1樓:七纖
卡布奇諾可直接喝。原因如下:
因為大多上面都有拉花,喝到底時還可看到很好的視學享受,若覺得苦的話可適量加糖,用湯匙攪拌。
補充:卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色,就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。
傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。
2樓:手機使用者
一杯好的卡布其諾除了對濃縮咖啡要求高以外,對咖啡師打奶的技術也有很高的要求。奶泡的粗細直接影響這杯咖啡。它應該是咖啡、牛奶和奶泡混合在一起,所以你第一口喝的時候就應該是有咖啡味的。
當然發現咖啡和奶泡分開的時候,其實那杯咖啡已經不完美了,奶泡只有在“過時”的時候,才會分離開來。所以喝它不要打包拿走,真的是要趁熱喝啊。
3樓:手機使用者
卡布其若喝的就是它的苦和澀。牛奶量不能多。不許加糖。必須突出咖啡的味道。再加上肉桂的澀味。所以適合對咖啡口味較重的人品嚐。
卡布奇諾怎麼喝,快告訴我喝法
4樓:雪雨霏涵
你可以先小口品一下奶泡,然後再喝咖啡(不需要攪的)你可以加糖,但是加糖的話那就需要攪了有的咖啡廳裡用的是玉桂粉,如果用的是玉桂棒你就用玉桂棒攪。要是品咖啡,我還是鍵議不加糖,喝習慣了味道絕對很棒的。
卡布基諾還有另一種做法,叫雕花卡不基諾,這種因為雕花很好看,所以要一品喝完,慢點喝,什麼都不加.。喝咖啡高手咖啡喝完了雕出來的花沉到杯底還是完好的。
擴充套件資料:
做法:1、卡布奇諾咖啡
【原料】意式咖啡豆(通常為深度烘焙的拼配咖啡豆)鮮牛奶,約150cc。
將低溫冷藏的鮮牛奶打發並加熱至60℃(±5℃),充分融合奶沫及牛奶達到相對均質的狀態,
將打發好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外,牛奶及奶沫的體積比例約為1:1。
2、卡布奇諾冰咖啡
玻璃杯冷藏備用杯中加入適量冰塊,冷卻後的espresso,糖水及牛奶,充分攪拌均勻(約佔杯子的3/4高度)
餘下部分使用冷牛奶泡沫填滿即可。
杯子的容量從350~500cc不等。如杯量較大,可採用crastandouble espresso為基底,以免咖啡口味過淡。
5樓:匿名使用者
我想首先告訴你拿杯子的方法~不要把手指插進杯把,而是應該捏著杯把~~當然前提是那個杯子是正宗的意式卡布奇諾杯子~如果你是在星巴克costa之類的地方喝,當我沒說過就好
其次是卡布奇諾上面一般會撒一些粉,正宗的是撒肉桂粉,當然很多人受不了那個味道,所以會撒可可粉,然後到現在我所看到的卡布奇諾,撒粉的其實已經很少了~
好啦~開始喝卡布奇諾啦~一般是應該先把卡布奇諾的奶沫喝掉~事實上奶沫是檢驗一杯卡布奇諾好壞的關鍵~好的卡布奇諾奶沫會是細膩持久的,並且是會拱出杯子表面的~還會有一圈均勻的金邊~然後至少要佔到杯量的30%以上~坦白說~就是這麼簡單的一個飲品,我喝了不下100家咖啡店~能做好的不到10家~
ok~喝掉了奶沫,該喝咖啡啦~關於加不加糖~我個人的意見是就跟你買個煎餅果子愛不愛加辣椒是一樣的道理,關鍵是看你口味如何而已~不要去想那麼多啦!咖啡在國外也就是跟中國的豆漿差不多~~你喝豆漿的時候會不會去為了要顯得自己專業而選擇喝淡豆漿嗎?愛喝甜的就甜的,愛喝苦的就喝苦的~
最後我想說的是,咖啡還是要儘快喝~至少奶沫要儘快喝掉,否則奶沫很快就會散掉。
6樓:包子
可以不用攪拌。
tequila shot什麼都不加,喝之前要舔一點食鹽,然後喝掉,最後吃檸檬片。這是專業喝法!也可以直接喝!
