1樓:弘水山
上次家裡不知道誰弄來了兩袋驢肉,即食的那種。軟嫩嫩的,老人家好像不大吃,自己也覺得口感怪怪的,不大敢吃。可能沒吃慣吧。給來家裡作客的一個愛吃肉的小鬼頭全吃了。
2樓:匿名使用者
就是說的驢肉啊,“天上龍肉,地下驢肉”就是形容驢肉是最好吃最營養最養生的,堪比天上的龍的肉。龍肉沒吃過吧,也吃不到,那去吃驢肉,就跟吃了龍肉一樣。這句話就是對驢肉的讚譽。
3樓:美麗瓢蟲
口感太嫩了,沒有嚼勁,還是牛腩肉好吃
4樓:史桐悅
因為驢肉中氨基酸比其它肉類全面,好多種人體必需氨酸和非必需氨基酸的含量都十分豐富。驢肉有高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇,對動脈硬化、冠心病、血壓偏高有著良好的保健作用。驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉等其它肉類。
5樓:匿名使用者
其實驢肉挺香的,我只吃過一次,不過心理還是很恐懼,老人傳說懷孕的女人吃驢肉生的小孩白眼多,雖然我不是孕婦,可還是心理有障礙。
6樓:辰星
驢肉是一種高蛋白,低脂肪,低膽固醇的肉類,蛋白質含量遠高於豬、牛、羊肉。既能延緩衰老,美容養顏;又有補氣,養血,補虛的功效。是久病初愈、氣血虧虛者的食療佳品。
為什麼說“天上龍肉,地下驢肉”?
7樓:自由的五月
人們對於美味的食物有一種說法,天龍肉、地下驢肉、所謂的天龍肉意味著天空中最美麗的味道是龍肉,但是對於龍肉指的是什麼有幾種解釋,其中,一般認為龍肉指的是一種鴿子形狀的飛龍鳥,被稱為天龍肉。據記載,自清朝甘龍皇帝統治以來,皇室一直把飛龍鳥作為貢品。它也被認為是一年中常見的鳥。
然而,由於環境的破壞,它已經被列為國家二級保護動物,我們應該保護它!
有些人認為這種龍肉是指傳說中的龍。眾所周知,這條龍是一個神話和傳說。有多少人能吃它?既然沒人吃過,它自然會創造出一種非凡而美麗的龍肉意境,來襯托出地上驢肉最美麗的味道。
驢肉不僅比豬和牛味道好,而且比豬肉和牛肉含有更多的亞油酸和亞麻酸。氨基酸組成也非常全面。8種人體必需氨基酸和10種非必需氨基酸的含量非常豐富。
不僅如此,驢肉在中藥中也有很高的藥用價值。它具有益氣補虛、安神除煩、滋補作用。驢肉餡餅、驢肉火、驢肉湯等都是人們熟悉的驢肉佳餚。
天上的龍肉和地上的驢肉只是隱喻,或者是對美味驢肉的讚美。事實上,每個人都有自己喜歡或不喜歡的食物。正如俗話所說,蘿蔔和青菜都有自己的味道和營養成分。
你不應該吃得太多,因為你喜歡某種食物,也不應該“嘗試”一些有營養但你不喜歡的食物。只有合理的飲食和均衡的營養,你才能吃得漂亮健康!
