1樓:9點說史
把蘆薈的皮去掉,取出裡果凍摸樣的肉,然後用開水川燙一下,也就是過一下開水去除一下苦味,最後可加椰汁杏仁冰糖一起燉十幾分鍾到半小時,就是美容養顏的甜品了,很適合現在吃,平秋躁,也滋潤。體質寒涼的不能多吃,或在燉煮時加薑片。 杏仁需要預先浸泡開,去皮。
蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食慾、大腸緩洩作用。蘆薈是**實熱型便祕比較有效的藥物,蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,能有效地刺激大腸蠕動,從而有效改善腸胃功能不佳、便祕等症狀。
並可排毒去火、補虛養顏。因此,自古以來蘆薈就一直作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱許,可以說,蘆薈是**便祕的特效藥。
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常見的可食用蘆薈
1、庫拉索蘆薈
又稱翠葉蘆薈或巴貝多蘆薈。平均每株有12—15片葉子,呈螺旋狀排列,葉片寬厚汁多,呈粉綠色並有白色斑點,隨葉片的生長斑點逐漸消失,葉子四周長菜刺狀小齒。
特性:可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉,可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質,對**的保健和美容具有十分顯著的效果,所以也常作為美容化妝品的原料。
庫拉索蘆薈凝膠作為新資源食品及原料可以新增到任何食品中,也可以作為食品直接食用,但孕婦及嬰幼兒慎用。
2、木立蘆薈
又名小木蘆薈,亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈,因其外形如直立的樹木而得名,主產日本。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少。在日本鮮葉去皮後的凝膠除生吃、打果汁外,也做成食用的家庭菜,還可以加工成健康食品或化妝品等。
木立蘆薈很早就被視為民間藥草而廣受歡迎,目前被認為是最好的藥用蘆薈品種,已在日本和許多國家投入商業化生產。
特性:可用於醫學、美容和食用。
2樓:蒲公英花開丶
用鹽水淨泡一下再洗乾淨可去蘆薈的苦味。
蘆薈功效:
1.全面調節人體免疫力(即抵抗力),使一些慢性病不治自愈。
2.促進細胞再生,使受傷和硬化的人體組織恢復健康。
3.促進血液迴圈,排除體內毒素。
4.蘆薈被稱為維生素、氨基酸和礦物質的寶庫,可補充人體所需的這些物質蘆薈的作用:
許多美容品中都含有蘆薈的成分。稀奇的是,直接把蘆薈鮮葉塗在臉上的做法。這種被稱為原汁原味的美容法一時間流行開來,到商場去買蘆薈葉也成為新的流行行為。
在這裡,我們介紹一些蘆薈美容的小常識,或許能有助於大家正確使用蘆薈美容。
翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉,即庫拉索蘆薈,它具有使**收斂、柔軟化、保溼、消炎、漂白的效能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用,不僅能防止小皺紋、眼袋、**鬆弛,還能保持**溼潤、嬌嫩,同時,還可以****炎症,對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭髮也同樣有效,能使頭髮保持溼潤光滑,預防脫髮。
3樓:匿名使用者
蘆薈有苦味,加工前應去掉綠皮,水煮3-5分鐘,即可去掉苦味。
4樓:匿名使用者
去皮後煮一會兒應該可以!我記得以前同學是這樣弄的!如果你喜歡吃糖的話!多放糖也是不錯的選擇!
5樓:匿名使用者
你可以削去皮後再煮,這樣可以有效的出去苦味!
怎麼去掉白酒中的苦味
特特拉姆咯哦 將白酒在熱水當中燙一下可以去除白酒當中的苦味。白酒中的苦味主要是因為酒中的醛類以及酚類化合物和權力所導致的。因為糧食酒在釀造的過程當中,原料可能會出現一定的霉變現象,而且如果發酵池溫度過高的話,也很容易會使白酒在釀造的過程當 現苦味,而且像這種苦味一般來說是很難去除,所以說如果我們喝到...
白酒如何除去苦味,怎樣去除白酒苦味
酒的苦味主要來自酒中所含的醇類。其主要原因 一是原料有霉變現象,含單寧過多 二是黴菌感染 三是入池溫度高,發酵不正常 四是水質不潔,主要含鹼量超過用水標準等等。解決的辦法,在釀造過程中除了要注意上述四個方面的問題以外,還以適當減少釀製過程的用曲量,降低發酵溫度。對成品酒則可採取土麥冬葉 活性炭脫味法...
怎麼才能去除苦瓜的苦味?如何去除苦瓜苦味
1.混炒 把苦瓜和辣椒炒在一起,可減輕苦味。2.鹽漬 將切好的瓜片撒上鹽醃漬一會兒,然後將水濾掉,可減輕苦味。把苦瓜切開,用鹽稍醃片刻,然後炒食,既可減輕苦味,而且苦瓜的風味猶存。3.水焯 把苦瓜切成塊狀,先用水煮熟,然後放進冷水中浸泡,這樣苦味雖能除盡,但卻丟掉了苦瓜的風味。4.水漂 將苦瓜剖開 ...