tequila bomb要加雪碧,用威士忌杯,兩個杯墊,一個放在杯口,一個放杯底(防止杯子被敲壞),酒與雪碧的比例通常是30毫升的酒,60毫升的雪碧。
7樓:匿名使用者
你可以先小口品一下奶泡,但是我告訴你光奶泡味道是不好的,特別是冷的奶泡,
然後再喝咖啡(不需要攪的,)你可以加糖,但是加糖的話那就需要攪了有的咖啡廳裡用的是玉桂粉,如果用的是玉桂棒你就用玉桂棒攪,
要是品咖啡,我還是鍵議不加糖,喝習慣了味道絕對很棒的,
卡布基諾還有另一種做法,叫雕花卡不基諾,這種因為雕花很好看,所以要一品喝完,慢點喝,什麼都不加.喝咖啡高手咖啡喝完了雕出來的花沉到杯底還是完好的,
咖啡太濃只品嚐到一絲苦澀,紅酒太美只得到一時迷離,細品清水淡淡的也會有種特別的滋味,我是名咖啡師,咖啡師不是在做咖啡而是在傳播咖啡文化.所以要了解咖啡的拼配,烘焙,煮制,和相關知識!
————coffee啊文
8樓:匿名使用者
充分的攪勻,就可以啊!
9樓:匿名使用者
就直接喝就行了,不用加其他東西的了,我最喜歡喝時泡沫充滿在口裡的那種享受。
請教摩卡咖啡及拿鐵,卡布奇諾咖啡的喝法?我要知道是喝的步驟,而不是製法!
10樓:運動狂潮
摩卡:用勺子把奶油幹掉再喝,其實摩卡是咖啡+奶+可可,奶油是選配的,然後攪拌後直接喝。
卡布奇諾:速溶的話泡末不是很多。 但是喝的時候也要小口喝。
現磨咖啡的話, 奶的泡末會是很厚的一層, 甚至佔杯子的70-80%。就是說一杯卡布奇諾幾乎都是泡末。 喝的時候要先慢慢喝泡末。
11樓:走近植物世界
咖啡喝法如下:
1.拿鐵:這種咖啡是按照濃縮咖啡:牛奶=1:2的比例調的,特點是奶多咖啡少,味道濃醇。這種咖啡在星巴克還會加上奶泡。
拿鐵咖啡的喝法:不加糖,直接喝。
2.卡布奇諾:按照濃縮咖啡熱牛奶:泡=1:1的比例調的,特點是口感豐富,女生最愛。
卡布奇諾的喝法:先和奶泡再加糖。
3.摩卡:按照濃縮咖啡:巧克力醬:熱牛奶:鮮奶油=2:1:2:1的比例調的,特點是口感豐富,甜蜜。
摩卡咖啡的喝法:可以用勺子吃奶油,但不要用它喝咖啡。
12樓:牙籤撐眼皮
用嘴喝...粘在嘴上的泡泡用舌頭添添。
13樓:時間美女
你想怎麼喝就怎麼喝!還非要 且!
卡布奇諾咖啡應該怎麼喝
14樓:花兒水自流
1、首先說下拿杯子的方
法:不要把手指插進杯把,而是應該捏著杯把,當然前提是那個杯子是正宗的意式卡布奇諾杯子。如果是在星巴克costa之類的地方喝就不用考慮這些。
2、其次是卡布奇諾上面一般會撒一些粉,正宗的是撒肉桂粉,不過很多人受不了那個味道,所以會撒可可粉,現在所看到的卡布奇諾,撒粉的其實已經很少了。
3、開始喝卡布奇諾啦,一般是應該先把卡布奇諾的奶沫喝掉,事實上奶沫是檢驗一杯卡布奇諾好壞的關鍵,好的卡布奇諾奶沫會是細膩持久的,並且是會拱出杯子表面的,還會有一圈均勻的金邊,至少要佔到杯量的30%以上。
4、喝掉了奶沫,該喝咖啡了,關於加不加糖,關鍵是看你口味如何,根據自己的口味酌情放糖。
5、最後,咖啡還是要儘快喝,至少奶沫要儘快喝掉,否則奶沫很快就會散掉。
15樓:叫那個不知道
擴充套件資料
16樓:小小龍
卡布奇諾咖啡喝法:
我想首先告訴你拿杯子的方法:不要把手指插進杯把,而是應該捏著杯把~~當然前提是那個杯子是正宗的意式卡布奇諾杯子;如果你是在星巴克costa之類的地方喝,當我沒說過就好;
其次是卡布奇諾上面一般會撒一些粉,正宗的是撒肉桂粉,當然很多人受不了那個味道,所以會撒可可粉,然後到現在我所看到的卡布奇諾,撒粉的其實已經很少了;