8樓:我要堅挺
這個是因為驢肉口感很好,然後**也是比較貴的,所以對比龍肉。
9樓:拱靜曼
這樣子說呢就是因為驢肉是非常好吃的,口感細膩勁道讓人回味無窮。
10樓:精神伴侶海鷗
之所以有這種說法,是**於具體的一些人們的生活經驗所導致的。
11樓:明暗交雜一笑生花
可能這是因為很多很多的人認為驢肉是十分好吃的一種肉。
俗語說:”天上龍肉,地下驢肉“,龍肉指的是什麼
12樓:清溪看世界
“龍肉”其實指的是龍肉。
龍肉是指在我郭大興安嶺一帶的一種珍稀飛禽“飛龍鳥”,這回種飛禽其實真名答叫做花尾榛雞,“飛龍鳥”是他的民間稱呼。
它的體型不大,緊比鴿子大了那麼一圈,脖子又長又靈活,鳥腿短而粗壯,覆蓋著羽毛,鳥爪上有一層能反光的鱗片。因為脖子像龍骨,鳥爪似龍爪,所以腦洞大開的古人就把花尾榛雞稱為“飛龍鳥”。
13樓:胖娜
“天上龍肉”指的就是人們常說的龍的肉,但是現實中誰也不知道她是不是真的存在。
14樓:匿名使用者
龍肉一般是一個泛指,代表著好吃的東西,實際上龍是神話故事中的動物,並不真正存在
15樓:星河
你好,這是一種
來形象的比喻,來映襯源出人間驢肉的bai
美味。這只是個
zhi比喻。說驢肉好比龍肉一樣好
dao吃珍貴,龍就是指的咱們華夏圖騰的龍。
龍肉原意指傳說中龍的肉,現代指“飛龍”鳥的肉吧,一般都是用來做飛龍湯,味道極其鮮美。
用龍肉來映襯驢肉非常棒的一種說法,把驢肉描畫成地上最好的。
"天上龍肉,地上驢肉",是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河南,河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。
如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方驢肉、二廟居村驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、米脂驢肉 ,上黨臘驢肉、洛陽的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉、保店驢肉等。
驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
16樓:熱情的
龍肉指的就是蛇肉,蛇就是俗稱的小龍
17樓:心靈裁縫
不懂裝懂還能成為什麼認證??天上龍肉地下驢肉,只的是飛禽走獸裡面最好吃的兩種,龍肉是飛龍鳥的肉,驢肉不用多言了。飛龍鳥又叫花尾榛雞,是一種珍惜動物,在清朝是貢品,只有皇家才能享用。
18樓:匿名使用者
龍是神抄話動物,人們認bai
為龍肉是最好吃的,有"上有龍肉,下du
有驢zhi肉的說法“。
現實生dao活中的龍肉,一般是指飛龍鳥的肉。其實是榛雞,俗稱“飛龍”(東北又有“樹雞”、“樹榛雞”之稱),是國家一級保護動物,在全世界共有3種,即花尾榛雞、斑尾榛雞和披肩雞。產於東北的大興安嶺(黑龍江、內蒙古)和小興安嶺(黑龍江)。
19樓:雅心乖乖
龍肉指的是飛龍鳥,花尾榛雞,很鮮,不過現在吃犯法的
為什麼說天上龍肉地下驢肉,俗語說 ”天上龍肉,地下驢肉“,龍肉指的是什麼
天上龍肉,地下驢肉!意思是說天上最美味的是龍肉,而世間最美味的就是驢肉了,這通常是人們在享受驢肉的美味時的讚歎之辭,或洋洋得意彷彿自己吃過龍肉,或無限嚮往 驢肉既已如此美味,不知天上的龍肉是何等妙哉?天上龍肉地上驢肉,天上沒有龍肉,龍肉指的是一種叫飛龍的鳥的肉。 小小書迷小小書 這是形容兩種世間的美...
天上龍肉地下驢肉,驢肉怎麼做比較可口?
將驢肉焯水後用薑絲 料酒 生抽 五香粉醃製入味 鍋裡放油,放入蔥花 蒜片 薑末炒香,倒入驢肉 青椒絲,烹入生抽 老抽翻炒,炒熟後加鹽即可出鍋。驢肉切薄片,用適量的的生抽,料酒,生粉醃製十五分鐘,薑切絲,大蒜切片,青椒切菱形,備用。鍋裡放適量的油,把驢肉放入翻炒片刻,盛出備用,鍋留底油放薑蒜爆香,放青...
狗為什麼改不了吃屎,俗語說「狗改不了吃屎」這是為什麼?
為了應 狗改不了吃屎 的古話。它不是要吃,而是把屎含到其它地方去 俗語說 狗改不了吃屎 這是為什麼?狗改不了吃屎 是貶義詞,常用來比喻本性難改。因為狗屎裡面和人屎裡面不僅只有這些蛋白質,還有它們所需要的微量元素。狗和人一樣,我們的腸道裡面都會有很多健康的細菌,如果當自己的菌群失調的時候就會發生胃腸炎...