1樓：匿名使用者
可以炒在一起的。
木耳香菇金針菇同屬於食用菌類，食用菌是一鐘有機、營養、保健的綠色食品。
食用菌含有豐富的蛋白質和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。如鮮蘑菇含蛋白質為1.5-3.
5%，是大白菜的3倍，蘿蔔的6倍，蘋果的17倍。1公斤幹蘑菇所含蛋白質相當於 2公斤瘦肉，3公斤雞蛋或12公斤牛奶的蛋白量。食用菌中賴氨酸含很豐富， 含有組成蛋白質的18種氨基酸，和人體所必需的8種微量元素。
穀物食品中含量少的賴氨酸，食用菌中含量也相當豐富。
食用菌還含有維生素，食用菌富含的vb1、v12， 都高於肉類。
食用菌不僅味美，而且營養豐富，常被人們稱作健康食品。
番茄食用價值很高，具有營養豐富，更具特殊風味。具有****、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。
據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作
用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿蔔素、維生素c、維生素b以及維生素b2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、
有機酸、纖維素。
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對**的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。
同時番茄還具有藥用價值：
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功
效。由於番茄中維生素a、維生素c的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，
還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，還可以美容和**口瘡（可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數分鐘，每日數次，
效果顯著）。
製作方法：
選料金針菇200g、水發黑木耳100g、裡脊肉100g、油適量、鹽適量、尖椒10g、澱粉適量、啤酒1g、姜1g、蠔油2g。
步驟a.食材：金針菇 水發黑木耳 裡脊肉 植物油 鹽 蠔油 澱粉 啤酒 鹽 尖椒 姜。
b.金針菇用淡鹽水泡泡洗淨,瀝乾水分。
c.黑木耳洗淨切絲。
d.姜切絲，尖椒切絲。
e.裡脊肉切絲，用鹽澱粉啤酒醃製入味熱鍋涼油加肉絲翻炒變色撈起。
f.鍋裡留底油 ，加薑絲辣椒絲翻炒。
g.加黑木耳鹽翻炒,再加金針菇翻炒。
h.肉絲翻炒。
i.加雞精、蠔油 翻炒均勻出鍋。
2樓：fly陽光自我
不可以 炒在一起 可以涼拌
3樓：網路科技大**
是可以一起炒的；
一、材料
金針菇200g、水發黑木耳100g、裡脊肉100g、油適量、鹽適量、尖椒10g、澱粉適量、啤酒1g、姜1g、蠔油2g。
二、做法
1食材：金針菇 水發黑木耳 裡脊肉 植物油 鹽 蠔油 澱粉 啤酒 鹽 尖椒 姜。
2金針菇用淡鹽水泡泡洗淨。
3瀝乾水分。
4黑木耳洗淨切絲。
5姜切絲，尖椒切絲。
6裡脊肉切絲，用鹽澱粉啤酒醃製入味熱鍋涼油加肉絲翻炒變色撈起。
7鍋裡留底油 ，加薑絲辣椒絲翻炒。
8加黑木耳鹽翻炒。
9加金針菇翻炒。
10肉絲翻炒。
11加雞精。
12蠔油 翻炒均勻出鍋。
4樓：環真如
金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，金針菇是高鉀低鈉食品。具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。用金針菇搭配西紅柿酸酸甜甜的，很是下飯呢。
食材金針菇 250g
西紅柿 2個
雞蛋 3個
油、鹽、糖、味精適量
蔥、香菜適量
方法/步驟
金針菇去蒂，洗淨切段。西紅柿切片。雞蛋打散炒熟。鍋中加油爆蔥花。倒入金針菇翻炒。加入西紅柿、糖、鹽翻炒至出水，加炒好的雞蛋翻炒均勻，加香菜、味精出鍋。成品
end注意事項
先炒金針菇，再加西紅柿，西紅柿容易出水。食物相剋”，歷來是中國民俗中流行的一種關於飲食禁忌的說法。可是近來，有關“食物相剋”的圖書，在一些人的人為炒作下，把“食物相剋”進行放大，蠱惑人心，導致了公眾將信將疑，莫衷一是。
事實上，任何真理性的東西向前越過哪怕一小步，也會變成謬誤。所謂“食物相剋”，是指食物與食物功效發生衝突有害健康的民間說法。對它的認識需要中醫專家和營養學家進行科學研究，中國人講究飲食禁忌是根據季節、環境、個體的差異合理選擇和搭配食物，並沒有“食物相剋”這一理論。
中國人的飲食是一個複合結構，兩種食物搭在一起吃，要是發生化學反應，常常可能出現吸收率...