開始喝卡布奇諾,一般是應該先把卡布奇諾的奶沫喝掉,事實上奶沫是檢驗一杯卡布奇諾好壞的關鍵~好的卡布奇諾奶沫會是細膩持久的,並且是會拱出杯子表面的,還會有一圈均勻的金邊,然後至少要佔到杯量的30%以上;
最後我想說的是,咖啡還是要儘快喝,至少奶沫要儘快喝掉,否則奶沫很快就會散掉。
17樓:妖精王的祝福
1、準備咖啡杯、速溶卡布奇諾咖啡、水。
2、放兩小勺速溶卡布奇諾咖啡到杯子裡。
3、燒水。水開後,加入沸水到咖啡杯中,攪拌均勻,一杯屌絲版的卡布奇諾就好了。
4、這種方法衝成的卡布奇諾比速溶咖啡相比多了奶泡,增加了口感的層次。
擴充套件資料2、溼卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。一般而言,卡布奇諾的口味比拿鐵來得重,如果您是重口味不妨點卡布奇諾或幹卡布奇諾,您如果不習慣濃嗆的咖啡味,可以點拿鐵或溼卡布奇諾。
18樓:**也要抽菸
喝的時候要先慢慢喝泡沫。
注意別讓泡沫抹到嘴巴上, 小口小口地喝, 咖啡上的圖案會慢慢變小。
直到喝到底也是完整的一個小圖案。
卡布奇諾分為乾和溼兩種。
一般而言,卡布奇諾的口味比拿鐵來得重,如果您是重口味不妨點卡布奇諾或幹卡布奇諾,您如果不習慣濃嗆的咖啡味,可以點拿鐵或溼卡布奇諾。
19樓:匿名使用者
速溶的話泡末
不是很多。 但是喝的時候也要小口喝。
現磨咖啡的話, 奶的泡末會是很厚的一層, 甚至佔杯子的70-80%。
就是說一杯卡布奇諾幾乎都是泡末。 喝的時候要先慢慢喝泡末。
注意別讓泡末抹到嘴巴上。 小口小口地喝。 咖啡上的圖案會慢慢變小。
直到喝到底也是完整的一個小圖案件。
20樓:多麼逍遙
花式咖啡,隨便喝的,個人愛好,可以攪拌了再喝也可以先喝上面的奶沫然後再喝咖啡,個人愛好了~!
21樓:歐米奇仝老師
首先注意不要拿勺子去攪拌 然後喝的時候感受奶泡的細膩
22樓:匿名使用者
當然是用嘴喝了
我這樣說你不會拍我吧嘎嘎
卡布奇諾咖啡和拿鐵咖啡的區別是什麼?哪種好喝一點呢?
23樓:彩雲癸星
卡布奇諾抄是底部三分之一是咖啡,中部三分之一是牛奶,再加上頂上漂浮的奶沫,奶沫上可以加些可可粉或者肉桂粉做裝飾和提味之用。
拿鐵咖啡,本來發明出來就是為了照顧不喜歡太多咖啡苦味的義大利人,牛奶含量佔四分之三,只有很少的咖啡。
其實兩種咖啡都差不多,都是咖啡加奶,一個奶少,一個奶多。我要是你就選摩卡或者愛爾蘭咖啡,起碼還有巧克力醬和irish whiskey。
如果你買的是速溶的那就不要問了,工業產品沒那麼多不同。
24樓:匿名使用者
拿鐵和卡布其諾的區別在與其奶泡和奶的比例。前者,加入濃縮咖啡之後就是熱牛奶,
專並六毫米厚的奶泡。後屬者,加入濃縮咖啡之後,加半杯牛奶,半杯奶泡。後者對咖啡師蒸奶的技術要求高,好的卡布其諾在你喝的第一口就會有綿滑的牛奶、奶泡和咖啡的味道,混合得相得益彰。
如果你拿到手後放久了再喝,其精緻的奶泡就沒價值了,我們稱之為死泡。
25樓:匿名使用者
兩種咖啡只是 咖啡、熱鮮奶和奶泡的比例不同。拿鐵的鮮奶含量較高,如果咖啡豆不好,或者澀味較重,多加一點牛奶是有幫助的、但是如果是精品咖啡,就建議喝黑咖啡就好。
26樓:扣
沒多大區別,拿鐵更好喝一點
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料
卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。
怎樣把速溶咖啡加牛奶變成卡布奇諾
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