怎麼製作油炸南瓜餅啊,油炸南瓜餅怎麼做?

時間 2021-06-29 15:02:20

1樓:魯姐美食

油炸南瓜餅怎麼做?蒸熟的南瓜,加入白糖壓成泥,揉捏麵糰,裸上面包糠,下鍋煎至雙面金黃。

2樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

3樓:匿名使用者

原料:帶皮黃瓤小南瓜200g 糯米粉140g 砂糖50g 豆沙餡或棗泥餡適量 麵包

糠適量過程:1 南瓜去皮洗淨切小塊,放入耐高溫保鮮袋或其它微波爐容器2 把南瓜放入微波爐加熱至南瓜酥爛取出用勺子輾成南瓜泥3 把糯米粉 砂糖,加入微熱的南瓜泥中揉勻合成麵糰4 把麵糰分成小塊,搓圓,捏扁,包入豆沙餡,收口搓圓再按扁成餅狀5 滾上一層面包糠餅坯就完成了

6 鍋內油燒熱,放入餅坯炸至兩面金黃熟透就成

4樓:大雁做美食

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

5樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

6樓:匿名使用者

最佳答案

多吃南瓜,有強身健體、美容**的功效。南瓜營養豐富全面,對腸胃和血管都有很好的保護作用。

原料:南瓜、糯米粉、紅豆餡、白芝麻、食用油

南瓜餅做法:

1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出;

2、南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團,然後加入一小勺食用油,揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘;

3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓後按扁,做成小圓餅。如此反覆,將所有面皮和餡料用完;

4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;

5、平底鍋中倒少許油,燒熱後將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。

7樓:匿名使用者

原料:老南瓜半個、糯米粉、紅豆餡。做法:

1、南瓜用料理器擦成南瓜茸。2、倒入糯米粉,邊倒邊攪拌。3、糯米粉與南瓜混合可以揉成軟麵糰時的分量即可。

4、分成若干大小一樣的小麵糰。5、包入適量豆沙餡。6、油溫熱後炸至金黃即可!

8樓:匿名使用者

去飯店找個會做南瓜餅的師傅,現場學學算了.........

9樓:左岸美食記

大人小孩都愛吃的南瓜餅,做法超簡單

10樓:匿名使用者

南瓜餅做法:

1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出;

2、南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團,然後加入一小勺食用油,揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘;

3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓後按扁,做成小圓餅。如此反覆,將所有面皮和餡料用完;

4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;

5、平底鍋中倒少許油,燒熱後將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。

油炸南瓜餅怎麼做?

11樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

12樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

13樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

14樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

15樓:梅子美食廚房

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

16樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

17樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

18樓:

先把南瓜去皮.清洗.切片放鍋里加水煮熟.熟後在鍋裡用產子抖爛.用盆裝起冷確.冷確後加少量麵粉攔勻再做成餅.愛吃甜食的可加糖.再放到煮熟的油鍋裡炸就可以了

19樓:手機使用者

用麵粉把南瓜放在一起,在油炸

油炸南瓜餅怎樣製作 30

20樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

21樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

22樓:左岸美食記

南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃

23樓:匿名使用者

南瓜餅做法:

1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出;

2、南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團,然後加入一小勺食用油,揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘;

3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓後按扁,做成小圓餅。如此反覆,將所有面皮和餡料用完;

4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;

5、平底鍋中倒少許油,燒熱後將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。

24樓:農以冬

用料有機小南瓜200克

糯米粉300克

植物油30克

清水60克

糯米粉50克(後續用)

紫薯200克

植物油20克

糖20克

椰蓉適量

免油炸南瓜餅的做法

南瓜去皮去籽洗乾淨,鍋裡放清水把南瓜蒸爛。

蒸熟的南瓜泥與糯米粉混合,放入30克植物油和60克清水,揉成團。

然後將揉好的麵糰放在鍋上蒸大約20分鐘,蒸熟。趁熱拌入50克的糯米粉。

視情況可以酌情新增,揉成不粘手的麵糰即可。

接下來做紫薯餡,將紫薯去皮洗淨切塊,放少量的清水煮熟,一般電飯煲煮飯功能結束就差不多了(可以提前一天準備)