金針菇黑木耳大白菜山藥西紅柿可以一起吃嗎
5樓：菏澤山藥網
西紅柿含有維生素c、e、檸檬酸、蘋果酸和豐富的磷和鉀，具健胃整腸和預防癌症等功效，加上低脂高纖的蔬菜同煮，更具美白養顏和預防便祕的效果。
2基本材料
編輯材料：香菇、金針菇、黑木耳、大白菜各50克，大西紅柿100克，雞蛋1個，蔥1/2根；調味料：鹽1/4小匙
3製作方法
編輯1.香菇、金針菇、黑木耳洗淨，去蒂。大白菜洗淨，切絲；西紅柿洗淨，切塊；蔥洗淨，切末。
2.鍋中倒入半鍋水煮滾，放入大白菜和香菇煮開，加入金針菇、黑木耳和西紅柿煮熟，打入蛋汁，加入蔥花和鹽調勻即可。
4注意事項
編輯黑木耳含有大量纖維素，能幫助腸胃蠕動，促使排便正常，對**很有幫助。
6樓：匿名使用者
不太適合跟山藥一起吃。其他的都可以。
7樓：壬存邵代雙
可以。。。而且還能預防小兒牛皮癬呢。。。嘻嘻。。。
不是有個菜叫“燴蔬菜五絲”嘛。他裡面不是由綠豆芽、胡蘿蔔絲、黑木耳絲、金針菇絲組配起來的嘛，營養豐富，而且色彩鮮豔、口味鮮美喲。
香菇和竹筍木耳可以一起炒嗎？
8樓：水閏愛樹木
香菇和竹筍木耳可以一起炒，做法如下：
一、材料
筍半個、肉片100克、香菇5朵、黑木耳20克、蔥1段、鹽5克、味精5克、胡椒3克、糖5克、生抽1湯匙、生粉10克、料酒1湯匙。
二、做法
1、肉片洗淨，加料酒、胡椒粉、糖、生抽、生粉上漿。
2、肉片上漿10分鐘左右，坐鍋熱油，煸炒。
3、肉片變色後盛出備用。
4、筍切片，入冷水焯，大火燒開後轉小火5分鐘，出鍋泡入冷水中。
5、黑木耳、香菇提前泡發，黑木耳撕成小朵、香菇切絲。
6、坐鍋熱油，依次加筍片、香菇，炒好的肉片、黑木耳。
7、加少許水煮一會，加少許生抽、糖、鹽、味精，出鍋前撒上香蔥段。
香菇跟金針菇能放在一起煲湯嗎
9樓：匿名使用者
香菇跟金針菇能放在一起煲湯的，營養美味。
10樓：植物網
可以一起煲湯的，可以放心食用
木耳可以和香菇、黃花菜,西紅柿一起吃嗎
11樓：金色夢
木耳可以和香菇、
黃花菜,西紅柿一起吃
這些食材。
混合在一起，沒問題。
金針菇香菇黑木耳同食有什麼塊處，金針菇可以和黑木耳一起吃嗎，會不會食物中毒
折翼天使 金針菇，香菇，黑木耳同屬於蘑菇。是可以一同食用的，沒有任何不妥！也就是沒有壞處！ 林哲 香菇具有高蛋白 低脂肪 多糖 多種氨基酸和多種維生素的營養特點。富含維生素b群 鐵 鉀 維生素d原 經日晒後轉成維生素d 味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精 len...
花甲香菇金針菇可以同煮同吃嗎，金針菇和香菇能一起吃嗎
驚鴻照影 可以的。金針菇和香菇都屬於菌類，但是香菇要多煮一會，金針菇不能。所以煮的時候，最先放的是香菇，然後是花甲，最後是金針菇。食材 香菇 花甲 金針菇，香菜 或蔥 鹽，胡椒粉，味精，食用油，姜，蒜，豆腐 做法 1 把香菇切片或者塊，花甲先放水裡加點鹽讓它吐沙洗乾淨，金針菇摘去老根。2 把香菇和蒜...
金針菇能和酸菜魚一起吃嗎，金針菇香菇能和薺菜一起包餡吃嗎
姬覓晴 金針菇是能和酸菜魚一起吃的，常見的還有金針菇酸菜魚，做法如下 準備材料 草魚400克 白菜50克 油豆腐50克 酸菜200克 金針菇100克 薑片5克 蒜片5克 鹽2克 食用油10毫升 清水1升 郫縣豆瓣醬20克 幹辣椒20克。一 薑片 蒜片備用，白菜切段，油豆腐切段。二 草魚骨肉分離，魚肉...