,如果是由於青苔的緣故引起的,就要使用藥劑殺死青苔了。
2.固著類纖毛蟲病。這種病是由於聚縮蟲等附著在河蟹的背殼、步足及腮上,形成絨毛狀所引起的。
這種病大不是因為長期不換水導致的,防治方法就比較簡單了,除了換水之外,最好使用孔雀石綠潑灑全池。
一般大閘蟹長毛多是由於這兩種疾病引起的,而且這兩種病大多是由於水質的問題導致的,所以在大閘蟹養殖的過程中一定要防止水質渾濁過肥。
5樓:匿名使用者
爪子長毛是天生的,這個想要答案估計得去科研院所才能解答,其他地方參考一樓吧,估計也是複製貼上過來的。。
為什麼大閘蟹的鉗腳長那麼多毛?
6樓:a墨玖
大閘蟹的鉗腳長那麼多毛是因為螃蟹在水裡進食
。螃蟹的食物是流水中的浮游生物。所以要用鉗子上的毛來在進食的時候網住流水中的食物。
或者那是測量水流用的,河蟹屬於雜食類,從草根到腐爛的魚都吃,絨毛類似於蝙蝠的聲波可以幫他們分辨敵人和食物。螃蟹吃東西是用鉗子鉗到鉗到嘴裡面,而鉗子上的毛有助於阻擋一些髒東西,也就是過濾用的。
中國人吃蟹的歷史十分悠久。且經過長期的實踐,人們發現,在中國三個地區生長的河蟹的味道最為鮮美,即花津蟹;勝芳蟹以及陽澄湖大閘蟹。包笑天作了有關「大閘蟹」名稱的解釋:
「閘字不錯,凡捕蟹者,他們在港灣間,必設一閘,以竹編成。夜來隔閘,置一燈火,蟹見火光,即爬上竹閘,即在閘上一一捕之,甚為便捷『,這就是大閘蟹名字的由來了竹閘就是竹籪,籪上捕捉到的蟹被稱為閘蟹,個頭大的就稱為大閘蟹。
陽澄湖大閘蟹有不同於其他三種的特點:一是青背,陽澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白;三是黃毛,腳毛長黃挺拔;四是金爪,陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力,如果把它放在玻璃上能八足挺立,雙螯騰空。
選取陽澄湖大閘蟹時可採用用力按螃蟹的腿來感覺肉質是否緊實。大閘蟹背為蟹殼青,青得發亮、清爽,燒熟後、顯紅色。。大閘蟹肚皮呈白色,白得有光澤,但不是純白,因為受湖中水漬原因,應略帶點水漬黃,採用刷子輕輕刷殼。
這就是一些辨別陽澄湖大閘蟹的方法
7樓:開心的我
這是用來保溫的,就和我們人類有寒毛是一樣的道理。
8樓:你罵我我吃虧
因為大閘蟹這個品種本來就會長很多毛,這是基因決定的。
9樓:悅樾躍鑰
可能是因為大閘蟹的基因吧,它的毛是有利於他對環境的適應的
10樓:你的說法
我覺得他長那麼多毛肯定是有它一些特殊的用途的,所以才會長的。
11樓:木青
因為他的上面都是有他的感觸器官的啊,所以才是這個樣子的啊
12樓:z他小怪獸
因為大閘蟹的腿毛可以用來纏住食物,是必備的工具。
13樓:浮生晨風
因為大閘蟹的生存環境決定了它的生長,所以會這樣。
14樓:否羑澤丶亦良
可能是跟他們生活的地方有關吧,在海底泥沙太多了才會這樣。
15樓:慢慢
因為他們生活在淺水域,不是在大海浬,在淺水域有毛有助於她的觸角
16樓:雪
是因為大閘蟹生活的環境比較寒冷,長毛是為了禦寒,所以才有毛。
今天媽媽剛剛買了幾隻大閘蟹回來,才發現大閘蟹腿上也長毛毛,我想問問大閘蟹腿上的毛有什麼用途?
17樓:染心
大閘蟹腿上的
毛從生物學角度是起保護色的作用,這樣它在岩石上捕捉獵物的時候獵物會回
以為它腿上的毛答是岩石上的婦幼植物,因而會放鬆警惕,增加螃蟹的捕食效率。爪子上面有毛,是陽澄湖大閘蟹的一大特徵。可是陽澄湖大閘蟹的爪子上為什麼有毛呢?
陽澄湖大閘蟹的蟹腿的毛長而呈黃色,根根挺拔;陽澄湖大閘蟹兩螯八腿上的茸毛都是金黃色的,且長達3-4厘公尺,普通的螃蟹不僅爪呈灰褐色,而且螃蟹的茸毛也短。是由於其特定的水質和地理環境所形成的,所以,這也是判斷大閘蟹是否產自陽澄湖的乙個標準。這也是我在蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹**上看到的
陽澄湖大閘蟹有哪些品牌,正宗的陽澄湖大閘蟹哪個牌子好?
00開開心心 陽澄湖地區的開捕風俗源於上世紀20年代,那時候當地還沒有發展養殖業,雖然湖肥草豐,水路四通八達,然後由於捕撈工具落後和兵荒馬亂,漁民收入甚微。為了祈願有好的收成,陽澄湖生態休閒度假區蓮花島一帶的漁民在每年9月家家戶戶都要舉行開捕儀式,這樣的傳統一直沿襲至盡。在今年的開捕儀式現場,數張八...
優質的陽澄湖大閘蟹怎麼特徵,陽澄湖大閘蟹有什麼特點?
陽澄湖大閘蟹我最喜歡吃了,不過有次去朋友家吃,裡邊的蟹黃特別的少,吃的一點也不過癮,後來才知道他根本就不會挑大閘蟹。挑選大閘蟹的時候最好選擇蟹殼有光澤的,要是能挑到金毛金爪的那種是最好的了,還有就是要選肚臍突出來的,這樣的一般都是蟹肉豐滿的。要是還不會挑,建議你去買金世尊品牌的陽澄湖大閘蟹,他們是做...
陽澄湖大閘蟹品牌哪個比較好,陽澄湖大閘蟹哪個牌子好啊?
蟹公館大閘蟹 陽澄湖大閘蟹的品牌有很多,一定要選擇經過官方認證過的,比如 蟹公館,它隸屬蘇州蟹至尊大閘蟹 正宗的陽澄湖大閘蟹哪個牌子好?正宗的陽澄湖大閘蟹中,蟹都匯這個牌子是比較好的,大閘蟹牌子好不好,主要有 四看 神燈解答 蟹王宮的 蟹狀元的 聚蟹閣的,都是陽澄湖養殖區裡出來的蟹。陽澄湖大閘蟹裡面...