25樓:梅子美食廚房

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

26樓:魯姐美食

油炸南瓜餅怎麼做?蒸熟的南瓜,加入白糖壓成泥,揉捏麵糰,裸上面包糠,下鍋煎至雙面金黃。

27樓:彌戀

南瓜餅可以買現成的速凍食品呢,然後按包裝袋上的要求去炸就ok了

28樓:家鄉曹莊

糯米粉加燙過的澄面用蒸好的南瓜泥和好,報上你喜歡的餡料。用四成的油炸好就行

祝你成功。

29樓:工作使我淡定

首先選擇上好的南瓜,就是金黃色的,質地細膩的南瓜,去皮、去囊,然後切成大小適中的塊狀,放在蒸鍋上蒸熟,再將蒸熟的南瓜乘熱搗爛;第二,將上好的糯米粉乘熱混入南瓜中,邊混邊揉,同時放入適量白糖,等揉到不粘手為止,另外備置豆沙白糖餡兒或者黑芝麻糊白糖餡兒,依據個人口味而定;第三,將活好的糯米粉南瓜面製成大小適中的劑子,搓圓,壓扁,包入需要的餡兒,捏合搓圓,再輕輕壓扁,至此生的南瓜餅做好了;第四,在包制南瓜餅的同時,油(油量能淹沒數個南瓜餅即可)下鍋小火加熱,待油燙手後即可將南瓜餅下鍋煎炸,注意要小火加熱,待南瓜餅兩側炸至金黃即可。可以品嚐美味的南瓜餅了。

油炸南瓜餅怎麼做

30樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

31樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

32樓:大雁做美食

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

33樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

34樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

35樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

油炸南瓜餅的做法步驟圖,油炸南瓜餅怎麼做

36樓:魯姐美食

油炸南瓜餅怎麼做?蒸熟的南瓜,加入白糖壓成泥,揉捏麵糰,裸上面包糠,下鍋煎至雙面金黃。

37樓:大雁做美食

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

38樓:牌科總彙

材料生花生半斤,豬腳1支,紅棗12個,當歸3錢,丁香1錢,鹽少許做法1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。

2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。

3.待花生煮約七分熟時,丟入豬腳同煮。

4.紅棗洗淨剝開去子,當歸、丁香用水衝淨。

5.待豬腳約 8分熟時,丟入紅棗、當歸、丁香同煮,6.待豬腳熟爛、 汁稠即可。

39樓:九妹

炸南瓜餅的金黃色的賣相總是很容易勾起人們的食慾,而且炸南瓜餅剛出鍋的時候外酥內嫩,口感香甜,讓人一吃就停不下來。其實,炸南瓜的製作方法很簡單,大家在家烹製的時候只需要掌握好麵餅的製作技巧和油溫,就能輕鬆做出香噴噴的南瓜餅了。

1.南瓜去瓤,洗乾淨,切薄片蒸半小時。蒸熟。蒸熟的南瓜趁熱輾成泥。

2.放入糯米粉和糖。糖的量依照個人口味掌握好。

3.揉成麵糰。

4.揪下一小塊麵糰搓圓壓扁,做成1cm後的小餅。

5.炒鍋熱油,油5分熱的時候放入做好的小餅。

6.兩面翻動,大約5分鐘炸熟浮起即可。

南瓜餅(油炸)怎麼做,速凍的南瓜餅可以直接拿出來油炸嗎?

魯姐美食 油炸南瓜餅怎麼做?蒸熟的南瓜,加入白糖壓成泥,揉捏麵糰,裸上面包糠,下鍋煎至雙面金黃。 靜兒愛吃 想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃 大雁做美食 油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。 是個硬菜 簡單幾步教您做出好吃的...

南瓜餅的製作,南瓜餅的製作方法?

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯公尺粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜上鍋蒸熟,加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃 南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃 南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯公尺粉搓成面,做成餅,...

放了一天的油炸南瓜餅可以吃嗎,南瓜餅長黴油炸了可不可以吃

鬼鬼是 可以的 就是口感不好 放心吃吧,沒有問題的。人類對於過期食品的理解存在強迫症,只要是沒有異味的食品,您都可以放心食用,這就是適者生存的道理。南瓜餅長黴油炸了可不可以吃 孤單一個人的戲 可以的,油炸之後那些有害的黴菌已經死掉了,我就會這樣,家裡的餈粑長黴我媽媽就用油炸給我們吃,很好吃的啦。 酷...